酒店火情處理應(yīng)急預(yù)案

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1、酒店火情處理應(yīng)急預(yù)案[酒店火情處理應(yīng)急預(yù)案]（一）發(fā)現(xiàn)火情立即報(bào)警　　每位員工發(fā)現(xiàn)火情都有責(zé)任報(bào)警；以最快的速度報(bào)告飯店消防部門和飯店領(lǐng)導(dǎo)　　1、記住火警9（總機(jī)），119（公安局消防火警），　　2、報(bào)告火情：將火情發(fā)生的區(qū)域、部門地點(diǎn)、樓層、房號(hào)、自己所在部門及姓名報(bào)告總機(jī)和消防值班室，酒店火情處理應(yīng)急預(yù)案。　?。ǘ┙拥綀?bào)警后的措施　　1、總機(jī)或消防值班人員要詳細(xì)記錄報(bào)警人姓名、部門；　　2、冷靜詳細(xì)了解火情發(fā)生的位置、區(qū)域、樓層、房號(hào)和火勢大?。弧　?、由總機(jī)將火情報(bào)告保安部、客房部經(jīng)理和工程部值班人員；　　4、由保安部、客房部經(jīng)理和工程部值班人員組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組，趕赴現(xiàn)場查清下

2、列問題：　　A、火情的具體位置、燃燒物品、燃燒范圍及火勢走向；　　B、火源是電起火還是其他原因；　　C、火場有無人員被困，有無貴重物品，有無易燃易爆危險(xiǎn)物品等?！　?、立即通知總機(jī)報(bào)告飯店領(lǐng)導(dǎo)，迅速組成火場臨時(shí)指揮部，由指揮部領(lǐng)導(dǎo)迅速做出是否119報(bào)警的決定，同時(shí)向旅游局報(bào)告?！　。ㄈ└飨嚓P(guān)部門的任務(wù)　　1、義務(wù)消防隊(duì)　　A、立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令；　　B、按照指揮部的指令進(jìn)行撲救。　　2、保安部　　A、保安部經(jīng)理帶上通訊和必備物品趕赴指揮部；　　B、保安部值班人員守住電話，注意與消防、公安部門的聯(lián)系；　　C、清理飯店周圍場地，確保消防通道的暢通；　　D、阻止無關(guān)人員進(jìn)入飯

3、店，防止治安案件的發(fā)生；　　E、對飯店財(cái)務(wù)部、商場等場所加強(qiáng)巡查和戒備；　　F、迎接消防車，引導(dǎo)配合消防車到現(xiàn)場?！　?、前廳部　　A、前臺(tái)人員要回答客人詢問，勸阻、告誡客人不要回房和乘坐電梯，請他們前往安全地帶集中；　　B、行李員要將電梯落到一樓，控制電梯和消防專用電梯；　　C、協(xié)助保安部打開所有通向店外的門，并維護(hù)治安秩序，工作計(jì)劃《酒店火情處理應(yīng)急預(yù)案》(..)?！　?、工程部　　A、根據(jù)火情大小，關(guān)閉煤氣、空調(diào)和有關(guān)電器設(shè)備；　　B、確保消防泵房值班立即進(jìn)入工作狀態(tài)，保證消防用水正常供應(yīng)；　　C、將飯店內(nèi)所有燃?xì)夤捱\(yùn)出飯店，集中在飯店外安全地帶加強(qiáng)看管；　　D、如火情發(fā)展，工程部人員撤

4、出前，要將所有電源、煤氣閥門、制冷設(shè)備和門窗全部關(guān)閉?！　?、客房部　　A、經(jīng)理立即到達(dá)發(fā)生火警的樓層，組織引導(dǎo)疏散客人；　　B、檢查清理樓道和安全門，確保樓道通暢，便于疏散客人；　　C、檢查尋找火源和被火圍困人員?！　?、餐飲部　　A、如火情發(fā)生在宴會(huì)廳、餐廳和廚房，餐飲部經(jīng)理和廚師長需立即趕赴現(xiàn)場；　　B、尋找火源，進(jìn)行搶救；　　C、迅速關(guān)閉煤氣閥門、爐灶、通風(fēng)、抽風(fēng)閥門，關(guān)閉電源、電器開關(guān)；　　D、妥善處理食油和其它易燃物；　　E、組織餐飲部員工備勤救火?！　?、電話總機(jī)　　A、接到報(bào)警電話時(shí)，要清楚火情發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、報(bào)警人員的姓名及部門；　　B、立即通知保安部消防值班人員和飯店領(lǐng)導(dǎo)

5、；　　C、在火情得到甄別和確認(rèn)后，立即通知各部門經(jīng)理，保證指揮部、火場和有關(guān)消防部門電話聯(lián)絡(luò)的暢通。　?。ㄋ模┙M織疏散　　如無法控制火情，迅速按照飯店制定的疏散計(jì)劃組織疏散?！　?、二次報(bào)警（119報(bào)警）后，指揮部應(yīng)立即做出疏散決定；　　2、立即利用背景音響系統(tǒng)（消防廣播系統(tǒng)）將事先錄制好的中、英文廣播通知反復(fù)廣播。內(nèi)容主要是要求客人聽從飯店工作人員的指揮，在工作人員的引導(dǎo)下，從最近的疏散通道撤離飯店以及不要乘坐電梯等；　　3、廣播的同時(shí)，樓層服務(wù)員迅速檢查房內(nèi)有無客人，檢查完畢將門關(guān)好，在房門上做出“已檢查”標(biāo)志；　　4、疏散人員時(shí)走安全通道（安全梯），絕對禁止乘坐電梯；　　5、引導(dǎo)客人排成

6、一路縱隊(duì)，從安全梯疏散；　　6、飯店財(cái)務(wù)部的現(xiàn)金和貴重物品需由專人在保安部的護(hù)送下撤離；　　7、疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等危險(xiǎn)品；　　8、疏散前保安部要認(rèn)真檢查安全出口、疏散樓梯、疏散通道、應(yīng)急照明和安全指示標(biāo)志等安全疏散設(shè)施，確保暢通?！　?、人員撤離后，消防人員、保安部、工程部和遍；　　10、疏散到安全地帶后，要集中客人，由前臺(tái)、客房部、保安部派員進(jìn)行登記，核實(shí)人數(shù)。酒店火情處理應(yīng)急預(yù)案2　　第2篇酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)4篇　　〖預(yù)覽〗發(fā)布時(shí)間：2017-04-01本文目錄酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)范文大學(xué)生國際酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)　　轉(zhuǎn)眼間，五個(gè)月的實(shí)習(xí)生活已順

7、利結(jié)束。現(xiàn)在回望一路走來的日子，感想、感悟、感動(dòng)頗多?，F(xiàn)就小發(fā)一下感慨，記錄一下我的難忘酸甜并在的實(shí)習(xí)生活?！　∈紫?，感謝學(xué)校給我們提供的這個(gè)珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，使我們相對容易的和社會(huì)接軌，將理論運(yùn)用于實(shí)踐，給我們提供一個(gè)犯錯(cuò)誤的機(jī)會(huì)，讓我們更早的認(rèn)識(shí)社會(huì)，明確自己的發(fā)展方向，更好的提升自我，投入到實(shí)習(xí)后短暫而珍貴的大學(xué)生活中。　　懷揣著種種期待，少許激動(dòng)，我來到了天津一家四星級(jí)的酒店。經(jīng)過簡單的介紹