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《華鼎文化宣傳策劃方案》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院2013屆畢業(yè)設(shè)計(jì)題目:華鼎文化宣傳策劃方案學(xué)號(hào):601021309姓名:專業(yè):商務(wù)管理(商務(wù)策劃)班級(jí):2010級(jí)指導(dǎo)老師:完成日期:2013年5月10日畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書論文題目華鼎文化宣傳策劃方案系(部)名稱商貿(mào)學(xué)院專業(yè)班級(jí)名稱10級(jí)商務(wù)管理(商務(wù)策劃)學(xué)生姓名江帆指導(dǎo)教師唐世海畢業(yè)論文的內(nèi)容和基本要求包括立題依據(jù)、目的、意義、理論分析、可行性分析、調(diào)研結(jié)果的分析與討論過程論述、結(jié)果分析、結(jié)論或總結(jié)。正文字?jǐn)?shù)原則上不少于5000字。要求論理正確、論據(jù)確鑿、邏輯性強(qiáng)、層次分明、表達(dá)確
2、切。資料來源要真實(shí),嚴(yán)禁杜撰,嚴(yán)禁抄襲!畢業(yè)論文的主要階段計(jì)劃(分前期、中期、后期)前期:2012.11-2012.12收集論文資料,確定論文選題。中期:2013.01-2013.03圍繞論文選題進(jìn)行論文調(diào)研,寫出論文初稿。后期:2013.04-2013.05修改畢業(yè)論文,進(jìn)行畢業(yè)論文定稿,完成畢業(yè)論文。主要參考文獻(xiàn)、資料[1]武漢華鼎后勤配套服務(wù)有限公司網(wǎng)站http://www.huading2004.com/index.html[2]中國(guó)團(tuán)膳網(wǎng)http://www.tansent.com/[3]
3、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃/楊明剛編著.北京—高等教育出版社,2002.8(2009重印)ISBM978-7-04-010840-8任務(wù)下發(fā)日期2011年10月27日完成日期2012年5月10日指導(dǎo)教師意見同意選題和寫作計(jì)劃。深入調(diào)查研究,廣泛收集資料,仔細(xì)提煉觀點(diǎn),認(rèn)真分析,精心寫作,按時(shí)保值保量完成策劃寫作任務(wù)?! ≈笇?dǎo)教師(簽字):華鼎文化宣傳策劃方案【摘要】通過本人在武漢華鼎后勤配套服務(wù)有限公司的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,特以我公司為研究對(duì)象,對(duì)其做一個(gè)企業(yè)文化宣傳。本策劃主要包括公司簡(jiǎn)介、企業(yè)文化、公司愿景、核心
4、價(jià)值觀及用人機(jī)制幾個(gè)板塊來宣傳企業(yè)的文化,讓更多客戶(包括現(xiàn)有和潛在的客戶)了解我們的公司,讓更多求職者加入我們這個(gè)大家庭?!娟P(guān)鍵詞】華鼎團(tuán)膳服務(wù)餐飲一、公司簡(jiǎn)介武漢華鼎后勤配套服務(wù)有限公司成立于2004年9月10日,是一家集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、配送及餐飲策劃、團(tuán)體供餐的專業(yè)管理公司。公司致力于為客戶提供營(yíng)養(yǎng)、健康的優(yōu)質(zhì)食品,高品質(zhì)的服務(wù)。公司實(shí)行事業(yè)部制管理模式,現(xiàn)公司設(shè)有農(nóng)莊管理事業(yè)部及團(tuán)膳管理事業(yè)部,現(xiàn)有員工600余人。公司建立ISO9001:2000及HACCP全程品質(zhì)控制體系;SGS質(zhì)量管理體
5、系及勞工風(fēng)險(xiǎn)控制,從食品的源頭開始,控制每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),將我們的服務(wù)從田間延伸至餐桌。公司目前為31家客戶提供餐飲服務(wù),日供餐3萬(wàn)余份,成為本土較大一家餐飲服務(wù)管理公司。(一)團(tuán)膳團(tuán)膳,顧名思義既團(tuán)體用餐的一種餐飲服務(wù)形式的簡(jiǎn)稱。是一種群體集中膳食管理的新餐飲模式。它是指在一個(gè)時(shí)間周期內(nèi),某個(gè)相對(duì)固定的消費(fèi)群體,在其所屬的場(chǎng)所內(nèi),通過談判和招標(biāo)等方式選定專業(yè)的團(tuán)膳公司。雙方以合約的形式,按雙方事先約定的模式及標(biāo)準(zhǔn)等,按雙方約定量提供餐飲產(chǎn)品及現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),且在合約的周期內(nèi)模式、標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)權(quán)等基本不變。其
6、運(yùn)營(yíng)模式可大體分為三類:現(xiàn)場(chǎng)制作銷售、半配送并在現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)銷售、配送已加工制作好的食品。其運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)可大體分為五個(gè)提前:提前量化、提前計(jì)劃、提前核算、提前組織、提前生產(chǎn)(二)公司的運(yùn)營(yíng)模式華鼎公司擁有屬于自己的生態(tài)種植基地——索河居農(nóng)莊,從源頭上保證食品安全。索河居農(nóng)莊簡(jiǎn)介索河居農(nóng)莊的選址在湖北省旅游名鎮(zhèn)索河鎮(zhèn),全鎮(zhèn)無(wú)一家工業(yè)企業(yè),無(wú)任何工業(yè)或廢水污染。索河居農(nóng)莊有自己4000多畝的種植基地,有4500畝的大湖作為水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,500畝的山脈作為畜牧的散養(yǎng)基地。索河居農(nóng)莊的項(xiàng)目地址向陽(yáng)靠湖,陽(yáng)光照射充
7、分,水源充足保證了基地的蔬菜、水產(chǎn),畜牧高品質(zhì),高產(chǎn)出。索河居農(nóng)莊的生產(chǎn)原則生產(chǎn)原則一:我們使用的是有機(jī)肥,我們做的是循環(huán)農(nóng)業(yè);生產(chǎn)原則二:我們嚴(yán)禁使用農(nóng)藥,自己人工除草、除蟲;生產(chǎn)原則三:所有的畜牧品種的飼料都是我們自己種植的農(nóng)作物從不使用任何添加劑。二.公司的企業(yè)文化(一)與經(jīng)營(yíng)性文化相關(guān)的價(jià)值理念1.誠(chéng)信理念以契約為基礎(chǔ)的誠(chéng)信(說話要算數(shù))信息不對(duì)稱條件下的誠(chéng)信(你不知道我不騙你)重點(diǎn)考慮當(dāng)事人利益的誠(chéng)信(你不知道我告訴你)2.市場(chǎng)理念戰(zhàn)略規(guī)劃、資源配置、等價(jià)交換、創(chuàng)造需求3、雙贏理念競(jìng)合、互
8、利、服務(wù)商4、創(chuàng)新理念比較優(yōu)勢(shì)(傳統(tǒng))、提高經(jīng)營(yíng)和服務(wù)質(zhì)量、拓寬經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、每月創(chuàng)新菜的推出、創(chuàng)新一個(gè)外包服務(wù)行業(yè)5.守法理念熟知和自己有關(guān)的法律運(yùn)用好法律拓展贏利空間,打擦邊球(所得稅、統(tǒng)計(jì)法)運(yùn)用好法律保護(hù)企業(yè)利益6.可持續(xù)發(fā)展理念長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的理念;持續(xù)發(fā)展的理念機(jī)會(huì)和能力匹配的理念(億萬(wàn)富翁自殺現(xiàn)象,原因是掙得起、賠不起)(二)與管理性文化相關(guān)的價(jià)值理念1.責(zé)權(quán)利對(duì)等理念責(zé)任:知道應(yīng)該做的事,知道做壞了會(huì)受到的處罰。權(quán)利:?jiǎn)T工應(yīng)有的權(quán)利,也就是快樂工作的基礎(chǔ)。公平原