細胞中和糖類和脂質(zhì)-教案

《細胞中和糖類和脂質(zhì)-教案》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、.細胞中的糖類和脂質(zhì)》教學案例?類型：教學設計學科：生物學段：高中教材版本：模塊(高中)：高中生物??必修1課題：細胞中的糖類和脂質(zhì)???????作者：西安市第三十八中學??王春婷??????第4節(jié)??細胞中的糖類和脂質(zhì)?全椒城東中學楊齊根?一、教材分析：《細胞中的糖類和脂質(zhì)》是人教版高中生物【生物】新人教版一《分子與細胞》第2章第4節(jié)的教學內(nèi)容，主要學習細胞中糖類和脂質(zhì)的種類和功能，本節(jié)內(nèi)容連同本章其他章節(jié)是對細胞的物質(zhì)組成的學習，是學習細胞結(jié)構(gòu)和功能的基礎。二、學情分析：本節(jié)內(nèi)容的學習緊密聯(lián)系生活，如平日膳食的主要食物，脂肪在人和動物體內(nèi)的分布，纖維素的作用、膽固醇的作用等，學生都有

2、一定的經(jīng)驗基礎，利用學生的生活經(jīng)驗展開教學，將有助于增加教學內(nèi)容的親和力。但學生對于多糖的種類以及生物大分子以碳鏈為骨架不太容易理解，可以用比較形象的直觀的圖片等來幫助學生理解。碳是生命的核心元素。三、教學設計思路：教學方法設計1、采用師生互動探討式教學，引導學生提出問題、分析問題、觀察討論、得出結(jié)論、表達和交流。培養(yǎng)學生分析問題解決問題的能力。2、由于本節(jié)學習的內(nèi)容與學生的生活和身體健康關系密切，利用這些有利因素，創(chuàng)設問題情境，培養(yǎng)學生的問題意識，并讓學生認識到教材知識源于生活實際。3、采用多媒體課件進行直觀教學。是教學內(nèi)容更加直觀生動。課堂組織設計1、為了激發(fā)學生興趣并培養(yǎng)學生自主學

3、習的能力，課前讓學生查找資料：糖尿病人的飲食，纖維素的作用，膽固醇的作用，肥胖的原因。2、為了培養(yǎng)學生的團結(jié)合作、自主探究的能力，對于糖的種類及作用、脂質(zhì)的種類及作用讓學生進行自學并進行討論。四、教案●教學目標......1.知識與技能（1）概述糖類的種類和作用。（2）舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。（3）說明生物大分子以碳鏈為骨架。2.過程與方法（1）嘗試進行自主學習和合作學習。（2）運用生物學知識解決社會生活中一些實際問題。（3）運用互聯(lián)網(wǎng)、圖書、雜志進行資料的收集和整理。3.情感態(tài)度與價值觀（1）參與小組合作與交流，培養(yǎng)學生自主、探究、合作式的學習方式。（2）認識生物科學的價值。（3）養(yǎng)

4、成健康的生活方式和習慣?！窠虒W重點1.糖類的種類和作用。2.說明生物大分子以碳鏈為骨架?！窠虒W難點1.多糖的種類。2.生物大分子以碳鏈為骨架。●教學方法探究法、歸納法、表格法等●教具準備1、多媒體課件2、學生查找的資料：糖尿病人的飲食，纖維素的作用，膽固醇的作用，肥胖的原因?！裾n時安排1課時●?????教學過程復習提問蛋白質(zhì)及核酸的知識點，為掌握糖類和脂質(zhì)提供學習方法。［創(chuàng)設情境一］報道：南京理工大學學生未吃早點而暈厥。提問：1、未吃早點為什么會暈厥？提問：2、多媒體展示家庭一般的食譜，討論這些食物含有的能量一樣嗎？【學生活動］學生思考討論[設計意圖]：學生充分發(fā)表自己的意見，人人爭做課

5、堂的主人。初步培養(yǎng)學生學習的主動性及團隊合作意識。【導入新課】：（談話、討論，提出正題）能夠為細胞生命活動提供能量的物質(zhì)很多，細胞生命活動的主要能源物質(zhì)是糖類。......展示學習目標：????（1）概述糖類的種類和作用。（2）舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。（3）說明生物大分子以碳鏈為骨架。[設計意圖]：讓學生明確本節(jié)課的要掌握的內(nèi)容及了解的內(nèi)容。（一）糖類?1.你能列舉一些你所熟悉的糖的名稱嗎？看誰知道的最多？白糖、黃糖、冰糖、麥芽糖、葡萄糖、砂糖、蔗糖……【設計意圖】初步培養(yǎng)學生的競爭意識及進一步培養(yǎng)學生的團隊合作意識，激發(fā)學生學習的興趣?！緞?chuàng)設問題情境二】。2.這些糖都是同一種類型的糖

6、嗎？3.糖都是甜的嗎？其實，除了我們熟悉的這些甜的糖之外，還有很多糖是不甜的，例如淀粉、植物細胞壁的組分之一的纖維素等都是糖類?！驹O計意圖】：初步培養(yǎng)學生用科學的方法解決實際問題的能力?！緞?chuàng)設自主探究情境】。4.糖類由哪些元素構(gòu)成？糖類可以分為幾大類？每一種類型的糖類有哪些具體的糖？它們主要存在于哪種生物體上？請同學們閱讀課文P30～P31，細胞中的糖類的內(nèi)容，并歸納整理知識結(jié)構(gòu)。5.學生上講臺講自己對這部分知識的歸納情況，請學生填寫完整如下的表格。種??類分??布功??能單糠?五碳糖核糖細胞中都有組成RNA的成分脫氧核糖細胞中都有組成DNA的成分六碳糖葡萄糖細胞中都有主要的能源物質(zhì)果糖

7、植物細胞中提供能量半乳糖動物細胞中提供能量二糖麥芽糖發(fā)芽的小麥、谷粒中含量豐富都能提供能量蔗糖甘蔗、甜菜中含量豐富乳糖人和動物的乳汁中含量豐富多糖?淀粉植物糧食作物的種子、變態(tài)根或莖等儲藏器官中儲存能量纖維素植物細胞的細胞壁中支持保護細胞......糖原肝糖原動物的肝臟中儲存能量，調(diào)節(jié)血糖肌糖原動物的肌肉組織中儲存能量【設計意圖】通過學生對表格內(nèi)容的觀察、討論，進一步培養(yǎng)學生自主探究的能力?！緞?chuàng)設問題情境三】。6.討論：日常生活中人