客房培訓(xùn)教案七 客房規(guī)章制度

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1、客房培訓(xùn)教案七客房規(guī)章制度[客房培訓(xùn)教案七客房規(guī)章制度]客房規(guī)章制度  一、關(guān)于員工考勤請假的規(guī)定:  員工請病假須持酒店醫(yī)務(wù)室的證明,上報(bào)部門同意后方能休息,特殊情況應(yīng)打電話或者其他渠道向所在班組、部門請假,回單位后再補(bǔ)辦手續(xù),客房培訓(xùn)教案七客房規(guī)章制度。連休兩天(含兩天)以內(nèi)者,由部門經(jīng)理批準(zhǔn);三天(含三天)以上由部門送綜合辦?! T工請事假必須事先提出書面申請(部門要考慮工作頂替問題)由部門經(jīng)理提出意見,上報(bào)酒店綜合辦,事假兩天(含兩天)以內(nèi)者,由部門經(jīng)理批準(zhǔn);三天((含三天)以上由部門送綜合辦經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),請事假原則不能超出七天?! T工補(bǔ)休應(yīng)事先向所在部門提出

2、申請,由所在部門根據(jù)工作需要提出意見,上報(bào)綜合辦,補(bǔ)休時(shí)間不能超正常的加班時(shí)間累計(jì)數(shù)?! 《T工上班需佩戴工號牌  員工工號牌應(yīng)佩于制服左胸前,如無佩戴一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款10元?! 」ぬ柵浦幌蕹峙迫耸褂茫坏妹醋赞D(zhuǎn)與他人使用,如有遺失應(yīng)立即向綜合辦申請補(bǔ)辦?! ∪?、值臺的職責(zé)  早班上班時(shí)間:8:00—15:00  提早10分鐘做好上班準(zhǔn)備,自查儀表儀容,穿好工作服,佩戴好工號牌?! ∩习鄷r(shí)首先應(yīng)與夜班人員了解未處理的各項(xiàng)事宜,詳細(xì)了解樓層的客情、房態(tài)、查閱“客人進(jìn)出時(shí)間登記表”和交接本的注意事項(xiàng),按“七清”交接規(guī)定準(zhǔn)備好,服務(wù)臺周圍衛(wèi)生是否清潔,做到不清不接(七清:住客情

3、況要交清;客人離店時(shí)間要交清;各種款項(xiàng)、帳目要交清;客人代辦的事、電報(bào)、信件、留言要交清;當(dāng)班所發(fā)生或發(fā)現(xiàn)的問題要交清;房門鎖匙要交清;領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)要交清)?! ∽龊梅?wù)臺周圍的衛(wèi)生,做到地面干凈無雜物,煙缸內(nèi)保持清潔,煙蒂不得超過3個?! ×私饪腿说倪M(jìn)出情況,客人要求整理的客間要記下,及時(shí)通知服務(wù)員清理,同時(shí)做好接送客人的準(zhǔn)備工作,教案《客房培訓(xùn)教案七客房規(guī)章制度》(..)。  加強(qiáng)值班臺工作,確實(shí)需要離開崗位,必須有人替班,按程序做好迎送的接待工作,做好訪客登記,主動給訪客送茶,同時(shí)應(yīng)嚴(yán)密注視來往人員,發(fā)現(xiàn)可疑跡象,應(yīng)立即報(bào)告有關(guān)部門?! √幚砗每头窟z失物品及客人

4、遺留物品登記工作,按規(guī)定程序辦理清點(diǎn)客衣,負(fù)責(zé)客房設(shè)備的報(bào)修登記?! ≌J(rèn)真保管好鎖匙,住客取鎖匙要驗(yàn)明身份,校對后方可提供,不得向無關(guān)及外來訪客人員提供鎖匙?! 《Y貌待客,熱情替客人辦理委托事宜,及時(shí)為客人傳送書報(bào)信件。  認(rèn)真做好客房安全防范工作。  下午15:00下班,應(yīng)認(rèn)真做好與晚班的交接工作,做到“七清”?! ∥绨嗦氊?zé)  午班上班時(shí)間:15:00—22:00  提前10分鐘上班,職責(zé)與早班職責(zé)相同,但必須做到以下幾點(diǎn):  晚上超過訪客時(shí)間(一般在23:00)不得訪客,并及時(shí)催促訪客離開客房,做好清場工作;訪客尚未離房的應(yīng)記下房號、人數(shù),交下一班人員處理?! ≌J(rèn)真

5、記錄好下班前未回店客人的姓名、房號、人數(shù),交夜班人員備案?! ≡敿?xì)交代次日所要叫醒客人的姓名、房號、床位及時(shí)間,做到準(zhǔn)確無誤?! ∫拱嗦氊?zé)  夜班上班時(shí)間:22:00—次日8:00  提前10分鐘到達(dá)樓層,自查儀容儀表,穿好工作服,佩戴好工號牌?! ?、與中班了解樓層的客情、房態(tài)、訪客未離房等情況,按規(guī)定做好“七清”。  3、22:00調(diào)整走道燈光,關(guān)閉其它照明燈光,只留一路夜間照明燈光?! “闯绦蜃龊迷绯拷铀涂腿斯ぷ??! 〖訌?qiáng)值臺工作,上班時(shí)精神飽滿,注意觀察樓層有關(guān)“五否”現(xiàn)象,每小時(shí)巡視樓層一次,上班時(shí)不得看小說、做私事、睡覺等。(五否:有否人員亂竄;客人有否半夜

6、起床、行動反常;有否奇聲怪叫;客人有否突然離店;有否異常臭味)?! “醇s定時(shí)間叫醒的客人,應(yīng)記清其房號、床位、姓名和時(shí)間,做到準(zhǔn)確無誤。  注意訪客未離開房間的動向,發(fā)現(xiàn)有可以對象及時(shí)報(bào)告夜班領(lǐng)班?! ?點(diǎn)前應(yīng)認(rèn)真填寫“住宿登記簿”,交夜班領(lǐng)班?! ∝?fù)責(zé)整理布草車,按分類備齊次日所要使用的各種棉織品和低值易耗品、用具,用過的棉織品需分類清點(diǎn)。  做好服務(wù)臺周圍的衛(wèi)生工作,下班前應(yīng)與早班辦好交接班手續(xù),做到“七清”??头颗嘤?xùn)教案七客房規(guī)章制度2  第2篇商務(wù)禮儀的培訓(xùn)心得體會  〖預(yù)覽〗經(jīng)過這次禮儀實(shí)訓(xùn).才知道一個人的言行舉止在商業(yè)活動中是如此的重要,才知道一個人的言行舉

7、止中蘊(yùn)含了如此多的東西,也才知道禮儀一詞所涵蓋的文化跟修養(yǎng)!我們首先學(xué)習(xí)了禮儀的概念,以及禮儀所涉及的各個方面,課堂中還不時(shí)有同學(xué)的演習(xí),老師的示范,聽來也容易接受,更可以根據(jù)所學(xué)習(xí)的禮儀知識來衡量自己!因?yàn)橐粋€人的底蘊(yùn)跟內(nèi)涵并不是很容易就可以被別人發(fā)現(xiàn)的,所以我們需要禮儀,這扇展示自己的窗戶,中國是一個禮儀之邦,在一個隨時(shí)都在推銷自己的商業(yè)化年代,我們更需要標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)的禮儀!有禮走遍天下,無禮寸步難行。對于我們學(xué)習(xí)市場營銷專業(yè)的學(xué)生而言,禮儀是工作中必不可少的一門學(xué)問,或者說是一門技能。市場營銷就是要跟消費(fèi)者跟客戶打交道,要想別人接受你的

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