淮北平原小麥高產(chǎn)高效平衡施肥技術(shù)

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1、淮北平原小麥高產(chǎn)高效平衡施肥技術(shù)摘要闡述冬小麥的營養(yǎng)特性、需肥規(guī)律與平衡施肥的增產(chǎn)增收效應(yīng),并提出淮北平原小麥高產(chǎn)高效栽培的平衡施肥技術(shù)。　　關(guān)鍵詞小麥;營養(yǎng)特性;平衡施肥;淮北砂姜黑土地區(qū)　　　　小麥?zhǔn)前不帐』幢钡貐^(qū)主要糧食作物,常年播種面積151.2萬hm2,占淮北地區(qū)耕地面積的71.2%,占安徽省小麥播種總面積的73.6%;小麥總產(chǎn)量814.3萬t,占全省小麥總產(chǎn)量的80.0%[1-2]。發(fā)展小麥生產(chǎn)對(duì)保障淮北地區(qū)糧食安全具有重要作用?；幢逼皆寥李愋椭饕巧敖谕?有效養(yǎng)分含量較低,一般不能滿足小麥正常生長發(fā)育的需求,需要施肥才能獲得高產(chǎn)。因此,開展小麥高效施肥技術(shù)研究,對(duì)促

2、進(jìn)小麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有重要作用。在國際植物營養(yǎng)研究所IPNI的資助和安徽省農(nóng)科院土肥所專家的指導(dǎo)下,筆者進(jìn)行了小麥高產(chǎn)平衡施肥試驗(yàn),取得了顯著的增產(chǎn)增收效應(yīng)?！　?小麥的營養(yǎng)特性和養(yǎng)分吸收規(guī)律　　據(jù)研究,小麥產(chǎn)量3270~8250kg/hm2,需從土壤中吸收氮66.0~235.5kg、磷22.5~93.0kg、鉀85.5~216.0kg,平均每生產(chǎn)100kg小麥籽粒,需從土壤中吸收氮(N)2.6kg、磷(P2O5)0.96kg、鉀(K2O)2.9kg,氮、磷、鉀三要素的吸收比例為2.7∶1∶3.1。不同產(chǎn)量水平下,小麥對(duì)氮磷鉀的吸收量存在差異,產(chǎn)量越高,吸收的養(yǎng)分?jǐn)?shù)量越多,但每生產(chǎn)100

3、kg小麥籽粒,對(duì)氮、磷、鉀三要素的吸收比例大體接近?！　⌒←湶煌?吸收氮、磷、鉀養(yǎng)分的數(shù)量不同。小麥一生對(duì)養(yǎng)分的吸收有2個(gè)高峰:一是越冬前,二是拔節(jié)至孕穗期。越冬前小麥吸收的氮、磷、鉀養(yǎng)分?jǐn)?shù)量分別占總吸收量的19.5%、19.0%和13.9%,對(duì)氮的吸收比例稍大。拔節(jié)至孕穗期,氮、磷、鉀吸收量分別占總量的32.0%、38.5%和48.1%,養(yǎng)分吸收達(dá)到高峰,同時(shí)對(duì)磷鉀的需要量超過氮素。除氮、磷、鉀外,小麥正常生長發(fā)育還需要吸收硫、鋅等多種中微量元素。據(jù)報(bào)道,每生產(chǎn)100kg小麥籽粒約吸收鋅9g,雖然絕對(duì)數(shù)量很少,但它對(duì)小麥生長發(fā)育有重要作用,缺乏會(huì)造成嚴(yán)重的缺素癥狀,導(dǎo)致小麥減

4、產(chǎn)。小麥對(duì)鋅的吸收越冬前較多,抽穗成熟期達(dá)到高峰,占整個(gè)生育期吸收量的43.2%。小麥對(duì)其他中微量元素的吸收與鋅相似[3]?！　?平衡施肥的增產(chǎn)增收效應(yīng)　　臨泉縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心與安徽省農(nóng)科院土壤肥料研究所共同承擔(dān)了中國—加拿大小麥平衡施肥國際合作項(xiàng)目,在臨泉縣楊橋和白廟等鄉(xiāng)鎮(zhèn)小麥主產(chǎn)區(qū),連續(xù)多年開展小麥高效平衡施肥技術(shù)研究,取得了顯著的增產(chǎn)增收和節(jié)肥節(jié)本效果。與不施鉀肥的對(duì)照或農(nóng)民習(xí)慣施肥法相比,氮磷鉀配合的平衡施肥小麥植株葉色濃綠,生長旺盛健壯,抗病蟲害能力明顯提高。最佳施肥OPT(N180P90K90)處理小麥產(chǎn)量較不施氮肥的對(duì)照(OPT—N)提高15.9%~44.7%,較不施

5、磷肥的對(duì)照(OPT—P)增產(chǎn)5.6%~11.8%,較不施鉀肥的對(duì)照(OPT—K)增加10.5%~13.2%,3年平均增產(chǎn)率分別為23.4%、8.1%和11.7%,達(dá)顯著或極顯著水平;每千克N增產(chǎn)小麥4.55~8.68kg,每千克P2O5增產(chǎn)小麥3.00~6.71kg,每千克K2O增產(chǎn)小麥5.83~7.43kg,平均增產(chǎn)效率為6.06kg/kgN、4.77kg/kgP2O5和6.63kg/kgK2O。在施N180kg/hm2、P2O590kg/hm2、K2O90kg/hm2的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加大氮、磷、鉀肥施用量,小麥產(chǎn)量增加不明顯。多年大面積示范表明,氮、磷、鉀配合施用的平衡施肥技術(shù)具有

6、顯著的增產(chǎn)增收和節(jié)本增效的作用[4]?！　?小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的平衡施肥技術(shù)　　根據(jù)多年平衡施肥試驗(yàn)和示范結(jié)果,結(jié)合小麥的需肥規(guī)律和當(dāng)?shù)赝寥鲤B(yǎng)分狀況及氣候條件,擬定安徽省淮北平原砂姜黑土地區(qū)冬小麥高產(chǎn)高效平衡施肥技術(shù)方案如下:3.1施肥量　　在施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥30t/hm2的基礎(chǔ)上,中等肥力地塊,適宜施肥量為:施用氮肥(N)180~200kg/hm2、磷肥(P2O5)80~100kg/hm2、鉀肥(K2O)90~120kg/hm2,折合尿素約390~430kg/hm2、有效磷含量46%的磷酸二銨180~220kg/hm2(或有效磷含量12%的普通過磷酸鈣670~830kg/hm2)、氯化

7、鉀(有效鉀含量60%)150~200kg/hm2。土壤肥力較低,缺乏有機(jī)肥時(shí),可考慮采用較高的施肥量;反之,土壤肥力高,地力基礎(chǔ)好時(shí),可適當(dāng)減少施肥量。高產(chǎn)小麥品種或高產(chǎn)栽培時(shí),要適當(dāng)加大施肥量。施用磷酸二銨時(shí),尿素用量可減少10%左右。缺鋅的土壤可施用硫酸鋅15kg/hm2?！　?.2施肥方法　　小麥播種前,70%的氮肥和全部磷、鉀肥混勻作基肥全層撒施,深翻入土。余下的30%氮肥作追肥,于3月上中旬前后,小麥返青后拔節(jié)前,開溝追施或雨后撒施。小麥抽穗期,