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《果樹觀賞價值及其在園藝景觀上及應(yīng)用不著》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、果樹觀賞價值及其在園藝景觀上的應(yīng)用吳男雷鐵英沈陽園創(chuàng)景觀設(shè)計有限公司110015摘要：本文從果樹的觀賞價值和果樹的園藝景觀應(yīng)用兩個方面論述了觀光果園的果樹景觀設(shè)計，這既能滿足果樹生長發(fā)育的生態(tài)條件要求，又能營造特殊的果園景觀，實現(xiàn)科學(xué)與藝術(shù)的完美結(jié)合。關(guān)鍵詞：觀光果園；果樹景觀；設(shè)計；在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，果樹往往僅被當(dāng)成一種生產(chǎn)水果的經(jīng)濟作物。我國是水果生產(chǎn)大國，近年發(fā)展迅猛，但在果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展中偏重鮮食和加工品種，對觀賞品種重視較少。實際上，果樹具有豐富多彩的樹形和鮮艷奪目的果實，其葉、花、果皆有觀賞價值，可作為觀賞資源的種類和
2、數(shù)目遠(yuǎn)多于生產(chǎn)性資源。依托現(xiàn)有的果樹栽培體系，深入研究與開發(fā)果樹的觀賞價值，充分挖掘果樹在樹形、葉、花、果及果文化等的個性美和群體美，可有效增加園林景觀的多樣性和持續(xù)性，為進一步發(fā)展果樹產(chǎn)業(yè)提供更為廣闊的市場空間。1果樹的觀賞價值1.1樹形果樹資源豐富，樹形多姿多彩，獨具個體美。有的高大聳直，形體端莊秀麗，如蘋果、荔枝；有的樹體較矮小，樹勢茂盛，如桃、金柑；有的攀援或纏繞生長，盤曲蜿蜒，懸垂鋪展，郁郁蔥蔥，如葡萄、西番蓮；有的匍匐生長，層次分明，如草莓。果樹自然生長可展示直立、開張、垂枝、斜生盤繞的樹姿，還有一些落葉果樹葉片脫
3、落后，展現(xiàn)特有的粗獷、蒼勁或細(xì)致、柔美的樹姿，獨具特色的自然美，常給人以藝術(shù)的震撼。不少果樹還可通過整形、修剪等園藝措施，塑造出垂枝形、圓球形、伸展形、圓柱形、杯狀形和圓錐形等千姿百態(tài)、豐富多變的樹形。果樹枝干和樹皮的生長習(xí)性直接影響樹形，但其自身形態(tài)、色調(diào)也具有觀賞價值，如山桃、杏的枝條呈古銅色、紅色，余甘枝干可構(gòu)成不同形態(tài)，柿樹的樹干斑駁、質(zhì)感粗糙等。1.2葉果樹葉多色美，變化多端，葉形舒展形態(tài)復(fù)雜多樣，如銀杏葉形有扇形、楔形、半圓形、菱形、心形、三角形、喇叭形、畸形、混合葉扇形等，葉緣有淺波狀、淺鋸齒、深鋸齒、深裂及全緣
4、等多種類型，葉基又有截形、楔形、闊楔形、鈍角形等多種形態(tài)。常色葉果樹根據(jù)樹種及品種的不同，葉片各具深淺不同的紅、黃、綠、紫、橙等豐富色彩，如紫葉李、美人梅；還有季相彩色葉果樹，葉色隨著生長或四季起伏變化，特別是海棠，春天新葉呈紅色，當(dāng)花朵漸次開放時葉片五彩斑斕，到了秋季更是燦爛繽紛。1.3花花早已融入人們的日常生活，通過品花體味人生，以花語傳寄感情，借花性陶冶人性。觀花賞花歷史悠久，積淀了深厚的花文化。果樹的花艷麗芬芳、千姿百態(tài)、馨香飄蕩，有單生、簇生的；花瓣有小瓣、大瓣、單瓣、重瓣和多瓣等；花型有梅花、月季、牡丹、菊花型等；
5、花色有蘋果、梨、李花的白色或淺粉色，桃花的粉色或紅色，龍眼花的黃白色，中華獼猴桃花的黃綠色。果樹的花以其各自特有的形、色、香、韻給人以美的遐思，“桃李出深井，花艷驚上春”(李白語)，梅花傲雪綻放孤芳獨秀，而石榴花似繁星，有“萬綠叢中一點紅，動人春色不須多”的詩情畫意。1.4果果樹與一般觀賞植物最大的區(qū)別是花開結(jié)果，可滿足人們的收獲愉悅。果實香郁奪目、千差萬別，大小、形態(tài)各種各樣，顏色更是豐富多彩，即使是同一樹種的不同品種也存在差別與變異，具有極豐富的鑒賞性，如中華獼猴桃果實形狀奇特，山楂、石榴、柿子、海棠、棗、荔枝等果實紅色，
6、枇杷、柑橘、梨、桃的果實呈黃色，果桑、無花果、西番蓮等果實呈紫色，葡萄果色有綠、白、紅、紫等。2果樹的園藝景觀應(yīng)用2.1休閑觀光農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)擁有最多的自然資源，而觀光休閑、農(nóng)事操作、接近自然成了久居都市的人們放松自我、調(diào)節(jié)身心的向往，休閑是生態(tài)旅游的一項新興產(chǎn)業(yè)。觀賞果樹以其種質(zhì)資源的多樣性、極高的觀賞性以及親歷勞作的趣味性，成為一項獨具魅力的休閑活動。例如，國家果樹種質(zhì)福州龍眼枇杷園圃內(nèi)收集的龍眼、枇杷種質(zhì)資源數(shù)量居世界第一，近年配置了與果樹相映成趣的棧道、亭臺，常年吸引人們前往參觀、考察，特別是每當(dāng)果實成熟，植株蒼翠，果掛滿枝
7、，清香迷人，親手采摘果實的樂趣使人流連忘返。現(xiàn)代果園集果業(yè)生產(chǎn)、科普示范、花果鑒品、寓教于樂、休閑度假、文化內(nèi)涵等于一體，是休閑觀光農(nóng)業(yè)必不可少的重要組成部分。2.2樹藝盆景蘋果、金橘、桃、石榴、山楂、銀杏、佛手、蘋果、櫻桃、海棠等豐富的果樹資源與傳統(tǒng)盆景藝術(shù)巧妙結(jié)合，通過制作果樹盆景，在很大程度上提升了觀賞果樹的藝術(shù)價值，也成了展示果樹文化的一個窗口。果樹盆景融匯了盆景流派或地方風(fēng)格的種種技藝特色、造型風(fēng)格，通過創(chuàng)造風(fēng)格迥異、極具藝術(shù)美的盆景造型，可凸現(xiàn)果樹優(yōu)美的樹姿、枝葉、花果，形果兼具，富于生活情趣且觀賞期長，體積小便于
8、移動，可用于室外環(huán)境綠化，也可移入戶內(nèi)裝飾，具有鮮明的特色與藝術(shù)感染力。如石榴盆景表達多財多福，壽桃盆景寓意健康長壽，柿樹盆景祝愿萬事大吉、事事如意，蘋果盆景寄托平安順利，杏樹盆景代表興旺發(fā)達，福橘盆景象征紅紅火火福氣到，龍眼(桂圓)盆景喻含事事順達、圓滿成功，所有這些均深受
