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1、中央大街各位游客,大家好:?我們現(xiàn)在來到了哈爾濱著名的旅游景點(diǎn)——中央大街步行街。到哈爾濱,要逛中央大街步行街就像到北京一定要去王府井大街一樣。?現(xiàn)在我們就站在這條中央大街上,它北起防洪紀(jì)念塔,南至經(jīng)緯街,全長1450米,寬21.34米,其中車行方石路寬10.8米,全街歐式及仿歐式建筑71棟,其中保護(hù)性建筑13棟。?1997年6月1日正式開通步行街,全長860米。?早在1898年,哈爾濱開始大規(guī)模修筑鐵路和城市建設(shè),運(yùn)送鐵路器材的馬車,在泥濘中開出一條土道,這便是中央大街的雛形,名為“中國大街”,
2、意為中國人住的大街。當(dāng)時:晴天塵土飛揚(yáng),雨天泥濘不堪,街兩旁的俄人鋪?zhàn)右捕嗔似饋恚曝叶嘤枚砦?,他們?jīng)營雜貨、修表等,所以雖稱“中國大街",但兩側(cè)多為歐式建筑,商業(yè)也多為外國人經(jīng)營,猶如外國城市一樣。?到了1924年,剛收回行政權(quán)利的中國地方政府,急于顯示自己管轄的能力,決心更進(jìn)一步整頓這條已聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的大街,特地請著名的俄國工程師科姆特拉肖克設(shè)計(jì),花了整整3年時間,鋪成了一條方石路,就是大家腳下踩著的這些方石頭?,F(xiàn)在看起來,似乎再平常不過了,但在當(dāng)時,運(yùn)輸業(yè)極不發(fā)達(dá),這些由外興安嶺、張廣才嶺開鑿運(yùn)
3、來的花崗巖的方石,每塊成本約合一枚銀元,在當(dāng)時這一個銀元,能買回40斤小米,那是一個成年人一個月的口糧啊。這方石長18厘米,寬12厘米,大街用方石約70多萬塊,全部耗銀可買2800多萬斤小米,是多少中國人的血汗??!寸路寸金,古今中外,有多少如此昂貴的道路呀!故又稱“黃金大道”。難怪中央大街被人們稱為“金子”鋪成的路。據(jù)專家測定:中央大街的方石路還能磨上一百年。?其實(shí)方石路當(dāng)年是哈爾濱的象征,1931年旅歐途徑哈爾濱的著名詩人朱自清在其日記中寫到:”石頭路倒是哈爾濱的一大特點(diǎn),很潔凈,塵土少,···
4、····“,所以物以稀為貴,中央大街的方石路自然令人倍受寵愛。?在大家的右手邊,就是這條大街上最著名的馬迭爾賓館。當(dāng)年在哈爾濱的猶太人,主要來自俄國,當(dāng)時常常能看到一些頭戴黑禮帽,身穿黑大衣,鬢角蓬松,蓄著胡須的猶太人。猶太人那時尚無自己的祖國,而是持他國護(hù)照,抱著到遠(yuǎn)東處女地淘金的熱情來到哈爾濱,猶太人具有非凡的商業(yè)才能,加之人們流浪于世界各地,無論什么樣的生活環(huán)境都能適應(yīng),他們很快的發(fā)展起來。到1922年,猶太人移民哈爾濱達(dá)到鼎盛時期,約有1萬余人。?1901年,中東鐵路臨時通車,俄國籍猶太人
5、約瑟開斯普來到哈爾濱,他開過修表店、銀器店、珠寶店,他以猶太人獨(dú)有的精明和眼光,預(yù)料到日后哈爾濱必將成為遠(yuǎn)東最大的國際都市,旅店業(yè)極有前途,于是,他聘請他的俄國摯友尤金諾夫設(shè)計(jì),選購歐美各國上等建材,在1906年建成了遠(yuǎn)東最豪華的馬迭爾賓館,也是中國第一家涉外賓館,是新藝術(shù)運(yùn)動式建筑。?馬迭爾賓館作為中央大街最早的建筑,占據(jù)了最佳的地理位置,在中國大街中段。這座路易十四風(fēng)格的三層建筑,典雅豪華,步入內(nèi)部是濃郁的法國情調(diào),仿佛進(jìn)入法王路易十四的宮殿,極盡豪華的壁飾、掛毯、銅器及各種規(guī)格的鏡子,鑲嵌金
6、邊,不愧為”東方的凡爾賽宮“。?當(dāng)時,還開設(shè)了馬迭爾電影院、戲園,每日放映外國電影,演出中外戲劇。那時的馬迭爾真可謂是日日弦管聞客醉,夜夜酒色入燈紅。門前轎車迎來送往,樓內(nèi)頻傳骨牌聲聲。解放后,馬迭爾賓館以它特有的名望接待過許多軍政要員,如末代皇帝溥儀、國母宋慶齡、歷史學(xué)家郭沫若、大畫家徐悲鴻·······。?好店須有好名字,約瑟·開斯普對此雄心勃勃,名字來自英文”modern“,表示摩登、時髦的意思。?在馬迭爾賓館的對面,就是華梅西餐廳,已經(jīng)有80年的歷史。1925年時,原名馬爾斯餐廳,1931
7、年正式做俄式大菜,成了西餐名店。1937年全市西餐廳260多家,中央大街100多家,它是哈爾濱最正宗的西餐廳。這里每天午夜才閉店,有漢、俄、日、猶太服務(wù)員40多人,均衣著講究,夏天白衫一天兩換,保持潔白。??1957年改名為華梅西餐廳。正宗俄式大菜享譽(yù)海外,它突出歐洲園林式酒吧風(fēng)格,服務(wù)員一律黑西服、紅領(lǐng)帶,敬菜、擺臺有理有序,上菜高拿輕放。它經(jīng)營的俄式大菜,也是隨著中東鐵路來到哈爾濱的。當(dāng)時的特色是紙包小牛肉、紙包大蝦、悶罐牛尾。幾十年來,它綜合了已經(jīng)消失的西餐廳的特色,增加了基輔烤鴨、莫斯科烤
8、乳豬、高加索羊肉串、海參崴的奶汁桂魚、蘇波湯、大馬哈魚和俄式面包”沙艾克“。?再往前,就是哈爾濱市最大的一處巴洛克建筑——教育書店,原名松浦洋行,入口處有兩尊人體塑像,他們是古希臘神話中兩個擎天神,男的亞特拉斯,女的加利亞切德。?在教育書店的對面,就是哈爾濱著名的啤酒廣場,每到夏季,這里就會搭起涼亭,擺上藤椅,是哈爾濱市民夏季消暑、喝啤酒的好地方。廣場上還有一個1999年從大連運(yùn)來的銅制的馬車雕塑,名為”老街神韻“,這幅雕塑就是當(dāng)年中央大街的真實(shí)寫照。?當(dāng)時這條石頭路都是高檔馬車,