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時間:2018-11-14
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1、關于藥食兼用之龍眼關于藥食兼用之龍眼導讀:性熱,因此,為了避開流產,孕婦應慎食。龍眼又稱桂圓,是我國南亞熱帶名貴特產,與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果。其樹高316米,葉長而略小,開白花,成熟于初秋。其實累累而墜,外形圓滾,如彈丸卻略小于荔枝,皮青褐色。去皮則剔透晶瑩,隱約可見肉里紅黑色果核,極似眼珠,故以“龍眼”名之。泉州是全國龍眼主要產區(qū)之一,自古盛產龍眼。泉州人通稱桂圓鮮果為龍眼,龍眼焙干后為桂圓。商戶常把兩者統(tǒng)稱為桂圓?! ≈嗅t(yī)認為,龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病后、產后身體虛弱等癥,歷史上有“南桂圓”
2、,“北人參”之說。明李時珍曾有“資益以龍眼為良”的評價,其滋補功能顯而易見。現(xiàn)代醫(yī)學實踐證明,龍眼還有美容、延年益壽之功效。 在生活中,龍眼既可以入藥,又可以食用。下面介紹幾則龍眼藥膳?! ↓堁畚逦稖 原料]蓮子30克,芡實30克,薏苡仁50克,龍眼肉8克。水500毫升,蜂蜜少許。 [制法]將上述四種原料加水大火煮開,再用小火煮1小時,加入蜂蜜即成。連湯渣一起服食?! 功效]推動新陳代謝,改善粗糙、病態(tài)的皮膚?! 適宜]皮膚粗糙,面色無光澤者?! ↓堁廴庵唷 原料]龍眼肉100克,粳米100克。 [制法]上兩味同煮作粥??扇我馐秤?。 [功效]益心
3、脾,安心神?! 適宜]適用于心悸、失眠、健忘、貧血等,健康人食用能提高記憶力,增強體質?! ↓堁凼诪醺 原料]龍眼肉20顆,制首烏15克,當歸6克,紅棗6個,冰糖50克?! 制法]制首烏、當歸去凈雜質,烘干研成粉末;紅棗去核,洗凈,切成細粒;龍眼肉剁細。凈鍋置中火上,加入清水約700克藥食兼用之龍眼由提供海量免費論文范文的..整理提供,希望對您的論文寫作有幫助.及首烏、當歸粉末,煮幾開之后,下龍眼肉、紅棗、冰糖熬成約300克的羹湯即成?! 功效]延緩衰老?! 〗獥楜堁勖鄹唷 原料]龍眼肉250克,大棗肉250克,蜂蜜250克,鮮姜汁2湯匙?! 制法]
4、龍眼肉、大棗肉洗凈,放入鍋內,加水適量,煎煮至熟爛時,加入姜汁、蜂蜜,文火煮沸,調勻。待冷后,裝瓶即可?! 功效]開胃健脾,益智養(yǎng)心。 [適宜]心脾不足、心悸健忘等。適宜思慮勞傷太過、心脾虧虛、納呆、腹脹、健忘失眠者食用?! ≈档靡惶岬氖?,龍眼肉有補心脾、益氣血的功效,適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者,如有郁火、痰火、氣滯和濕阻中滿者則忌用龍眼肉。理論上龍眼有安胎的功效,但婦女懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?,而龍眼性熱,因此,為了避開流產,孕婦應慎食。
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