員工食堂管理制度

員工食堂管理制度

ID:25734535

大?。?1.50 KB

頁數(shù):11頁

時間:2018-11-22

員工食堂管理制度 _第1頁
員工食堂管理制度 _第2頁
員工食堂管理制度 _第3頁
員工食堂管理制度 _第4頁
員工食堂管理制度 _第5頁
資源描述:

《員工食堂管理制度 》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫

1、員工食堂管理制度[員工食堂管理制度]1.目的為方便員工,體現(xiàn)公司對員工的關(guān)心,公司特設(shè)立員工食堂,為員工提供工作餐,為保證工作餐服務質(zhì)量,特制訂本制度,員工食堂管理制度。2.適用范圍本管理制度適用于所屬各部門員工。3.職責劃分3.1食堂炊事員負責及時提供無質(zhì)量問題的食品。3.2行政管理部門負責協(xié)調(diào)相關(guān)事宜,并對食堂進行歸口管理。4.基本內(nèi)容4.1員工餐的標準員工餐的標準包含餐食規(guī)格和餐食費用標準。4.1.1員工餐的餐食規(guī)格根據(jù)公司用餐人數(shù)等實際情況,每餐可做6道菜式任其選擇。(包括:兩葷、三素、一湯)4.1.2餐食費用標準員工餐的費

2、用標準原則上每年調(diào)整一次,于每年年底由人事行政中心提出調(diào)整方案經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導審核,報總裁批示后執(zhí)行。4.2員工餐的費用及質(zhì)量控制4.2.1員工餐由公司聘請的專職廚師負責生產(chǎn)制作,公司行政部負責原料采購。行政部應建立每日采購明細帳,以隨時備核。4.2.2公司對餐費實行目標控制和據(jù)實報銷相結(jié)合的方式,即根據(jù)實際采購金額進行報銷,但報銷總額不得超過餐費標準。報銷時須提供餐票。4.2.3人事行政中心每月應定期抽查一次,了解并核實進貨的數(shù)量和質(zhì)量。4.3員工餐的質(zhì)量要求4.3.1計劃采購,嚴禁采購過期、腐爛、變質(zhì)食物,防止食物中毒,管理制度《員工

3、食堂管理制度》(..)。4.3.2按時開膳;提高烹調(diào)技術(shù),品種要做到多式樣,改善員工伙食。4.4用餐時間、地點及方式4.4.1就餐時間及地點按公司規(guī)定執(zhí)行a、員工午餐的用餐時間:12:0012:30;部門值班人員須提前15分鐘到食堂用餐,嚴禁未請示就提前就餐。b、員工餐的用餐地點:11樓員工食堂。嚴禁在辦公場所用餐。4.4.2用餐方式a、員工享用員工餐,每月底由人事行政中心依照工作日數(shù)向各部門員工發(fā)放餐票,員工憑票到員工食堂用餐。b、來訪人員需享用員工餐,應經(jīng)部門主管同意后到人事行政中心領(lǐng)取餐票。c、員工應依次排隊領(lǐng)取食品。4.5員

4、工食堂的管理規(guī)范4.5.1員工就餐一律收餐票,禁止收取現(xiàn)金。4.5.2員工餐廚師應做好個人衛(wèi)生,做到勤洗手、剪指甲、勤換、洗工作服。4.5.3每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。4.5.4所有炊事器具、用具和餐具均應保持清潔,嚴格依照衛(wèi)生防疫站的規(guī)定消毒;應保持員工食堂整潔。4.5.5不準在員工食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧、吸煙,應樹立文明禮貌的良好風尚。4.5.6倡導節(jié)約,杜絕浪費,保持環(huán)境衛(wèi)生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙,應倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘渣倒凈后,必須在指定位置擺放并重疊整齊

5、。4.5.7愛護食堂公共設(shè)施,如有損壞須照價賠償,情節(jié)嚴重者予以罰款。4.5.8節(jié)約用水,做到人走即斷水。5.解釋權(quán)本制度由公司人事行政中心負責制定、修訂和解釋。6.施行時間本制度由頒布之日起施行。如遇與本規(guī)范發(fā)生沖突的,一律以本規(guī)范為準。員工食堂管理制度2  第2篇公司三八婦女節(jié)組織女員工活動方案  〖預覽〗公司三八婦女節(jié)組織女員工活動方案為了感謝長期付出辛勤汗水的全體員工;在三八女節(jié)這天體現(xiàn)公司對女員工的特別關(guān)愛。同時拓寬大家的業(yè)余文化生活,提高員工隊伍的凝聚力。公司利用下午時間,分別于3月7和3月8日組織全體女員工進行一次“開

6、心”活動。經(jīng)過精心挑選和意見征詢,此次活動共為員工安排了四項內(nèi)容(任選其一):1、體育運動;2、各類小游戲;3、知識小問答;4、頒發(fā)部分物品、現(xiàn)金、放假、所有女性人員聚餐。通過此次活動的舉辦,不僅讓長期在一線勞作的員工心情得到了調(diào)節(jié),增強集體榮譽感,增進了對公司企業(yè)文化的了解;而且使來自五湖四海的員工們了解到xx公司發(fā)展知識、企業(yè)福利、企業(yè)內(nèi)涵等各方面;員工也是可以體會公司對員工關(guān)心與支持。時間人員定位:公司所有女性人員(合計39名女性人員)。由主管人員于3月6日前上報名單。第一項體育安排:(跳繩、羽毛球任選其一)1、各門店人員參加

7、跳繩比賽,每三人一組,優(yōu)勝者進入下一場。2、由各店主管經(jīng)理主持活動。3月7日由本店人員在各工作區(qū)內(nèi)舉行第一輪淘汰賽。3月8日在活動策劃部舉行第二輪至優(yōu)勝獎的評選。東西門人員一起把優(yōu)勝人員集中至發(fā)布會舞臺搭建公司。第二項游戲安排:(點鼻子、夾珠子任選其一)1、各門店人員參加點鼻子,每三人一組,優(yōu)勝者進入下一場。2、由各店主管經(jīng)理主持活動。3月7日由本店人員在各工作區(qū)內(nèi)舉行……員工食堂管理制度3  第3篇星級員工動員大會表態(tài)發(fā)言稿范文  〖預覽〗各位同事:大家好!今天這個明朗的早晨,我們前廳部又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感謝***

8、給了我這樣一個機會機會,讓我加入我們這個大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里沒有做到、做好的部分。今天又有這樣一個舞臺將自己最近工作中感到進步的地方和大家分享。非常感謝!說到開會,很多人心里就在想:又開會了……真煩!從事酒店管理一

當前文檔最多預覽五頁,下載文檔查看全文

此文檔下載收益歸作者所有

當前文檔最多預覽五頁,下載文檔查看全文
溫馨提示:
1. 部分包含數(shù)學公式或PPT動畫的文件,查看預覽時可能會顯示錯亂或異常,文件下載后無此問題,請放心下載。
2. 本文檔由用戶上傳,版權(quán)歸屬用戶,天天文庫負責整理代發(fā)布。如果您對本文檔版權(quán)有爭議請及時聯(lián)系客服。
3. 下載前請仔細閱讀文檔內(nèi)容,確認文檔內(nèi)容符合您的需求后進行下載,若出現(xiàn)內(nèi)容與標題不符可向本站投訴處理。
4. 下載文檔時可能由于網(wǎng)絡(luò)波動等原因無法下載或下載錯誤,付費完成后未能成功下載的用戶請聯(lián)系客服處理。