酒店開業(yè)慶典策劃

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1、酒店開業(yè)慶典策劃酒店開業(yè)慶典策劃策劃類型:活動策劃策劃人員:江斌策劃時間:2005年8月目錄前言第一部分主題活動一、開業(yè)慶典暨雅魚進城二、疊酒杯比賽三、美食評比活動四、尋找“蘭妹”活動五、調(diào)酒評比六、尋寶活動七、現(xiàn)場猜魚活動八、博力一元錢酒水(煙)大行動九、飛鏢打折行動第二部分宣傳方案一、廣告作業(yè)計劃1、媒體投放建議2、創(chuàng)意制作部分3、發(fā)布計劃二、廣告創(chuàng)意1、電視廣告2、《美食成都》情報專題3、軟文4、平面廣告第三部分基本內(nèi)容一、活動規(guī)模二、活動場所三、舉辦時間四、嘉賓邀請第四部分活動流程一、前期準備階段二、制作、實施階段工作安排三、現(xiàn)場布置階段工作安排四、活動實施階段工作安排第

2、五部分費用估算一、前期準備階段二、現(xiàn)場布置三、活動費用四、宴會費用五、宣傳費用博眾家之長,匯萬人之力。——博力假日酒店企業(yè)語<?xml:namespaceprefix=ons="urn:schemas-microsoft-:office:office"/>前言經(jīng)過前期的接觸與溝通,結(jié)合立言文化長期以來積累的品牌推廣理念,我們認為:一個好的策劃案就是要整合資源,借力打力,以有限的投入,產(chǎn)生執(zhí)行效果的最大化。根據(jù)我們粗淺的理解,“博力”就是要博采眾長,“博力”的開業(yè)促銷,就是要借力打力,“借雞下蛋”。我們贊同貴公司“以餐飲為先導,帶動整個酒店的人氣和銷售”的戰(zhàn)略構(gòu)想,經(jīng)推敲,初

3、步擬定本慶典策劃案??紤]到現(xiàn)在市場的開業(yè)慶典,大多類似。本案擬利用新聞事件進行宣傳,再用主題活動引爆市場,以期達到盡快匯聚人氣,為博力假日酒店帶來實際效益的目的。第一部分主題活動一、開業(yè)慶典暨雅魚進城1、雅魚與博力的結(jié)合點:A.雅魚為雅安名產(chǎn),在成都市民中享有很好的知名度,但正宗的雅魚已經(jīng)非常罕見,本身就是高檔次的象征,與博力的市場定位吻合;B.關于雅魚,還有很多文化故事,如“慈禧太后愛吃雅魚”,“杜甫曾詩詠過雅魚”等,與高檔餐飲必須走文化路線一致,便與炒作;C.雅魚味道鮮美,頭頂有一根形似寶劍的魚刺,據(jù)說可以辟邪,充滿神奇感,符合消費者喜歡獵奇的心理。2、活動構(gòu)想:雅安周公河雅

4、魚公司,現(xiàn)已將雅魚人工養(yǎng)殖成功,目前即將大量上市,正在尋找買家。如能與之結(jié)合,在舉行博力開業(yè)慶典的同時,舉行“雅魚進城儀式”或新聞發(fā)布會,由博力獨家代理雅魚在成都的經(jīng)銷,邀請餐飲界人士(餐飲協(xié)會何濤等)、文化名人(李樹人、石光華等)、媒體記者(蘭妹、唐敏等)、知名餐飲店老板、普通市民等參加,以“到博力酒店吃雅魚去”形成煽動力,必將一舉打響博力品牌,產(chǎn)生強大的銷售力。二、疊酒杯比賽在開業(yè)當天,凡是來博力假日酒店的消費者,都可參與疊酒杯比賽活動。每輪比賽的第一名將獲得博力假日酒店的消費卷200元。此活動主要是為博力假日酒店匯聚人氣。調(diào)動消費者的參與熱情。三、美食評比活動請當天來博力假

5、日酒店的消費者,評選當天的最佳美食。每位參評者將獲得博力假日酒店的消費卷50元。四、尋找“蘭妹”活動特邀請“蘭妹”前來參加博力假日酒店開業(yè)慶典活動,她可能在工作人員當中,也可能在消費者當中,總之在博力假日酒店。找到“蘭妹”的消費者,將獲得500元的消費卷。五、調(diào)酒評比為了鼓勵消費者的參與熱情,凡開業(yè)當天來的消費者都可報名參加,現(xiàn)場調(diào)酒活動。經(jīng)專家評定后,選出前三名。每位得主將獲得50元至200元消費卷。六、尋寶活動活動當天,在博力假日酒店中,藏許多小禮品。凡是找到禮品的消費者,都可獲得該禮品。七、現(xiàn)場猜魚活動活動當天的即興小活動,如“現(xiàn)場猜魚”:猜中魚的重量,當場送魚;“我跟大師

6、學做魚”:博力大廚現(xiàn)場烹魚表演等。八、博力一元錢酒水(煙)大行動尋找近期欲開展促銷活動的酒水商家(或煙廠,如什邡卷煙廠),共同打造本次活動?;顒悠陂g,酒水一律只賣一元錢,并特別聲明,不收開瓶費,用以吸引集團性大宗客戶前往消費、娛樂。九、飛鏢打折行動凡前往消費者,可采用飛鏢打折,在鏢靶上注明折扣,從9折到免費不等,射中幾折就幾折。(也可以保齡球等代替,活動細則請自行制定。)活動開展時,必定會形成圍觀,場面非常熱鬧,符合中國人好熱鬧之就餐習慣,有效吸引人氣。第二部分宣傳方案一、廣告作業(yè)計劃(2005.9.15-2005.11.15)本著“少花錢,多辦事”的原則,怎樣合理選擇媒體,在短

7、期內(nèi)對公眾形成高密度、高到達的廣告覆蓋,是本部分探討的重點。1、媒體投放建議平面媒體:由于本地區(qū)報紙性價比不合理,僅作為輔助媒體選擇,以《成都商報》和《華西》為主,形式以一定比重的軟文方式,結(jié)合相關專欄記者的新聞鼓吹和造勢。電視媒體:相對而言,電視的性價比較為合理,CDTV-3《美食成都》欄目,作為本埠影響力最大的餐飲類節(jié)目,宜作為主要媒體選擇,主要投播2分鐘專題與30秒廣告,在專題中詳盡介紹博力酒店和雅魚的特點,在廣告中對博力開業(yè)和雅魚進入成都市場作宣傳。(天府食舫備選)廣播媒

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