公司端午節(jié)活動方案：粽葉飄香，自包米粽

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1、為期兩天的拓展訓(xùn)練于昨天下午順利落下帷幕，剩下的是滿身的無力和疼痛，但是這次訓(xùn)練給了我一次終身難忘的經(jīng)歷，更給了我一筆寶貴的精神財富公司端午節(jié)活動方案：粽葉飄香，自包米粽　　一、活動主題　　粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝?！　《?、活動目的　　通過親自動手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力?！　≡诙宋绻?jié)來臨之際，讓全體員工一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上

2、節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日?！　∪?、活動時間　　6月20日星期六下午　　四、活動地點(diǎn)　　公司食堂　　五、活動流程　　1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)　　2、器具準(zhǔn)備：盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。正所謂“跨過斷橋一小步，邁出人生一大步”這是我們經(jīng)過斷橋的時候教練給我們說的一句話，也是我對這次拓展訓(xùn)練的最大感悟!為期兩天的拓展訓(xùn)練于昨天

3、下午順利落下帷幕，剩下的是滿身的無力和疼痛，但是這次訓(xùn)練給了我一次終身難忘的經(jīng)歷，更給了我一筆寶貴的精神財富　　3、處理材料：　　糯米：溫水浸泡一定時間，濾干水分?！　◆杖~：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。　　粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用?！　?、包粽子　　(1)集合：全體員工集合到食堂(6月23日14：00)。　　(2)開始制作：鑒于員工對包粽子或知道或不熟練，請教了相關(guān)的人員，總結(jié)包粽子方法如下：　　取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向

4、重疊(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住?！　∮沂窒劝淹舛唆杖~往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水)，以輕扯不移動即可?！　≡诹私庥嘘P(guān)粽子的包法后，大家便可自己動手包粽子，期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié)，以便大家都能更好地完成?！　?3)制作結(jié)束：　　由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還

5、給食堂工作人員。正所謂“跨過斷橋一小步，邁出人生一大步”這是我們經(jīng)過斷橋的時候教練給我們說的一句話，也是我對這次拓展訓(xùn)練的最大感悟!為期兩天的拓展訓(xùn)練于昨天下午順利落下帷幕，剩下的是滿身的無力和疼痛，但是這次訓(xùn)練給了我一次終身難忘的經(jīng)歷，更給了我一筆寶貴的精神財富　　5、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事，并送去節(jié)日問候。　　六、注意事項　　1、全體員工按時到既定地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法?！　?、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場凌亂?！　?、注意個人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。正所

6、謂“跨過斷橋一小步，邁出人生一大步”這是我們經(jīng)過斷橋的時候教練給我們說的一句話，也是我對這次拓展訓(xùn)練的最大感悟!為期兩天的拓展訓(xùn)練于昨天下午順利落下帷幕，剩下的是滿身的無力和疼痛，但是這次訓(xùn)練給了我一次終身難忘的經(jīng)歷，更給了我一筆寶貴的精神財富　　端午節(jié)的來歷農(nóng)歷五月五日是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié)，又叫重午節(jié)、端陽節(jié)。這個節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國時期，它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。關(guān)于端午節(jié)的起源，各地說法不一。影響最大的一說是為了紀(jì)念屈原。屈原，戰(zhàn)國時代楚國人，出生在湖北秭歸縣三閭樂平里。由于他學(xué)識淵博

7、，明于治亂，嫻于辭令，便做了楚懷王的左徒。他主張對內(nèi)"舉賢授能"、對外"聯(lián)齊抗秦"，最后達(dá)到統(tǒng)一中國的目的。然而，他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對，受到排擠和陷害，被放逐到湖南一帶，流落在洞庭湖畔。不久，又聽到楚國都城被秦國軍隊攻破的消息，他難忍亡國之痛，于是在農(nóng)歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)榱司人?，競相劃船尋覓并向水中拋粽子。現(xiàn)一說法一直占據(jù)主導(dǎo)地位。還有的認(rèn)為過端午是為了驅(qū)邪避毒?！冻G歲時記》說："五月五日，士民并蹋百草，又有斗百草之戲。采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。"《風(fēng)俗通》中

8、說："五月五日以彩系臂者，辟兵及鬼，令人不病瘟"。至今東北農(nóng)村還保留著端午節(jié)清晨到野外采摘艾蒿掛在門旁和在兒童的臂上系五彩線的習(xí)俗?，F(xiàn)代學(xué)者聞一多先生認(rèn)為端午節(jié)是龍的節(jié)日，即古代吳越人(一個龍圖騰部族)舉行圖騰祭祀的節(jié)日。還有的認(rèn)為端午節(jié)源于夏至，即源于夏商周時期的夏至節(jié)。范曄的《后漢書》就持此說?！　≌^“跨過斷橋一小步，邁出人生一大步”這是我們經(jīng)過斷橋的時候教練給我們說的一句話，也是我對這次拓展訓(xùn)練的最大感悟!