兒時(shí)的端午節(jié)

兒時(shí)的端午節(jié)

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1、兒時(shí)的端午節(jié)兒時(shí)的端午節(jié):在我兒時(shí)的記憶中,除了春節(jié)以外就數(shù)端午節(jié)最為熱鬧了,由于父母工作都很忙,小時(shí)候我常常跟外婆一起呆在鄉(xiāng)下。那時(shí)的端午節(jié)使我難以忘懷。與平時(shí)的過(guò)年過(guò)節(jié)一樣,在端午節(jié)的前一天晚上,外婆總會(huì)讓我乖乖坐在床邊,給我講一些過(guò)節(jié)的規(guī)矩,例如“不許亂說(shuō)話““不許偷吃冷粽子”“不許與小伙伴打鬧”“不許玩水”……我總是批頻頻地點(diǎn)頭。外婆就讓我早早睡下,好讓明天能有個(gè)好精神。早晨,我早早地就起床了,穿好衣服就先奔向廚房,此時(shí)外婆已把廚房里的一切都打理好了,灶臺(tái)上綁著幾捆桂葉和桂繩,白白嫩嫩的糯米靜靜地躺在盛滿水的小木桶中,像一粒粒晶瑩的珍珠,灶臺(tái)上放著

2、的幾個(gè)小碟,里面盛著各種各樣的料:有花生、有豆沙、有肉、有紅塘。于是,我就坐在桌上一邊吃著早飯一邊看著外婆忙碌著。鄉(xiāng)下的灶臺(tái)是兩邊的,一邊用來(lái)燒水,一邊用來(lái)煮菜煮飯,外婆就把早已洗干凈的鴨蛋放入大鍋里,用木瓢從另一個(gè)熱水鍋里舀幾瓢水放入大鍋中,然后還細(xì)心地放入一小勺的鹽,接著就往灶里添了幾根枯枝,便坐在了我旁邊,開始給我編絡(luò)子了。外婆的手由于長(zhǎng)期勞動(dòng)已經(jīng)粗糙的像樹皮一般了,但卻不失靈巧,三下五除二一個(gè)用紅繩編成的絡(luò)子就編成了。此時(shí),蛋也煮好了,外婆就撈起一個(gè)最大的用紅紙沾水染成了紅色,再用干布擦拭干凈,裝進(jìn)絡(luò)子里,掛在我脖子上。接著,外婆就往我兜里裝著瓜子

3、、糖果、花生,我往往十分高興,因?yàn)檫@樣,我就可以和小伙伴們一起去看龍舟賽了。外婆總是把我送到大門口,囑咐著要我快些回來(lái)吃粽子。我總是一溜煙就消失了。小伙伴們此時(shí)都差不多到齊了,由鄰家的大姐姐當(dāng)頭,領(lǐng)著我們這一群小毛孩到河邊看賽龍舟。由于河道較小,所以就揮辛教醯牧郟刻趿鄱加?3個(gè)人,12個(gè)人劃槳,1個(gè)人打鼓喊口號(hào),“一、二、嘿呦,一、二、快快、”12個(gè)皮膚黝黑的小伙子動(dòng)作整齊地劃著,兩條龍舟你追我趕地向前駛?cè)???墒?,小孩子?huì)知道看什么呢?我們只不過(guò)圖個(gè)熱鬧罷了。女孩子一般看了一會(huì)兒,便覺得無(wú)趣了,就坐在一旁分享起零嘴,男孩子呢,則不然,他們總喜歡沿著岸

4、邊追著龍舟跑,由于劃槳的人力度較大,幾乎每個(gè)男孩身上都有水花濺著的痕跡。鑼響了,大概是舟到終點(diǎn)了吧,剛好東西也吃完了,站起身,與伙伴們拉著手高高興興回家去。太陽(yáng)也慢慢爬到正空中,外婆家的廚房里已經(jīng)飄出了桂葉的清香了,我就連忙躥進(jìn)廚房里,去挑已出鍋的個(gè)大的粽子。一般我都會(huì)坐在門檻上把那個(gè)粽子吃得干干凈凈,偶爾會(huì)剩下幾顆糯米粒給雞吃,看著大公雞的貪吃樣,我也被逗樂(lè)了……盡管如今過(guò)端午節(jié),母親每年都會(huì)包粽子,編絡(luò)子給我,盡管母親的手藝一點(diǎn)也不比外婆遜色,但我總覺得少了些什么。我真懷念兒時(shí)的端午節(jié)?。《宋绲聂兆?很多年沒有回老家過(guò)節(jié)了,真是想念那香香的三角粽。老家

5、的習(xí)俗很多,而我記著的不多。系百索子。奶奶每年都會(huì)把五色的絲線擰成細(xì)繩,很長(zhǎng)很長(zhǎng)。第二天早晨起來(lái),我的胳膊上早已系上了。不用說(shuō),是奶奶第一個(gè)來(lái)到我的身邊。貼符。每年,門框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的,有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經(jīng)教我折過(guò),到現(xiàn)在已經(jīng)淡忘得一干二凈了。不知道別的地方有沒有這樣的習(xí)俗:地里也埋百索子。那時(shí),奶奶說(shuō),埋在地里的百索子會(huì)變成花蛇,保一年豐收。雖然我很頑皮,卻從來(lái)沒有挖過(guò)那些“蛇”,害怕它們出來(lái)咬人。后來(lái)才知道,那是老人們瞎編的故事,用來(lái)哄小孩,怕破了“迷信”。再別的習(xí)俗我真是記不起來(lái)了,只是每年端午的百十來(lái)個(gè)粽子卻不能忘

6、記。粽子包起來(lái)不太容易,必須把粽葉折好,否則會(huì)“露餡”的。雖說(shuō)難包,種類也不少:大米包的紅棗粽子,小米包的蜜棗粽子,還有江米包的什么粽子。煮粽子要用大鍋,時(shí)間也得很長(zhǎng)。往往我都等得要流口水了,奶奶還是不給我吃,太難熟了。剛剛出鍋的粽子不好吃。有一次,我迫不及待,吃飽了,才知道舌頭上起了泡。馬上,這些噴香的粽子會(huì)被放進(jìn)盛滿涼水的盆里降溫,那時(shí)我早已吃飽了。后來(lái)的許多天,一日三餐總會(huì)有粽子的。街上賣的粽子可不太好吃,不是米硬就是米不香,吃起來(lái)沒味。這叫什么粽子,簡(jiǎn)直就是水米糕。香香的粽子勾起我的思緒,甜甜的吆喝勾起我的思念。端午節(jié)吃粽子:端午節(jié)是全年四大節(jié)之一

7、。五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒時(shí),居三毒之端。端午節(jié)又叫“五月端”。五月是整個(gè)熱天的開端,五毒蛇開始活躍,鬼魅魍魎也會(huì)猖獗,這些都會(huì)給人特別是會(huì)給無(wú)所顧忌又無(wú)抵抗能力的孩子帶來(lái)災(zāi)難,必須在五月端這天集中地為孩子消災(zāi)防毒,因此,人們又把五月端說(shuō)成是“小孩節(jié)”或“娃娃節(jié)”。端午節(jié)的活動(dòng)很豐富,從早晨天蒙蒙亮開始,一直持續(xù)到正午才結(jié)束。五月端的早晨家家吃粽子紀(jì)念屈原,一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形,一般根據(jù)內(nèi)瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻

8、紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意在讀書的孩子

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