建設(shè)肉牛育肥示范基地

《建設(shè)肉牛育肥示范基地》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。

1、.呼倫貝爾市科技計(jì)劃項(xiàng)目可行性分析報(bào)告項(xiàng)目名稱：建設(shè)牛肉快速育肥示范基地申報(bào)部門：新巴爾虎左旗科技局承擔(dān)單位（公章）：新左旗科技推廣站項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：白金海聯(lián)系電話：6603364起止年限：2006年7月---2008年7月填報(bào)時(shí)間：2006年5月呼倫貝爾市科學(xué)技術(shù)局印制....一、概況（項(xiàng)目目的、意義、技術(shù)來源、所用技術(shù)的鑒定、獲獎(jiǎng)及專利情況、項(xiàng)目完成年限、達(dá)到的目標(biāo)及規(guī)模）畜牧業(yè)是新巴爾虎左旗的支柱產(chǎn)業(yè)，歷年來廣大牧民仍以傳統(tǒng)的方式進(jìn)行生產(chǎn)，只追求頭數(shù)，不追求品質(zhì)，造成我旗草場(chǎng)載畜量嚴(yán)重超載，草場(chǎng)沙化、退化日趨嚴(yán)重，嚴(yán)重制約我旗畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)

2、展。對(duì)此，我站多次組織專家討論，決定開發(fā)和建立肉?？焖儆适痉痘亍Ｋ詫?shí)施肉?？焖儆适痉痘兀粌H能提高民族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平，更重要能夠有效改善我旗畜牧業(yè)品質(zhì)，遏制草場(chǎng)面臨的沙化、退化趨勢(shì)都具有重要意義。肉牛在世界畜牧業(yè)占有重要地位，肉牛越來越被廣大消費(fèi)者接受，已成為僅次于豬肉的第二大肉食品。對(duì)此我站經(jīng)過多年的研究，每頭蒙古牛通過育肥日增重可達(dá)1.35千克，基本上能夠達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)地區(qū)的水平。我旗現(xiàn)存欄牛10萬(wàn)頭左右，實(shí)施肉牛育肥示范基地條件優(yōu)越。我站首先建立小型示范基地，年育肥能力達(dá)到50頭。利用3—5年時(shí)間向全旗推廣，育肥能力可達(dá)到1萬(wàn)頭，從

3、而有效的改變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式，幫助廣大牧民走科學(xué)養(yǎng)畜之路。二、項(xiàng)目的國(guó)內(nèi)外概況趨勢(shì)，技術(shù)水平及國(guó)內(nèi)需求分析(數(shù)據(jù)應(yīng)說明出處)。....肉?？焖儆试谑澜缧竽翗I(yè)較發(fā)達(dá)的國(guó)家已有幾十年的歷史，隨著全世界人均消費(fèi)的日趨增加，隨著我國(guó)加入WTO，國(guó)際上發(fā)達(dá)國(guó)家已開始瞄準(zhǔn)中國(guó)牛肉市場(chǎng)，例如香港每年約進(jìn)口牛肉20萬(wàn)噸，大陸占一定的比重，目前正在開辟向大陸的牛肉貿(mào)易途徑。我國(guó)出口的牛肉味道濃郁、污染少、優(yōu)質(zhì)率高、價(jià)格低廉，很受亞洲國(guó)家、地區(qū)和東歐國(guó)家的情味?？傊瑖?guó)內(nèi)外牛肉和活牛的需求呈增長(zhǎng)的趨勢(shì)，所以，我們要抓住這個(gè)有利時(shí)機(jī)，在日趨競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)際市場(chǎng)占有一席之地，

4、為本地區(qū)肉牛業(yè)的發(fā)展、促進(jìn)肉牛品質(zhì)的改善、增加出口創(chuàng)匯能力打下基礎(chǔ)。隨著國(guó)內(nèi)人民生活水平的不斷提高，牛肉人均需求逐年增加，市場(chǎng)潛力巨大。我國(guó)人口眾多，若牛肉人均占有量增加1kg，全國(guó)總產(chǎn)量就須至少增加120萬(wàn)噸。加之我站科研人員的多年研究，已掌握了國(guó)內(nèi)較先進(jìn)的技術(shù)水平，對(duì)我們純牧業(yè)旗縣來講，進(jìn)行肉牛育肥大有可為。三、技術(shù)指標(biāo)（說明項(xiàng)目最終將要達(dá)到的技術(shù)水平、理論水平、待開發(fā)產(chǎn)品用途及技術(shù)性能）....通過我站專業(yè)技術(shù)人員多年對(duì)本地區(qū)肉牛的調(diào)查研究，摸索出了適合我旗特點(diǎn)的育肥方法，主要根據(jù)不同牛齡生長(zhǎng)發(fā)育階段，采用不同育肥方法。主要以放牧加補(bǔ)飼持續(xù)

5、育肥，放牧—舍飼—放牧的持續(xù)育肥、強(qiáng)度育肥等多種方法育肥肉牛。使肉牛日增重平均可達(dá)到1—1.35kg，活體重可達(dá)300—400kg，胴體重可達(dá)170—300kg，飼料消耗肉牛每增重1kg平均消耗精飼料0.598kg。肉牛的屠宰率60％以上，凈肉率達(dá)45％以上。四、主要研究開發(fā)內(nèi)容1、主要研究開發(fā)內(nèi)容及技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)我站肉牛育肥主要研究開發(fā)內(nèi)容及技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)以肉牛品種的改良、科學(xué)的飼料配方，分期分類育肥，形成規(guī)模飼養(yǎng)、建立飼草料基地，提高牛肉品質(zhì)，日增重、產(chǎn)肉率、肉質(zhì)細(xì)嫩和無任何污染的綠色食品，從而達(dá)到國(guó)際肉牛標(biāo)準(zhǔn)。2、需解決的關(guān)鍵技術(shù)問題及擬采取的研究

6、方法、工藝路線和措施。需解決的關(guān)鍵技術(shù)主要有以下幾點(diǎn)：①增加采食量；②非蛋白氮的利用；③飼料添加劑的利用；④....增重劑的利用。主要采取育肥初期，日糧組成中飼料比例不低于50%，粗飼料能鍛煉胃腸、增大胃的容積。保證飼料質(zhì)量，提高適口性，日糧中添加有助于消化的藥物、誘食劑。適時(shí)利用非蛋白氮的利用、飼料添加劑及增重劑的科學(xué)搭配，促進(jìn)肉牛的快速增重。3、技術(shù)來源主要采用我站技術(shù)人員多年研究的方案，借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)及技術(shù)。五、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益分析我旗是純畜牧業(yè)旗縣之一，至今采用原始散放銷售的模式，在部分肉牛外銷給外省搞育肥。所以產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益不高，

7、牧民生活水平提高緩慢。至此，我站專業(yè)技術(shù)人員通過多年研究，建立一個(gè)年育肥能力為50頭的示范基地，主要以點(diǎn)帶面，向全旗廣大牧民推廣，增加肉牛個(gè)體的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)加快本地牛的改良步伐。通過我站多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)每頭牛育肥給來時(shí)，純?cè)鼋?jīng)濟(jì)效益312元，50頭牛純收入15,600元，如果每年向全旗推廣1,000頭、可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益312,000元，每位牧民在原銷售每頭牛的基礎(chǔ)上增收312元，如果3—4年中推廣2,000頭、10,000頭……。可以算出我站建立示范基地所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。50頭育肥后產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益是15,600元，育肥50頭牛的周期是6個(gè)月

8、，那么每年可育肥牛100頭、產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益31,200元。該項(xiàng)投產(chǎn)后四年時(shí)間基本收回全部投資成本六、實(shí)施項(xiàng)目有關(guān)條件....1、科技項(xiàng)目經(jīng)