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1、包子機(jī)全自動包子機(jī)性能特點：1.改進(jìn)立式緩壓熟面系統(tǒng)，充分保護(hù)面筋保證包子的口感。?2.可做老面和酵母面的包子機(jī)。3.進(jìn)面，進(jìn)陷采用雙頻系統(tǒng)，皮陷比例大小隨意可調(diào)，使用方便。4.可做30—200克的包子。5.加大型絞龍，制作的包子成型更美觀，不漏底，不會出現(xiàn)梅花瓣現(xiàn)象。6.采用優(yōu)質(zhì)材料制作，美觀大方符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。技術(shù)參數(shù)：型號輸入電源額定功率KW外形尺寸(長×寬×高)mm重量kg制品大小g產(chǎn)量(個/小時)200380V220V2.68800×780×168035030-2002400型號：1
2、00型包子機(jī)????產(chǎn)量：2400只/小時制品規(guī)格：15-150g/只外型尺寸：140X65X173cm整機(jī)功率：2.76Kw電源：220V380v重量：450Kg二、工作原理供餡料筒－供餡調(diào)節(jié)泵－加餡面柱－切斷成型－傳送帶供面螺旋倉－送面制管－三、性能及特點包子機(jī)全自動包子機(jī)本系列包子機(jī)應(yīng)用電子獨立調(diào)節(jié)控制，刻模收縮雙切成型原理。成型速度快，形狀均勻一致，大小穩(wěn)定皮餡比例即調(diào)。與傳統(tǒng)包子機(jī)、和早期系列型號相比，無論工作效率還是環(huán)保衛(wèi)生都有了很大提高（明顯的改進(jìn)和再創(chuàng)新，后頁有詳細(xì)說明）四、程序1、
3、開模盤蓋板，在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂（可食用）。2、接通電源（必須有接地保護(hù)）后檢查正反轉(zhuǎn)，開啟各部開關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)，觀察各部分是否正常。3、試做時，先開啟成型開關(guān)，然后開啟調(diào)節(jié)面泵開關(guān)，將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時，然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關(guān)哈面泵開關(guān)。4、開啟餡泵開關(guān)，將餡投入餡斗內(nèi)，讓餡從機(jī)頭走出，直至餡充滿餡泵，才可開啟供面開停。5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形，變成完整包子時，通過調(diào)節(jié)（供餡調(diào)節(jié)），使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。五、機(jī)器的清洗和保養(yǎng)1、
4、機(jī)器每班使用后，應(yīng)及時清洗2、送面送餡機(jī)構(gòu)及刀片在拆裝時應(yīng)嚴(yán)禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。3、刀片清洗干凈后放回，請注意擺放位置，每班開機(jī)前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂，同時在傳動件也應(yīng)注入適量的食用油。5、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次6、各部軸承每半年拆洗一次7、減速電機(jī)請依照機(jī)電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)六、注意事項1、模盤中的刀片工作一定時間后會有一些磨損，此時刀片之間有較優(yōu)大松動，這可將模盤控邊的高速螺釘不可過緊，以免給刀片之間增加不必要的壓力，造成加速磨損2、刀片如果在運(yùn)動過程中空心較大或過頭，可高速
5、前方活動關(guān)節(jié)螺母，直至達(dá)到要求為止3、安裝絞龍時請注意絞龍的方向，絞龍應(yīng)錯開90度放置，以使面餡均勻傳遞，同時形成"人"字形，頭部向外，開口向內(nèi)（即中心）七、安全操作事項1、機(jī)器一定有接地保護(hù)2、開機(jī)前模盤封板蓋好并擰緊螺絲3、機(jī)器不得反向運(yùn)轉(zhuǎn)，否則將破壞內(nèi)部機(jī)件4、操作時，嚴(yán)禁把手伸入旋轉(zhuǎn)的面絞龍和餡絞龍中，以免發(fā)生意外5、開機(jī)時嚴(yán)禁將手或硬物放入模盤中，以免發(fā)生意外或損壞機(jī)構(gòu)包子機(jī)全自動包子機(jī)性能特點：1.改進(jìn)立式緩壓熟面系統(tǒng)，充分保護(hù)面筋保證包子的口感。?2.可做老面和酵母面的包子機(jī)。3.進(jìn)面
6、，進(jìn)陷采用雙頻系統(tǒng)，皮陷比例大小隨意可調(diào)，使用方便。4.可做30—200克的包子。5.加大型絞龍，制作的包子成型更美觀，不漏底，不會出現(xiàn)梅花瓣現(xiàn)象。6.采用優(yōu)質(zhì)材料制作，美觀大方符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。技術(shù)參數(shù)：型號輸入電源額定功率KW外形尺寸(長×寬×高)mm重量kg制品大小g產(chǎn)量(個/小時)200380V220V2.68800×780×168035030-2002400型號：100型包子機(jī)????產(chǎn)量：2400只/小時制品規(guī)格：15-150g/只外型尺寸：140X65X173cm整機(jī)功率：2.76
7、Kw電源：220V380v重量：450Kg二、工作原理供餡料筒－供餡調(diào)節(jié)泵－加餡面柱－切斷成型－傳送帶供面螺旋倉－送面制管－三、性能及特點包子機(jī)全自動包子機(jī)本系列包子機(jī)應(yīng)用電子獨立調(diào)節(jié)控制，刻模收縮雙切成型原理。成型速度快，形狀均勻一致，大小穩(wěn)定皮餡比例即調(diào)。與傳統(tǒng)包子機(jī)、和早期系列型號相比，無論工作效率還是環(huán)保衛(wèi)生都有了很大提高（明顯的改進(jìn)和再創(chuàng)新，后頁有詳細(xì)說明）四、程序1、開模盤蓋板，在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂（可食用）。2、接通電源（必須有接地保護(hù)）后檢查正反轉(zhuǎn)，開啟各部開關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)
8、，觀察各部分是否正常。3、試做時，先開啟成型開關(guān)，然后開啟調(diào)節(jié)面泵開關(guān)，將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時，然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關(guān)哈面泵開關(guān)。4、開啟餡泵開關(guān)，將餡投入餡斗內(nèi)，讓餡從機(jī)頭走出，直至餡充滿餡泵，才可開啟供面開停。5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形，變成完整包子時，通過調(diào)節(jié)（供餡調(diào)節(jié)），使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。五、機(jī)器的清洗和保養(yǎng)1、機(jī)器每班使用后，應(yīng)及時清洗2、送面送餡機(jī)構(gòu)及刀片在拆裝時應(yīng)嚴(yán)禁使用硬物砸、打、撬等不良操作
