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1、已過春分春欲去,不去覓閑愁,來碗桃花粥 今天3月20日18時(shí)28分迎來春分節(jié)氣?! ∫堰^春分春欲去?! ∏Ь婊ㄩg,作意留春住。 一曲清歌無誤顧。繞梁馀韻歸何處?! ”M日勸春春不語?! 〖t氣蒸霞,且看桃千樹?! 〔抛遇劯骞摹J?醋吖P揮風(fēng)雨?! 按悍终撸庩栂喟胍?。故晝夜均而寒暑平”。 一個(gè)“分”字道出了晝夜、寒暑的界限?! 〈悍忠坏?,雨水明顯增多, 我國平均地溫已穩(wěn)定通過10度, 這是氣候?qū)W上所定義的春季溫度?! 〈悍止?jié)氣后, 氣候溫和,雨水充沛,陽光明媚, 越冬作物進(jìn)入春季
2、生長階段, 此時(shí)也是早稻的播種期?! o論南方北方, 春分節(jié)氣都是春意融融的大好時(shí)節(jié), 我國的臺(tái)灣省更是蘭花盛開的時(shí)候?! ∮捎诖悍止?jié)氣平分了晝夜、寒暑, 與自然相應(yīng), 保持人體的陰陽平衡就成為養(yǎng)生的一條重要法則, 這一法則無論在精神、飲食、 起居等方面的調(diào)攝上, 還是在自我保健和藥物的使用上 都是至關(guān)重要的?! ≈嗅t(yī)養(yǎng)生實(shí)踐證明,無論補(bǔ)或?yàn)a, 都應(yīng)堅(jiān)持調(diào)整陰陽,以平為期的原則, 科學(xué)地進(jìn)行飲食保健, 才能有效地防治疾病。 春分節(jié)氣的飲食調(diào)養(yǎng), 應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的實(shí)際情況,
3、 選擇能夠保持機(jī)體功能協(xié)調(diào)平衡的膳食, 禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區(qū)?! ∪缭谂胝{(diào)魚、蝦、蟹等寒性食物時(shí), 其原則必佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調(diào)料, 以防止本菜肴性寒偏涼, 食后有損脾胃而引起脘腹不舒之弊; 又如在食用韭菜、大蒜、木瓜 等助陽類菜肴時(shí)常配以蛋類滋陰之品, 以達(dá)到陰陽互補(bǔ)之目的?! 〈悍诌^后防過敏 春暖花開,多種過敏性疾病進(jìn)入高發(fā)季節(jié),以下癥狀你有木有呢: 如每到這個(gè)節(jié)氣期間就經(jīng)常發(fā)生以上問題, 但并未發(fā)現(xiàn)明確的致敏物, 就要考慮過敏體質(zhì)了?! 槭裁磿?huì)
4、出現(xiàn)這樣的問題, 又該如何解決呢? 春暖花開花粉惹禍 春分,是花兒朵朵爭相開放的好時(shí)節(jié)?;ǚ蹫槭裁磿?huì)引起過敏呢? 花粉過敏癥是由于人體首次接觸花粉變應(yīng)原時(shí)體內(nèi)產(chǎn)生IgE抗體,結(jié)合于肥大細(xì)胞和嗜堿性粒細(xì)胞。當(dāng)再次接觸時(shí),花粉變應(yīng)原與上述細(xì)胞表面的IgE分子結(jié)合,致肥大細(xì)胞脫顆粒,釋放生物活性介質(zhì),從而引發(fā)過敏反應(yīng)?! ∮醒芯匡@示,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,城市化帶來的環(huán)境和生活工作方式的改變,使城里人更容易發(fā)生花粉過敏!對(duì),就是你們這些城里人! 常見的過敏原還包括:螨蟲、粉塵、牛奶、雞蛋、海鮮、冷空氣、紫
5、外線等。噢,對(duì)了,精液也可能導(dǎo)致過敏哦。做完羞羞的事后,如果女性發(fā)生發(fā)熱、丘疹等不適癥狀,應(yīng)盡快就醫(yī)?! ★嬍痴{(diào)補(bǔ) 民間常把春分時(shí)候的花粉過敏成為桃花癬,桃花癬怎么辦呢? 綠豆海帶粥:綠豆30克,水發(fā)海帶50克,糯米100克,紅糖適量,對(duì)皮膚過敏有一定預(yù)防作用?! “傩战】嫡f: 飲食應(yīng)清淡而營養(yǎng)豐富,多吃新鮮蔬菜和富含維生素C的食物,要少吃牛奶、雞蛋、海鮮等容易引起過敏的食物,不吃或少吃油膩食物、甜食品或甜飲料。 春分過后防“風(fēng)邪” 萬物復(fù)蘇病菌活躍 根據(jù)中醫(yī)理論,春季易感“風(fēng)邪”,是
6、氣候的異常變化所致的一種致病因素,發(fā)生感冒、風(fēng)疹等問題。那些伴隨你許久的老毛病,在這個(gè)階段也容易復(fù)發(fā),如咳喘、風(fēng)疹,麻疹、腮腺炎等等,要注意早期預(yù)防,注意避免喝酒及食用過于生冷、酸咸、油膩、易致敏的食物。保持寒熱均衡,忌食大熱大寒。 飲食調(diào)補(bǔ): 預(yù)防疾病,喝茶也可以喔。野菊花、金銀花各6-10g,連服一星期,可起到疾病預(yù)防作用?! 〈悍诌^后養(yǎng)正氣 正氣不足體質(zhì)問題 很多人春天生病、身體狀態(tài)不佳,都與體質(zhì)相關(guān),平時(shí)愛出汗、易感冒、有食物或者藥物過敏的歷史,都是氣虛體質(zhì)、特稟體質(zhì)的表現(xiàn)。中醫(yī)上
7、把個(gè)體抗病、康復(fù)的能力叫做“正氣”,類似我們的免疫系統(tǒng),所以在春分時(shí)期,應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)正氣的養(yǎng)護(hù),促進(jìn)疾病的預(yù)防。 飲食調(diào)補(bǔ): 生蘿卜汁加糖,每日早晚各一勺,可增強(qiáng)體質(zhì)?! ×硗?,黃芪10克,人參6克,文火煎煮20分鐘,過濾取汁,加入冰糖溶化常服,可增強(qiáng)體質(zhì)。 藥膳推薦:防風(fēng)粥 堅(jiān)持服用防風(fēng)粥一段時(shí)間,可改善氣虛體質(zhì)和過敏體質(zhì)。同時(shí),玉屏風(fēng)顆粒藥性溫和,不傷脾胃?! ∨浞剑骸 》里L(fēng)15g,黃芪15g,粳米100g,蔥白3段、 制作過程: 先加水煎煮防風(fēng)、黃芪,取其藥汁。然后煮粥,加入藥汁;
8、加水500ml煎煮,待粥快成時(shí),再加入蔥白繼續(xù)煎煮至200ml左右時(shí)取飲,春分期間,不拘時(shí)段。 春分過后消腫滿 腸胃燥熱,來碗桃花粥 桃花粥,唐代民間歲時(shí)食品。寒食節(jié)前后,以新鮮之桃花瓣煮粥,至明末此俗猶存。唐馮贄《云仙雜記》:“洛陽人家,寒食裝萬花輿,煮桃花粥?!鼻蹇咨腥巍短一ㄉ?寄扇》:“三月三劉郎到了,攜手兒妝樓,桃花粥吃個(gè)飽。春季吃桃花粥,可消腫滿,下惡氣,利宿水,消痰飲積滯。治大便艱難,適用于腸胃燥熱便秘。