蔬菜種子播種時(shí)間和蔬菜種子采收時(shí)間參考(南方型)

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1、蔬菜種子播種時(shí)間和蔬菜種子采收時(shí)間參考（南方型）　　蔬菜種子的種植時(shí)間南北各有差異，特列舉一下播種時(shí)間，作為參考?！　?、蘿卜種子：全年均可種,但以秋冬為主,種子發(fā)芽適溫20-25度,葉片生長適溫15-20度,肉質(zhì)生長適溫13-18度.（冬蘿卜：8-9月播，10-12月收獲；春蘿卜：晚秋和初冬播種，翌年2-3月收獲；夏秋蘿卜：春夏播種，夏秋收獲）　　　　2、胡蘿卜：種子發(fā)芽適溫20-25度，在秋季栽培時(shí)，可比白蘿卜早播10多天?！　　　?、花椰菜：9-11月播種　　　　4、大白菜：根據(jù)品種不同全年

2、可種，但一般9-10月播種。小白菜、菜心：根據(jù)品種不同全年可種。　　　　5、葉用芥菜：生長適溫15-20度　　　　6、莖用芥菜：秋季播種　　　　7、芹菜：7月上旬-12月蔬菜種子播種時(shí)間和蔬菜種子采收時(shí)間參考（南方型）　　蔬菜種子的種植時(shí)間南北各有差異，特列舉一下播種時(shí)間，作為參考?！　?、蘿卜種子：全年均可種,但以秋冬為主,種子發(fā)芽適溫20-25度,葉片生長適溫15-20度,肉質(zhì)生長適溫13-18度.（冬蘿卜：8-9月播，10-12月收獲；春蘿卜：晚秋和初冬播種，翌年2-3月收獲；夏秋蘿卜：春夏

3、播種，夏秋收獲）　　　　2、胡蘿卜：種子發(fā)芽適溫20-25度，在秋季栽培時(shí)，可比白蘿卜早播10多天?！　　　?、花椰菜：9-11月播種　　　　4、大白菜：根據(jù)品種不同全年可種，但一般9-10月播種。小白菜、菜心：根據(jù)品種不同全年可種。　　　　5、葉用芥菜：生長適溫15-20度　　　　6、莖用芥菜：秋季播種　　　　7、芹菜：7月上旬-12月　　　　8、菠菜：15-20度為生長適溫，秋播為主8-12月均可播　　　　9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播種或扦插　　　　10、莧菜：生長適溫23-

4、27度，2-10月播種，30-50天收獲　　　　11、茼蒿：生長適溫20度左右，可春秋兩季栽培，但以秋播為主8月下旬-10月播種　　　　12、香菜：生長適溫15-20度，可春秋兩季栽培，但以秋播為主8月下旬-11月播種　　　　13、薄荷：一年四季　　　　14、蕃茄：以秋栽為主，8月下旬-9月初播種，于11月至翌年3月采收　　　　15、茄子：四季栽培。春茄9-10播種，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播種，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播種，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬

5、播種，12月定植，11-12月采收?！　　　?6、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收　　　　17、黃瓜：一年四季均可，但最適合春季，12-翌年1月直播，2月定植　　　　18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播種　　　　19、南瓜：與黃瓜相似　　　　20、絲瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播種育苗，秋植7-8月催芽直播　　　　21、生食甜瓜：包括西瓜、網(wǎng)紋瓜、哈密瓜等，生長適溫25-32度，2月下旬播種?！　　　?2、葫蘆：生長適溫20-25

6、度，2月播種　　　　23、豌豆、荷蘭豆：9月中旬-12月，11月至翌年3月收獲，若以采收嫩梢為目的，在8月中下旬播種　　　　24、蠶豆：生長適溫14-16度，冬季播種　　　　25、豇豆：春夏秋三季栽培，可在2月下旬至9月上旬播種　　　　26、毛豆：發(fā)芽適溫15-20度，生長適溫20-25度，高于35度或低于14度則易落花落夾，不利于生長發(fā)育。根據(jù)品種不同播種，最遲可在7-8月播種，9-11采收?！　　　?7、四季豆：1-3月春播，9-10月秋播?！　　　?8、扁豆：生長適溫20-25度，35度以上

7、仍能開花結(jié)莢，春播秋收，華南地區(qū)可收到翌年3月份?！　　　?9、土豆：冬春秋三季栽培，一般用春薯做種，9月下旬至翌年2月上旬分三次播種?！　　　　　?0、姜：2-3月種，7-9收獲嫩姜，10月至翌年2月繼續(xù)收獲老姜?！　　　?1、大蒜：收蒜頭的在9-11播種，收青蒜的在9月至翌年1月播。　　　　　　32、韭菜：11-12播種，翌年3-4月定植蔬菜種子的不同習(xí)性，食用部分和科目整理套、間種原則：喜酸還是喜堿：有的蔬菜種子喜歡在酸性土壤中生長，而有的蔬菜種子則喜歡在堿性的土壤。大部分蔬菜種子喜歡ph為

8、6.5-6.8，也就是微酸性土壤。如果把喜歡酸性的土壤蔬菜種子種在堿性土壤中，往往導(dǎo)致病蟲害的發(fā)生。反之亦然。在栽種喜歡酸性土壤的蔬菜時(shí)，要撒一些草木灰或石灰粉在土壤里，而栽種喜歡酸性土壤的蔬菜種子時(shí)，不可撒草木灰或石灰粉。喜歡酸性土壤（ph6以下）的蔬菜和植物有：花生、馬鈴薯、蕪菁、甘薯、西瓜、漿果類植物（如草莓等）、麻、杜鵑花、百合、石楠、萬壽菊、忍冬、雪杉、橡樹等。喜歡堿性土壤（ph7以上）的蔬菜和植物：青花菜、花菜、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、菠菜、大蔥、洋蔥、生菜、韭菜、紫花苜