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1、芳療精油指南-讓您對精油從不了解到精通2010-03-0509:11Q:如何辨別精油的真假?A:普通消費(fèi)者很難判別精油的真?zhèn)蔚?。由于每種精油都會因產(chǎn)地不同擁有不同的標(biāo)準(zhǔn),因此普通消費(fèi)者是難以通過顏色、氣味、粘稠度等外在表現(xiàn)去判斷其真?zhèn)巍.?dāng)然行業(yè)內(nèi)有些資深調(diào)香師能通過感官知覺判斷出精油的優(yōu)劣,但是這些專家有著極其豐富的經(jīng)驗(yàn),終日與香料為伍,有大量的素材以供參照,而這些條件是普通消費(fèi)者難以達(dá)到。要是精油真的能夠?qū)⒈孀R的方法,三言兩語就寫出來的話,市面上還會有那么多魚目混珠的情況嗎?問題就在每種精油的種類,性狀,分子大小與輕重的不同,所呈現(xiàn)出來的情況自然都不一樣除非是合成的可
2、以做到所有精油統(tǒng)一性狀。舉個(gè)最簡單的例子:一般草類,分子最輕,滴入杯水中快速擴(kuò)散,水面會呈現(xiàn)浮油狀態(tài)樹脂類分子最重,滴入杯水中,可整滴完整的沉到最底杯底,不易溶于水,但水面水下會分成兩種輕油與重油的分子,雖不溶,但味道已彌漫整杯水了?;愔斜容^特殊的洋甘菊,也是比水重的分子,不溶于水,與樹脂類類似,會整滴直入水底,看得出晶瑩剔透的墨綠色精油珠,這些都是不同性狀所表現(xiàn)出來的狀態(tài)不同的道理。其實(shí),最能分辨精油的真?zhèn)蔚?,就是你自己的鼻子,純?00%的植物精油,聞上去味道復(fù)雜,有種像是什么味道又有點(diǎn)像什么,說不出明顯的香氣,每個(gè)人對它的感覺都有些差異,且有前味、中味、后味的不
3、同感受,味道有深沉的持續(xù)力,而合成的就單純許多,有的味道聞起來比較單一不復(fù)雜,每個(gè)人的聞起來的感覺大都相同。此外,顏色,也是個(gè)指針,例如洋甘菊,因?yàn)檠蟾示绽锩嬗袀€(gè)相當(dāng)珍貴的成分「藍(lán)(火巠)」,根據(jù)不同的產(chǎn)地有不同的品質(zhì),氣味也大不相同,羅馬洋甘味道香且濃郁,呈現(xiàn)深綠色。另一種是德國洋甘又名德國藍(lán)甘,因?yàn)樗念伾巧钏{(lán)色的,有濃厚的藥味。至于,有讀者反映說,他之前買的都是無色的,我只能說:「你上當(dāng)了」,別人是把里面的高貴的藍(lán)(火巠)成分作抽離,才賣到你手上的。既然如此,選用精油的時(shí)候還是要看生產(chǎn)廠家的信譽(yù)和口碑,是否提供國家檢驗(yàn)部門的檢驗(yàn)證書,因?yàn)闄z驗(yàn)證書能標(biāo)示出此產(chǎn)品的
4、主含量,精油的ISO標(biāo)準(zhǔn)或者國家標(biāo)準(zhǔn)會對其折光度、旋光度、閃點(diǎn)等等技術(shù)指標(biāo)制定標(biāo)準(zhǔn),而這些指標(biāo)要通過極其精密的儀器才可以測量,標(biāo)準(zhǔn)文檔里不會以人的主觀感覺作為標(biāo)準(zhǔn)。Q:將精油滴在衛(wèi)生紙上,看精油是否會暈開,可以檢驗(yàn)精油的真?zhèn)螁??A:這個(gè)方法是不準(zhǔn)確的,因?yàn)榫鸵徊煌姆N類有不同的分子大小,例如草類的分子最細(xì)小,如熏衣草,迷迭香,茶樹,檸檬香茅等可以很快的滴出來,像水一樣,滴在衛(wèi)生紙上會暈開較快;而木類的精油分子較大較重如:臺灣xx、扁柏、雪松等,滴在衛(wèi)生紙上暈染的速度較慢;樹脂類的分子更大,更是濃郁,滴在水中會呈呈現(xiàn)圓球狀,極難溶于水,如:乳香、檀香、安息香、沒藥等,即
5、使滴在衛(wèi)生紙上也不容易暈開。Q:看精油滴入水中的性狀能辨別精油的真假嗎?A:網(wǎng)上有些文章提到,將精油滴于水中,迅速散開就是好精油。同樣這種方法也是不能作為標(biāo)準(zhǔn)的。因?yàn)槠胀ň鸵坏B入某些添加劑如乳化劑,就可達(dá)到這種效果。某些精油甚至比重尤大于水,滴入水中即下沉。因此肉眼判斷精油優(yōu)劣是不被認(rèn)可的。Q:精油的真假能通過鼻子聞出來嗎?A:同類植物因產(chǎn)地不同,其香氣也有很大的區(qū)別,玫瑰就是一個(gè)最好的例子。世界上玫瑰精油很多,每種都有自己的特征,很少消費(fèi)者有機(jī)會接觸到所有品種的玫瑰精油,因此以自己曾經(jīng)接觸過的精油作為參照物是不夠科學(xué)的。精油行業(yè)內(nèi)一般以主含量作為評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn),如中國
6、優(yōu)秀的薰衣草油的乙酸芳樟脂在35%以上Q:精油一定是香的嗎?A:精油一定是氣味濃烈,但是不一定是香的。因?yàn)榫偷挠猛静灰欢▋H僅應(yīng)用于加香,現(xiàn)在天然精油最多還是應(yīng)用于芳療方面,具體可用于按摩推拿、熏香、保濕等。因此其藥用價(jià)值才是最受關(guān)注。正因如此,并非只有“香”的精油才被選用,有些氣味并不可人的精油也被重用。如羅勒、肉桂、洋甘菊等精油,有很多朋友是并不接受其風(fēng)味,但又希望瘦身臭美,捂著鼻子也要用。其實(shí),香與不香并無絕對,如人飲水冷暖自如,據(jù)我所知,有很多朋友很喜歡肉桂的味。Q:精油是否越濃烈越好?A:這個(gè)并沒有放之四海而皆準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)。有些精油近距離嗅聞是相當(dāng)?shù)臐饬?,如茶樹?/p>
7、羅勒、依蘭等,但有些是很柔和的,如香柏木。因此,這要靠經(jīng)驗(yàn)的積累。普通消費(fèi)者建議選放心的品牌購買,注意其保質(zhì)期即可。Q:精油越稀越好還是越稠越好?A:同樣難以有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),只能具體問題具體分析。如薰衣草、尤加利油等就比較稀,如木質(zhì)類的乳香、柏木油則比較稠。值得注意的是,如果存儲方法不當(dāng),精油暴露于空氣或陽光下,可能會發(fā)生樹脂化,此時(shí)即使是原來很稀的精油也會有可能變的粘稠。Q:精油一定是進(jìn)口的才是最好的嗎?A:不能說進(jìn)口的都好,進(jìn)口的也有好有次,但精油一定要注意產(chǎn)地,薰衣草必須用法國的,必須要買法國南部的,光是法國南部也不夠,必須是法國南部