高職旅游管理專業(yè)專兼結(jié)合教學(xué)團隊建設(shè)的思考

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1、高職旅游管理專業(yè)專兼結(jié)合教學(xué)團隊建設(shè)的思考高職旅游管理專業(yè)專兼結(jié)合教學(xué)團隊建設(shè)的思考　　摘要：建設(shè)專任教師與兼職教師相結(jié)合的專業(yè)教學(xué)團隊是提高高職教學(xué)質(zhì)量和核心競爭力的關(guān)鍵。本文對旅游管理專業(yè)專兼結(jié)合教學(xué)團隊的建設(shè)進行思考，分析了建設(shè)專兼結(jié)合專業(yè)教學(xué)團隊的必要性并提出了建設(shè)方法?！　￡P(guān)鍵詞：高職院校；旅游管理專業(yè)；專兼結(jié)合；教學(xué)團隊建設(shè)　.L.　　教學(xué)團隊的涵義　　教學(xué)團隊是指以教書育人為共同遠(yuǎn)景目標(biāo)，以提高教學(xué)質(zhì)量和效果、推進教學(xué)改革為主要任務(wù)，以課程、專業(yè)、基地為建設(shè)平臺，依托教研室、工作室、實訓(xùn)室、實習(xí)基地、研究所等，由校內(nèi)專職教師和校外兼職教師共同組成

2、的教學(xué)人員群體。教學(xué)團隊建設(shè)是目前高職院校師資隊伍建設(shè)的重要環(huán)節(jié)，也是提高高職院校教學(xué)質(zhì)量和核心競爭力的重要保障?！　「呗氃盒＝ㄔO(shè)專兼結(jié)合專業(yè)教學(xué)團隊的必要性　　教育部在《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中明確提出要注重教師隊伍的雙師結(jié)構(gòu)，加強專兼結(jié)合的專業(yè)教學(xué)團隊建設(shè)，并將其作為提高教學(xué)質(zhì)量的一條重要舉措?！　⑿袠I(yè)、企業(yè)的專業(yè)人才和能工巧匠納入教學(xué)團隊，實現(xiàn)專兼結(jié)合，可以深化校企合作，有利于推進師資隊伍特別是雙師型師資隊伍的建設(shè)，保證教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)實踐緊密相聯(lián)，全面提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。因此，高職院校有必要建設(shè)一支專業(yè)教師進企業(yè)、能工巧匠入課堂專兼

3、結(jié)合的教學(xué)團隊?！　＜娼Y(jié)合教學(xué)團隊建設(shè)措施思考　　高職院校的旅游管理類專業(yè)包括旅游管理、酒店管理、旅游英語、會展策劃與管理等專業(yè)。要建設(shè)專兼結(jié)合的教學(xué)團隊，需逐步加大聘請旅游企事業(yè)單位專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任專業(yè)課、實踐技能課兼職教師的比例，逐步形成實踐技能課程由具有相應(yīng)高技能水平的兼職教師講授的機制。應(yīng)在建立數(shù)量穩(wěn)定、技能高超的兼職教師隊伍的同時，不斷加強專任教師雙師素質(zhì)的培養(yǎng)，并注意專業(yè)教學(xué)團隊梯隊的建設(shè)，注重專任教師層次的提高。　　另外，要進一步實現(xiàn)專兼結(jié)合向?qū)＜嫒诤系霓D(zhuǎn)變，實現(xiàn)專、兼職教師在產(chǎn)學(xué)研上的通力合作，形成1個企業(yè)產(chǎn)生1個項目，1個項目促生1門課程，

4、1門課程由1位校內(nèi)專任教師和1位校外兼職教師共同負(fù)責(zé)的校企聯(lián)合、項目驅(qū)動教學(xué)模式，如圖1所示。從而有針對性地由企業(yè)設(shè)計部分課程，以項目帶動教學(xué)，真正實現(xiàn)高職院校以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)指導(dǎo)思想，打造專兼結(jié)合、雙師結(jié)構(gòu)、專業(yè)素質(zhì)高、融產(chǎn)學(xué)研于一體的教學(xué)團隊?！　。ㄒ唬┬?nèi)專任教師培養(yǎng)向行業(yè)專家轉(zhuǎn)變　　應(yīng)改變專任教師從學(xué)校到學(xué)校，理論知識過硬、實踐技能缺乏的現(xiàn)狀，對其企業(yè)經(jīng)驗和實踐能力進行按需培養(yǎng)?！　〉铰糜纹髽I(yè)實踐，努力提高雙師素質(zhì)專任教師融入行業(yè)的目的是在教學(xué)理念和教學(xué)設(shè)計上緊跟行業(yè)的發(fā)展變化，與時俱進地提高專業(yè)教學(xué)的適應(yīng)性和創(chuàng)新性。教師到旅游企業(yè)實踐

5、，可采用學(xué)期制掛職鍛煉、階段性頂崗實踐、部門培訓(xùn)等方式。實踐的具體目的，一是了解行業(yè)的發(fā)展趨勢、企業(yè)的運作方式等情況；二是熟悉企業(yè)相關(guān)崗位職責(zé)、操作規(guī)范、用人標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容；三是學(xué)習(xí)所教專業(yè)在實踐中應(yīng)用的新知識、新技能、新方法；四是結(jié)合行業(yè)和企業(yè)實際，不斷完善教學(xué)方案，改進教學(xué)方法。教師的實踐工作可以采用定期與不定期實踐相結(jié)合、中長期與短期實踐相結(jié)合、綜合性與單項性實踐相結(jié)合、脫產(chǎn)與不脫產(chǎn)實踐相結(jié)合的方式。要目的明確，落實考核，體現(xiàn)成效。實踐企業(yè)既可選擇大型旅行社、會展公司、星級酒店，也可選擇中小型旅行社、經(jīng)濟型酒店、度假型酒店等，關(guān)鍵是切實根據(jù)學(xué)生的培養(yǎng)方向進行

6、有針對性的實踐?！　∪虆⑴c學(xué)生的實習(xí)環(huán)節(jié)，實現(xiàn)與兼職教師的身份互換應(yīng)根據(jù)教師發(fā)展方向，選配教師全程參與學(xué)生的實習(xí)過程。要學(xué)生去哪里實習(xí)，教師就去哪里掛職，學(xué)生實習(xí)多長時間，教師就掛職多長時間，全面參與學(xué)生的實習(xí)活動。這樣做的目的，一方面，便于監(jiān)督學(xué)生的實習(xí)狀況，輔助旅行社或酒店等實習(xí)單位進行實習(xí)生管理；另一方面，便于教師第一時間了解學(xué)生的心理狀態(tài)，及時進行實習(xí)環(huán)節(jié)及實習(xí)內(nèi)容的調(diào)整；除此之外，還便于在學(xué)生實習(xí)期間進行相應(yīng)的教學(xué)工作，保持與學(xué)校教學(xué)的一致性和連貫性。這同時也是對專任教師的實踐鍛煉，能夠提高其技能水平和處理問題的能力。專任教師只有同時勝任專業(yè)教學(xué)能

7、師與行業(yè)技術(shù)能師的雙重角色，才能在與企業(yè)能師互動合作的基礎(chǔ)上，有效地進行教學(xué)設(shè)計和教學(xué)創(chuàng)新?！　。ǘ┬Ｍ饧媛毥處熎赣孟蛐羌壗處熮D(zhuǎn)變　　兼職教師資質(zhì)的選擇一方面，可以聘請旅行社或酒店的總經(jīng)理和部門經(jīng)理。他們行業(yè)經(jīng)驗豐富，有一定權(quán)威，可以進行宏觀指導(dǎo)。另一方面，可以聘請旅行社或酒店一線部門的高技能人才。他們專業(yè)經(jīng)驗豐富，可以優(yōu)化教師隊伍結(jié)構(gòu)，加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。　　兼職教師教學(xué)質(zhì)量的管理首先，要進行相關(guān)培訓(xùn)。許多兼職教師盡管擁有較高的技術(shù)水平和實踐動手能力，但對教學(xué)方法和相關(guān)知識了解不多。因此，對他們應(yīng)進行必要的培訓(xùn)，加強其教學(xué)能力，培養(yǎng)其教育意識，使他們盡快適應(yīng)

8、實踐教學(xué)工作。其次，要有專任教師在旁協(xié)