鄰位烷基二醇構(gòu)建的無(wú)防腐添加體系.doc

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1、鄰位烷基二醇構(gòu)建的無(wú)防腐添加體系任慧金銘揚(yáng)上海恩飛化學(xué)品有限公司摘要：近年來(lái)，隨著社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者意識(shí)的提高，化妝品的防腐劑得到廣泛的關(guān)注。在此社會(huì)環(huán)境下，化妝品無(wú)防腐劑添加概念應(yīng)運(yùn)而生。本文從闡述了化妝品無(wú)防腐劑添加概念的產(chǎn)生淵源切入，探討當(dāng)前對(duì)傳統(tǒng)防腐劑的替代產(chǎn)品的研究。在對(duì)各類非傳統(tǒng)防腐劑的研宂中，其中鄰位烷基二醇由于其保濕性好、刺激性低等特點(diǎn)吸引了眾多研宄者的興趣。本文對(duì)常見的鄰位烷基二醇在化妝品配方中的防腐原理及目前的使用情況作了簡(jiǎn)述。關(guān)鍵詞：鄰位烷某二醇;戊二醇;防腐劑;收稿日期：2017-08-14Received：2017—08—141防腐劑1.1防腐劑的定義

2、防腐劑是一種天然或化學(xué)的化合物，用于加入食品、飲品、藥品、顏料、生物樣品、化妝品、木材及其他多種產(chǎn)品中，以延緩因微生物生長(zhǎng)或化學(xué)變化而導(dǎo)致的腐敗分解。通常來(lái)講，防腐劑伍括兩類:化學(xué)防腐劑和物理防腐劑。化學(xué)防腐方法需要在產(chǎn)品中加入化合物。物理防腐方法一般是需要特殊工藝實(shí)現(xiàn)，例如冷凍或干燥。有時(shí)這兩種技術(shù)會(huì)結(jié)合使用，以達(dá)到期待的效果。根據(jù)《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》2015版的定義，化妝品防腐劑是指“以抑制微生物在化妝品中的生長(zhǎng)為目的而在化妝品中加入的物質(zhì)”?！痘瘖y品安全技術(shù)規(guī)范》2015版對(duì)化妝品中允許添加的防腐劑做了詳細(xì)的規(guī)定，伍括其最大允許使用濃度、使用范圍和限制條件。符合法規(guī)的要

3、求并合理添加，其毒理性在理論上是安全的。隨著科技的進(jìn)步和法規(guī)的完善，允許使用的防腐劑淸單及其添加量都是在動(dòng)態(tài)變化著。1.2日益嚴(yán)格的防腐劑法規(guī)有關(guān)防腐劑的爭(zhēng)議，起始于歐洲。2009年底，歐盟正式公布化妝品法規(guī)（EC）No.1223/2009，作為歐盟化妝品監(jiān)管的主要依據(jù)。該法規(guī)明確規(guī)定了56種可使用的防腐劑及限用條件。2013年4月歐盟發(fā)布了法規(guī)（EU）No.344/2013,對(duì)包括防腐劑在內(nèi)的多類禁限用物質(zhì)進(jìn)行丫修訂。隨后，在2013年12月，歐盟出臺(tái)法規(guī)，禁止在停留類產(chǎn)品中使用甲基異噻唑啉酮（M1T）。2014年歐盟連續(xù)出規(guī)禁止了對(duì)羥基苯甲酸異丙酯、對(duì)羥基苯甲酸異丁酯、對(duì)羥

4、基苯中酸異苯酯、對(duì)羥基苯甲酸芐酯和對(duì)羥基苯甲酸戊酯的使用，同時(shí)規(guī)定了對(duì)羥基苯甲酸丙酯和對(duì)羥基苯甲酸丁酯的最高使用濃度，禁止了甲基異噻唑啉酮和甲基氯異噻唑啉酮在吸收產(chǎn)品屮的使用并限制丫其在清洗產(chǎn)品屮的最高使用濃度。2015年歐盟進(jìn)一步降低了對(duì)羥基苯甲酸丙酯和對(duì)羥基苯甲酸丁酯的最高使用濃度并禁止其在嬰幼兒停留型產(chǎn)品中的使用。在2016年，歐盟再次降低了中基異噻唑啉酮的最高使用濃度及應(yīng)用范圍。同年，歐盟安全評(píng)估委員會(huì)（SCCS）建議苯氧乙醇的最高使用濃度為W。在國(guó)內(nèi)外嚴(yán)峻的防腐劑形勢(shì)下，各國(guó)專家及口化行業(yè)界同仁開始著手致力于無(wú)添加防腐劑體系的構(gòu)建，并取得了一定的成效。2鄰位烷基二醇防

5、腐劑在眾多新興的無(wú)添加防腐體系中，烷基鄰位二醇的碳鏈第1位和第2位各有一個(gè)強(qiáng)極性的羥基，這使得它對(duì)水具有很好的相容性，同時(shí)又可為皮膚提供一定的保濕性能。最初通過(guò)將化妝品水的活度降低至支持微生物生長(zhǎng)所必須的水平以不,高濃度的丙二醇（〉20%）可以起到抗菌作用。碳鏈越長(zhǎng)的鄰位二醇，其作為防腐劑需要的濃度越低，但其水溶性也逐步減弱。圖1鄰位烷基二醇的結(jié)構(gòu)式（R=碳數(shù)＞2的烷基）下載原圖因此鄰位烷基二醇類化合物以1，2-戊二醇、1，2-己二醇，1，2-辛二醇為代表,在護(hù)膚霜、眼霜、護(hù)膚水、嬰兒護(hù)理產(chǎn)品、防曬產(chǎn)品、抗敏產(chǎn)品等各種護(hù)膚產(chǎn)品中有著明顯的配方優(yōu)勢(shì)和安全性。0前己經(jīng)在個(gè)人護(hù)理領(lǐng)域

6、得到了廣泛的應(yīng)用。2.1理化性質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量較低的鄰位烷基二醇，比如丙二醇、1，3-丁二醇，具有較低的熔點(diǎn)和良好的水溶性。1，2-戊二醇和1，2-己二醇在常溫下為具有輕微特征氣味的無(wú)色液體，在水及酯類油脂中具有良好的溶解性。辛廿醇在常溫下為白色半固體，可與水混溶。1，2-癸二醇的熔點(diǎn)為48度，在常溫下為白色有輕微氣味的固體，易溶于醇及酯類，幾乎不溶于水。一直以來(lái)，鄰位烷基二醇經(jīng)常用做化妝品活性物的溶劑或洗滌體系的粘度調(diào)節(jié)劑。2.2抑菌作用鄰位烷基二醇可以阻止細(xì)菌細(xì)胞基質(zhì)的運(yùn)輸同時(shí)允許某些細(xì)胞組分比如鉀、核糖體的釋出，以阻礙細(xì)菌的正常代謝，抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，達(dá)到抑菌防腐的目的。

7、曾冇報(bào)道Ill,體系中添加15%的1，3-丁二醇可冇效抑制金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)。鄰位烷基二醇對(duì)在個(gè)人護(hù)理品中常見微生物的最小抑菌濃度(MIC)可以通過(guò)瓊脂稀釋法進(jìn)行測(cè)試。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，鄰位烷基二醇的防腐能力隨著結(jié)構(gòu)中碳鏈長(zhǎng)度的增加而顯著增強(qiáng)，相應(yīng)的最小抑菌濃度出現(xiàn)了明顯下降(表1)。體系中添加3.2%的1，2-戊二醇即可達(dá)到廣譜抑菌的效果，如果添加1,2-癸二醇，添加量低至0.090%就可以達(dá)到同樣的抑菌效果。在隨后的研宄中發(fā)現(xiàn)m，鄰位烷基二醇在實(shí)際的配方應(yīng)用中展示出與其他防腐劑的協(xié)同增強(qiáng)作