肉羊育肥的飼養(yǎng)管理

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1、肉羊育肥的飼養(yǎng)管理衛(wèi)銀霞（山西省臨汾市蒲縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所041200）1飼料肉羊育肥的粗飼料要選擇多種飼草進(jìn)行搭配。豆科牧草在花蕾期與開花期間進(jìn)行刈割，禾本科干草要在抽穗期進(jìn)行刈割，陽光下曬至含水量低于15%，并粉碎或切鍘成0.5～1.5cm長的小段進(jìn)行貯藏，飼喂前要進(jìn)行拌濕或與精料混合。農(nóng)作物秸稈切成長度為1.5～2.5cm的碎節(jié)，或打成草粉進(jìn)行微貯或氨化處理后飼喂。精飼料要結(jié)合當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的飼料資源和各種飼料所含的營養(yǎng)成分，并根據(jù)肉羊育肥需要的營養(yǎng)，因地制宜選擇多種飼料原料進(jìn)行加工配制。精飼料要進(jìn)行粉碎或壓

2、扁，豆類飼料要進(jìn)行煸炒或蒸煮，有毒的餅類飼料要進(jìn)行脫毒。礦物質(zhì)飼料中應(yīng)含有一定比例的常量、微量元素和食鹽，并定期對(duì)其飼喂效果進(jìn)行檢查。禁止飼喂冰凍、霉?fàn)€變質(zhì)和發(fā)芽的馬鈴薯等有毒飼草料。2羔羊育肥剛斷奶的羔羊要開始進(jìn)行采食訓(xùn)練，訓(xùn)練1星期后羔羊則逐漸開始采食飼料。之后用伊維菌素和左旋咪唑類藥物進(jìn)行驅(qū)蟲保健，并根據(jù)當(dāng)?shù)亓餍胁〉陌l(fā)生情況，按照規(guī)定對(duì)布氏菌病、口蹄疫等傳染病進(jìn)行免疫接種，使羊群抵抗力提高，預(yù)防發(fā)生疫病。羔羊育肥要采用高能量、高蛋白日糧的飼養(yǎng)模式，因其不僅要滿足脂肪沉積的需要，還要滿足骨骼生長發(fā)育的需

3、要。進(jìn)入育肥舍后的羔羊，適應(yīng)育肥環(huán)境需要1星期左右的過渡時(shí)間，此時(shí)要注意觀察有無病羊，羊的生活習(xí)性、采食和飲水等是否正常，育肥標(biāo)準(zhǔn)要根據(jù)采食情況來確定。羔羊在該階段飼喂的日糧的精、粗比為3∶7，含14%左右的粗蛋白、鈣需要量為0.9%、磷需要量為0.25%。粗飼料要選擇粉碎長度為2cm的優(yōu)質(zhì)羊草或者苜蓿干草進(jìn)行飼喂，過短或過長均不利于羔羊的采食和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。羔羊育肥階段的采食量要逐漸增加，日糧精、粗比逐漸過渡到1∶1，日糧粗蛋白含量維持在14%左右，增加能量飼料，使日糧代謝能增加到12~13MJ/kg，

4、從而使羔羊達(dá)到最大的日增重，肉羊肥度增加，羊肉質(zhì)量提高。羔羊育肥期每天飼喂2~3次精料，自由采食粗飼料和飲水，同時(shí)要根據(jù)羊只健康狀況、體重的大小和增重效果，參考飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)隨時(shí)對(duì)育肥方案和技術(shù)措施進(jìn)行改變。3成年羊育肥成年羊育肥階段和羔羊育肥一樣也劃分為過渡階段和正式育肥階段兩個(gè)階段。過渡階段一般為15d，根據(jù)羊的不同體況進(jìn)行分群放牧、飼養(yǎng)，同時(shí)應(yīng)統(tǒng)一進(jìn)行稱重、編號(hào)、防疫、驅(qū)蟲、健胃、藥浴。正式育肥一般持續(xù)30～100d，可分為舍飼育肥、半舍飼育肥、放牧育肥。采用全舍飼育肥的羊每天供給的1.5～2.0kg麥秸，

5、1.5～2.1kg青貯飼料，300g左右配合精料，日糧含1.6～1.9kg干物質(zhì)，含150～170g可消化蛋白，肥育時(shí)間一般為75～100d。半舍飼育肥一般是農(nóng)區(qū)環(huán)境條件好的地方采取的育肥方式。秋收后，羊只可進(jìn)行放牧，但因放牧育肥期只有40d左右，為加快羊的增重速度，使育肥效果提高，要在歸牧后進(jìn)行補(bǔ)飼。除公羊外的育肥羊在白天按年齡進(jìn)行分群放牧，時(shí)間一般在12h以上。晚上歸牧后，每只羊要供給青干草0.5～1.0kg或氨化麥秸1.0～1.5kg，同時(shí)供給0.1～0.2kg配合精料。放牧育肥只能在氣候涼爽、牧草生

6、長旺盛的秋季進(jìn)行。除公羊外的育肥羊根據(jù)年齡進(jìn)行分群牧羊，每天時(shí)間在15h以上，歸牧后不進(jìn)行任何補(bǔ)飼。4疾病預(yù)防運(yùn)動(dòng)場和羊圈舍每月徹底消毒1次，消毒藥物可選擇苛性鈉、百毒殺或高效碘，最好選擇不同的消毒藥物進(jìn)行交替使用，以增強(qiáng)消毒效果。每年春、秋兩季，羊只注射針三聯(lián)四防疫苗，預(yù)防發(fā)生猝疽、羊快疫、腸毒血癥和羔羊痢疾。每年春季羔羊和成年羊分別肌肉注射山羊傳染性肋膜肺炎疫苗和羊痘疫苗，以預(yù)防發(fā)生羊傳染性肋膜肺炎和羊痘病。每年對(duì)羊體內(nèi)、外寄生蟲各進(jìn)行1次驅(qū)蟲。5適時(shí)出欄在肉羊育肥生產(chǎn)中，要根據(jù)育肥羊群實(shí)際的生長發(fā)育狀

7、況，適時(shí)確定育肥時(shí)間，如果羊群育肥期過短，則得不到明顯的育肥效果；育肥期過長，則降低飼料報(bào)酬，增加飼養(yǎng)成本。因此，肉羊在經(jīng)過一定時(shí)間的育肥而達(dá)到適當(dāng)?shù)捏w重后，要及時(shí)出欄，進(jìn)行屠宰或上市。正常情況下，肉羊育肥一般以60～70d為宜，具體育肥的時(shí)間，要根據(jù)進(jìn)入育肥期存欄肉羊的體重大小、膘情、日增重速度而定。