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《2017社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在學術論文-天天文庫。
1、2017社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結食品安全是關乎百姓生命安全和身體健康的大事，歷來受到我黨和各級政府的高度重視，保持百姓餐桌安全始終被放在重中之重的位置。下面是小編整理的XX社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結，歡迎大家閱讀！XX社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結1為加強兩節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，維護正常的市場秩序，營造安全放心的食品消費環(huán)境，切實保障全市人民的飲食安全，根據(jù)《關于做好XX年春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》（延食安辦〔XX〕2號）文件精神，樟湖鎮(zhèn)多方聯(lián)動開展了春節(jié)前市場食品藥品安全大巡查行動，確保了全鎮(zhèn)春節(jié)期間食品安全工作順利展開。現(xiàn)將我鎮(zhèn)春節(jié)前食品安全保障工
2、作情況匯報如下：、加強組織領導，落實監(jiān)管責任xx年是“十三五”規(guī)劃的開局之年，也是全市食品藥品體制改革全面完成后的開局之年。我鎮(zhèn)充分認識了重大節(jié)曰期間加強食品安全工作的重要性，切實增強政治意識、責任意識和大局意識。認真研宄安排部署節(jié)日期間食品安全和市場供應情況，要求各經(jīng)營業(yè)業(yè)，首先是提高認識，高度重視食品安全和市場供應工作。其次是狠抓落實，切實保障節(jié)日期間肉品、酒類商品的供應安全。、突出監(jiān)管重點，確保整治效果我鎮(zhèn)針對節(jié)日食品安全特點，春節(jié)前期間，加強對重點商貿(mào)流通企業(yè)和肉制品、糧食、食用油、蔬菜等重要生活必需品的監(jiān)管，及時掌握市場運行動態(tài)，嚴把食品安全源頭關。督促
3、食品批發(fā)市場、小超市和小商店加強日常管理、規(guī)范經(jīng)營行為，建立健全的進貨查驗登記制度、索票索證制度、不合格產(chǎn)品下架召回等管理制度。對全鎮(zhèn)以節(jié)日聚餐活動較多的餐飲服務單位為重點，進入廚房及配菜室，查看環(huán)境衛(wèi)生及各項食品安全管理制度落實情況，對餐飲店經(jīng)營資質、餐飲具消毒保潔、原料采購儲存、食品加工等方面進行了全面細致的檢查。嚴防發(fā)生群體性食物中毒事件，最大限度地消除食品安全隱患，凈化節(jié)日市場環(huán)境。三、加強宣傳引導，營造共治氛圍為進一步加大食品安全科普力度，提高群眾自我保護能力和維權意識，春節(jié)前期間，鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合計生、安辦、市場監(jiān)督管理所、衛(wèi)生院等部門，在鎮(zhèn)文化中心樓廣場
4、組織開展了《食品安全宣傳周》現(xiàn)場宣傳咨詢活動。通過現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料、展示宣傳展板、宣傳布標、現(xiàn)場解答群眾咨詢等形式，向廣大群眾宣傳食品安全法律法規(guī)，增強了群眾自我保護能力和依法維權意識，切實保障了廣大群眾的身體健康和生命安全。四、落實值班制度，防范突發(fā)事件為認真做好春節(jié)期間值班工作，落實責任制，確保安全順利度過一個平安、歡樂、祥和的春節(jié)。我鎮(zhèn)嚴格執(zhí)行24小時專人值班和領導帶班制度，嚴肅值班紀律，保持聯(lián)絡通暢，公布值班電話，及時受理群眾舉報，落實應急保障。密切關注輿情動態(tài)，加強信息分析研判，遇重大問題及時請示值班領導，確保食品安全突發(fā)事件第一時間采取措施，最大限度地
5、減少事故可能帶來的損失和危害。xx社區(qū)春節(jié)期間食品安全工作總結2根據(jù)省、市食安辦關于做好元旦春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管有關工作的要求，我區(qū)堅持標本兼治、綜合治理的原則，結合本區(qū)實際，落實工作職責，嚴格依法監(jiān)管，推進社會共治，取得了一定成效。一、加強領導，周密部署，強化責任落實為了保證春節(jié)期間廣大人民群眾的食品安全，開平區(qū)成立了以區(qū)委常委、常務副區(qū)長任組長，各監(jiān)管部門主要負責同志為成員的節(jié)期食品安全工作領導小組，制定了針對性、操作性較強的工作方案，從xx年12月19日至xx年2月27日，開展為期兩個半月的專項整治活動，細化責任目標，層層落實責任，級級傳導壓力。各部門根據(jù)自
6、身實際，開展各項專項整治行動；各鎮(zhèn)、街充分發(fā)揮食品安全監(jiān)管員、協(xié)管員、信息員作用，開展排查整治，確保了春節(jié)期間監(jiān)管措施到位、人員到位，形成了橫到邊、縱到底的監(jiān)管工作體系和各司其職，各負其責，齊抓共管的良好局面。二、突出重點，大力整治，切實消除問題隱患區(qū)食安辦和各監(jiān)管部門、各鎮(zhèn)街進一步加強源頭管控和過程控制，確保節(jié)期食品安全工作萬無一失。一是突出整治重點。將肉及肉制品、水產(chǎn)品、果菜、米面、食用油、調(diào)味品、糖果、糕點、酒類、熟食等節(jié)日熱銷食品作為檢查和抽檢的重點，將超市、商場、各類食品批發(fā)市場和集貿(mào)市場等場所作為日常巡查和整治的重點，共檢查各類超市、市場、大集等95個
7、次，抽檢各類節(jié)期食品120個批次，排查隱患130個處，己全部整改到位。二是突出重點環(huán)節(jié)。種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。開展嚴厲打擊使用禁用農(nóng)藥和出售假冒偽劣農(nóng)藥、非法添加“瘦肉精”和非法經(jīng)營含“瘦肉精”飼料、濫用獸用抗菌藥等行動，截止目前，共出動執(zhí)法人員73人次、執(zhí)法車輛24輛次，檢查農(nóng)藥、獸藥經(jīng)銷點120個，品種80余個，檢查蔬菜生產(chǎn)戶、養(yǎng)殖戶107家，均未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。畜禽屠宰環(huán)節(jié)。對我區(qū)境內(nèi)38個集貿(mào)市場進行了全面整治，重點檢查生豬產(chǎn)品的三章兩證（即定點廠印章、檢疫合格章、肉品檢驗章、檢疫合格證及肉品品質合格證），有效遏制了私屠濫宰、制售注水和注入其他物質肉品、病害肉
8、品等不法行
