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《植物組織培養(yǎng)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用 畢業(yè)論文》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、植物組織培養(yǎng)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用摘要：通過有關(guān)植物組織培養(yǎng)方面的文獻(xiàn)綜述植物組織培養(yǎng)在農(nóng)業(yè)上離體無性系的快速繁殖、培養(yǎng)無病毒種苗、新品種的選育和人工種子和種質(zhì)的保存方面的應(yīng)用，并對(duì)應(yīng)用的前景作簡單的展望。關(guān)鍵詞：植物組織培養(yǎng)農(nóng)業(yè)植物組織培養(yǎng)（tissueculture）是二十世紀(jì)初興起的一項(xiàng)高新生物技術(shù)，至今已經(jīng)有一百多年的歷史，如今已成為了生物領(lǐng)域里面十分活躍的技術(shù)。植物組織培養(yǎng)開始走上工廠化和商業(yè)化始于20世紀(jì)六十年代，得利于花粉小孢子培養(yǎng)和原生質(zhì)體培養(yǎng)的成功［1］。和植物組織培養(yǎng)的歷史相比，中國的在這方面的研究起步算是比較早的，在二十世紀(jì)四十年代在這方面
2、就有所研究，但是大范圍的發(fā)展起來還是始于二十世紀(jì)七十年代的花藥培養(yǎng)。1植物組織培養(yǎng)概述植物組織培養(yǎng)，是指在人工控制的條件下，將植物體的任何一部分，或器官、或組織，或細(xì)胞，進(jìn)行離體培養(yǎng)，使之發(fā)育形成完整的植物體。所謂人工控制的條件，即營養(yǎng)條件和環(huán)境條件；植物體的任伺一部分是指根、莖、葉、花、果以及它們的組織切片和細(xì)胞［2］。它的優(yōu)越性在于：可以在不受其他部分干擾的情況下研究被培養(yǎng)部分的生長和分化規(guī)律。特點(diǎn)是：取材少，培養(yǎng)材料經(jīng)濟(jì)；人為控制培養(yǎng)條件，不受自然條件影響；生長周期短，繁殖率高；管理方便，利于自動(dòng)化控制［3］。植物組織培養(yǎng)的理論基礎(chǔ)是植物細(xì)胞的全能
3、性（totipotency）。一個(gè)生活的植物細(xì)胞，只要有完整的膜系統(tǒng)和細(xì)胞核，它就會(huì)有一整套發(fā)育成一個(gè)完整植株的遺傳基礎(chǔ)，在一個(gè)適當(dāng)?shù)臈l件下可以通過分裂、分化再生成完整植株，這就是所謂的細(xì)胞全能性［4］。植物組織培養(yǎng)的基本方法［5］是材料選擇、培養(yǎng)基配置、接種與培養(yǎng)和最后的小苗移栽。2植物組織培養(yǎng)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用植物組織培養(yǎng)應(yīng)用十分廣泛，特別是和植物密切相關(guān)一些領(lǐng)域。農(nóng)業(yè)主要是以植物的栽培種植為主，因此植物組織培養(yǎng)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用是其應(yīng)用中十分重要的一個(gè)方面。目前植物組織培養(yǎng)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用主要有以下四個(gè)方面：離體無性系的快速繁殖、培養(yǎng)無病毒種苗、新品種的選育
4、和人工種子和種質(zhì)的保存。2.1離體無性系的快速繁殖離體無性系的快速繁殖是組織培養(yǎng)在生產(chǎn)上應(yīng)用最廣泛、最成功的一個(gè)方面。無性系繁殖植物的主要特點(diǎn)是繁殖速度快，通常一年內(nèi)可以繁殖數(shù)以萬計(jì)的種苗，特別對(duì)于名貴品種、稀優(yōu)種質(zhì)、優(yōu)良單株或新育成的品種的繁殖推廣具有重要的意義。離體繁殖良種種苗最早在蘭花工業(yè)上獲得成功。蘭花成熟的種子中大多數(shù)的胚不能成活，種子不能發(fā)芽，通過球莖組織培養(yǎng)，使蘭花的繁殖系數(shù)大為提高，從而形成了20世紀(jì)60年代風(fēng)靡全球的“蘭花工業(yè)”。甘蔗繁殖用種量大，1hm2地需要7.5-15t的種蔗。采用莖尖、嫩葉組織培養(yǎng)繁殖種苗，節(jié)省了大量的種蔗，加速
5、了優(yōu)良品種的推廣。其他如牡丹、香石竹、唐菖蒲和菊花等難以扦插的名貴品種以及無籽西瓜、草莓、獼猴桃、葡萄、菠蘿、櫻桃、桉樹、杉木等的無性快速繁殖都取得了進(jìn)展，有力地推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。1.1培養(yǎng)無病毒種苗許多植物都遭受到病毒病不同程度的危害。有的種類甚至同時(shí)受到數(shù)種病毒病的危害，嚴(yán)重地影響了產(chǎn)品的商品價(jià)值。對(duì)于無性繁殖的作物如絕大部分的果樹、部分蔬菜（洋蔥、大蒜、石刁柏、菊芋、馬鈴薯）和花卉（菊花、唐菖蒲、風(fēng)信子、秋海棠、月季）等，如遭受病毒侵染后，代代相傳，則體內(nèi)可以積累相當(dāng)高濃度的病毒，影響生長和成活，嚴(yán)重危害生產(chǎn)的發(fā)展。而病毒病又不同于真菌和細(xì)菌病害，采
6、用殺菌劑和抗生素等化學(xué)藥劑防止很難湊效。自從Morel(1952)發(fā)現(xiàn)采用莖尖培養(yǎng)的方法可以從嚴(yán)重感染病毒的植株得到無病毒苗后，這方面的工作引起了人們的重視。在許多園藝植物上進(jìn)行培育試驗(yàn)也相繼得到成功，從此莖尖培養(yǎng)就成為解決病毒病害的一個(gè)重要途徑。也可以采用莖尖培養(yǎng)與熱處理相結(jié)合的方法來提高莖尖培養(yǎng)的脫毒效果。對(duì)于一些木本果樹植物，如果莖尖培養(yǎng)得到的植株難以發(fā)根生長，且結(jié)果晚，則可采用莖尖微體嫁接的方法來培養(yǎng)無病毒苗。［6］1.2人工種子和種質(zhì)的保存生命物質(zhì)的保存，已引起許多科研工作者的興趣，其中包括原核生物、植物及動(dòng)物材料的保存，種質(zhì)保存的目的是為了確
7、保有用的種質(zhì)能在任何時(shí)候都具有生命力。組織培養(yǎng)能安全地保存植物的細(xì)胞、愈傷組織或分生組織，且在儲(chǔ)藏幾年后，仍能穩(wěn)定地產(chǎn)生再生過程。通過無性系繁殖保存作物已成為迫切要求，尤其對(duì)于熱帶作物。由于許多植物的組織和細(xì)胞培養(yǎng)物在液氮超低溫條件下貯藏后，仍然能夠保持很高的存活率并能重新再生出植株，保持原來的遺傳特性，因此可以利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)保存植物種質(zhì)資源，從而節(jié)省了大量的人力和土地資源。如建立莖尖分生組織培養(yǎng)物的超低溫保存種質(zhì)庫時(shí),不僅可以防止種質(zhì)的遺傳變異和退化,而且可以長期保存無病毒的原種。我國對(duì)水稻、小麥、玉米、甘蔗、馬鈴薯、紅豆、草莓、唐菖蒲、三分三、
8、長春花等植物的莖尖分生組織、愈傷組織、胚狀體和幼胚、花粉等材料,展開了材料特性、
