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1、酒店委托管理合同范本第一章 總則 為了發(fā)展本市的對(duì)外經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易及旅游業(yè),使酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到國內(nèi)同類酒店的先進(jìn)水準(zhǔn),從而使酒店贏得良好的社會(huì)聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益,(以下簡稱委托方),特委托(以下簡稱管理公司),全權(quán)經(jīng)營管理酒店。雙方依據(jù)平等互利的原則,經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同?! ∥蟹絖_______酒店系在中國________市工商行政管理局登記注冊(cè)的合法經(jīng)營企業(yè),法定地址:________,法定代表:________________?! 」芾砉綺_______酒店管理公司系在中國________市工商管理局登記注冊(cè)的國有企業(yè),法定地址:
2、________,法定代表:________。第二章 名詞定義 第一條 酒店 本合同用的“酒店”一詞指位于酒店,內(nèi)容包括: (1)間有衛(wèi)生間的客房; (2)各類中西類餐廳、風(fēng)味餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、多功能廳、迪斯科廳、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、網(wǎng)球場(chǎng)、附設(shè)商場(chǎng)、美容室、洗衣房、商務(wù)設(shè)施、停車場(chǎng)以及其它康體設(shè)施和酒店建筑所在地的空地、綠地等,全部占地約畝; ?。?)提供后勤服務(wù)的綜合樓及職工宿舍等,全部建筑物約________平方米; ?。?)酒店經(jīng)營所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附屬設(shè)施及空調(diào)、電梯
3、、衛(wèi)生設(shè)備、冷藏等設(shè)備; ?。?)全部“家具、裝置及營運(yùn)物品”?! 〉诙l 家具、裝置及營運(yùn)物品 在本合同中“家具、裝置及營運(yùn)物品”是指: ?。?)所有家具、陳設(shè)及布置,包括客房、公共場(chǎng)所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈飾和其他物品; (2)飯店經(jīng)營所需的所有設(shè)備,包括廚房、酒吧、公共衛(wèi)生(pa)設(shè)備、洗衣房、辦公室等設(shè)備; (3)必要的車輛和運(yùn)輸設(shè)備; (4)所有營運(yùn)物品,包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品; ?。?)所有制服及其他酒店?duì)I運(yùn)所必須的物品?! ”竞贤谝弧⒌诙l所列內(nèi)容,以酒店正式開業(yè)日前雙方交接所附明細(xì)清冊(cè)為準(zhǔn)。
4、 第三條 酒店正式開業(yè)日 “酒店正式開業(yè)日”是指酒店正式全面營業(yè)的第一天,其基本條件為: ?。?)酒店建設(shè)工程全部竣工; ?。?)酒店全部設(shè)備及設(shè)施已安裝完畢、正常運(yùn)行; ?。?)酒店全部家具、裝置及營運(yùn)物品備齊; ?。?)酒店工程經(jīng)國家驗(yàn)收合格,包括消防、衛(wèi)生設(shè)施; ?。?)酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)營業(yè)許可證已經(jīng)獲得; ?。?)各項(xiàng)保險(xiǎn)生效; ?。?)酒店經(jīng)營所必須的流動(dòng)資金全部匯入酒店?duì)I業(yè)賬戶; ?。?)委托方與管理公司書面同意酒店可以正式開業(yè)?! 【频暾介_業(yè)日之前的對(duì)外營業(yè)稱為“酒店試營業(yè)期”。以上各項(xiàng)若有一項(xiàng)未達(dá)到者,均屬“酒店試營業(yè)期”。
5、第四條 雙方 這是指本合同的締約雙方:即委托方與管理公司。 第五條 總收入 在本合同中這是指經(jīng)營酒店及其設(shè)備所得的客房、餐飲、附屬的涉外商場(chǎng)、娛樂設(shè)施、場(chǎng)地出租、電話、電傳、傳真、洗衣、出租汽車及其他各項(xiàng)服務(wù)獲得的全部收入的總和。 第六條 經(jīng)營毛利 本合同中的“經(jīng)營毛利”是指總收入減去酒店經(jīng)營成本和費(fèi)用后的余額。除本合同另有規(guī)定外,酒店經(jīng)營成本和費(fèi)用不包括以下內(nèi)容: ?。?)固定資產(chǎn)折舊費(fèi)和投資性質(zhì)的費(fèi)用攤銷及更新基金; ?。?)貸款利息(流動(dòng)資金貸款利息除外); (3)所得稅、房產(chǎn)稅及其他附加稅; ?。?)土地使用稅; (5)董事會(huì)費(fèi)和
6、保險(xiǎn)費(fèi); ?。?)管理公司收取的管理費(fèi); ?。?)國家匯率調(diào)整造成的匯兌損失; (8)委托方董事會(huì)特別要求所進(jìn)行的、非酒店日常經(jīng)營管理所需的會(huì)計(jì)、審計(jì)、律師等費(fèi)用; (9)投資方成員在酒店的掛賬及投資方的內(nèi)部會(huì)議等掛賬; (10)經(jīng)投資方同意購置的固定資產(chǎn)和零星工程完善項(xiàng)目; ?。?1)投資方單方面要求的接待、廣告、贊助性開支以及未得到管理方同意而實(shí)際由投資方獲益和開支的各項(xiàng)費(fèi)用。 ?。?2)其他非酒店經(jīng)營所產(chǎn)生的費(fèi)用。 第七條 商標(biāo)及服務(wù)標(biāo)志 這是酒店在銷售商品、提供服務(wù)及市場(chǎng)推廣中所用的屬于管理公司專有的標(biāo)記、圖案或文字。第三章 酒店管理
7、 第八條 管理權(quán) 委托方授權(quán)管理公司在接受管理期間,對(duì)酒店經(jīng)營管理有充分的決定權(quán)和指揮權(quán),管理公司及其代表可代表酒店對(duì)外簽署與日常經(jīng)營管理業(yè)務(wù)有關(guān)的文件、合同,包括簽署總額不超過萬人民幣的短期經(jīng)營周轉(zhuǎn)資金的貸款合同?! 〉诰艞l 總經(jīng)理 酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理人選經(jīng)管理公司與委托方充分協(xié)商后由管理公司任免?! 】偨?jīng)理是管理公司在酒店的總代表??偨?jīng)理對(duì)酒店經(jīng)營管理事務(wù)有指揮權(quán)和決定權(quán),對(duì)酒店經(jīng)營管理全面負(fù)責(zé)并對(duì)管理公司負(fù)責(zé)。 總經(jīng)理是酒店法人的委托代表。 總經(jīng)理如有營私舞弊行為,需經(jīng)證實(shí)后,委托方方有權(quán)要求管理公司進(jìn)行撤換?! 「笨偨?jīng)理協(xié)助總經(jīng)理工
8、作。 第十條 人事安排 1、管理公司將根據(jù)酒店的實(shí)際狀況提出人事、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置方案,并按《