小型酒吧策劃書

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1、XX年的機關(guān)后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關(guān)會議精神,全面落實科學(xué)發(fā)展觀小型酒吧策劃書  篇一:小酒吧策劃書  篇一:酒吧策劃案  酒吧企業(yè)策劃書  酒吧概述:  打造上海市衡山路上的toppub,k-pop,分為兩個部分進行經(jīng)營,1.演藝吧2.韓國流行音樂主題慢搖吧。于520開幕,借“我愛你”來吸引年輕的朋友,并借此機會對主題的韓國樂團k-pop致敬?! ∈袌龇治觯骸 ∥覈瓢尚袠I(yè)整體條件分析:  從總體來看,我國的酒吧產(chǎn)業(yè)屬于新型的產(chǎn)業(yè),還有很多的不足很不完整,對于現(xiàn)在來說,京滬粵等地區(qū),經(jīng)濟水平較發(fā)

2、達,地區(qū)較為開放,對于新事物接受能力強??傮w來看酒吧行業(yè)機制較為完善,其他地區(qū)紛紛效仿?! 木瓢傻恼w來看:酒吧客流量大,銷售服務(wù)隨機性強,酒吧規(guī)模小,對服務(wù)人員的素質(zhì)要求高,酒吧投資大,回報高,酒吧經(jīng)營利潤高,控制難度大。  而從酒吧的進貨上來看:產(chǎn)品原料品種多,儲存難度大,產(chǎn)品生產(chǎn)時間短,生產(chǎn)量難以預(yù)測,產(chǎn)品品種規(guī)格多,批量小,業(yè)務(wù)技巧要求高,管理難度大按照“三個貼近”的要求,緊緊圍繞全區(qū)中心工作,深入開展“平安區(qū)”、“充分就業(yè)區(qū)”創(chuàng)建活動,著力提高市民素質(zhì),弘揚城市文明精神,為實現(xiàn)全區(qū)城市統(tǒng)籌XX年的機關(guān)后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以鄧小平理論和“三個代表”重要

3、思想為指導(dǎo),深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關(guān)會議精神,全面落實科學(xué)發(fā)展觀  從酒吧的銷售上看:銷售量受活動場所的限制、銷售單位小,銷售服務(wù)過程標準化、銷售毛利率高,資金周轉(zhuǎn)快、固定成本高,開支比重較大  上海酒吧行業(yè)的市場結(jié)構(gòu):  上海市位于長江三角區(qū)經(jīng)濟圈中,開放城市,貿(mào)易往來頻繁,經(jīng)濟發(fā)達,長時間有明星名人居住,有名人效應(yīng)。上海的酒吧街有衡山路酒吧街,雁蕩路酒吧街,巨鹿路酒吧街,新天地酒吧街、長樂路酒吧街,銅仁路酒吧街,茂名南路酒吧街,其中,衡山路酒吧街,是上海市最大的酒吧街,而新天地酒吧街,是上海市最出名的酒吧街,經(jīng)過反復(fù)的思量,我們最后決定,將酒吧開在衡山路上  在上海,p

4、ub大多是,慢搖吧,清吧,演藝吧,種類繁多,而我們k-pop的路線更多的是適應(yīng)年輕人的路線,分為兩個部分,慢搖吧和韓國團體演藝吧,以吸引更過的人群目光。夜上海,夜上海,從戰(zhàn)爭時期開始,上海的夜生活就是夜夜歌舞升平。到現(xiàn)在,上海,快節(jié)奏的都市,人們的壓力也異常的大、負擔加重,都市白領(lǐng)人群首當其沖,白天高標準,高效率快節(jié)奏的工作,而到了晚上他們更加需要釋放自我,所以動感的,快節(jié)奏的舞曲更適合現(xiàn)在的年輕人,人們在酒吧,瘋狂,吶喊是釋放自己的最好的途徑,這是k-pop所提倡的,走青年的路線,動感,活力,激情對手分析:  我們主要面對的競爭對手是來自一些目前趨勢較好的酒吧:m-box、薩

5、莎,梵氐斯、蘇荷等戰(zhàn)略態(tài)勢按照“三個貼近”的要求,緊緊圍繞全區(qū)中心工作,深入開展“平安區(qū)”、“充分就業(yè)區(qū)”創(chuàng)建活動,著力提高市民素質(zhì),弘揚城市文明精神,為實現(xiàn)全區(qū)城市統(tǒng)籌XX年的機關(guān)后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關(guān)會議精神,全面落實科學(xué)發(fā)展觀  第一,在競爭方面我們有更好的優(yōu)勢。我們有設(shè)計管理過多家娛樂場所的經(jīng)驗,并在多個城市打過集團戰(zhàn),取得壟斷性的勝利?,F(xiàn)在,在上海我們有深厚的社會基礎(chǔ)和廣闊的人際關(guān)系。這樣在人員上我們占優(yōu)?! 〉诙?,在設(shè)計上我們綜合了其他地區(qū)的經(jīng)驗,別人沒有的我們有,別人有的我們比他前

6、衛(wèi)。如我們的韓流主題演藝吧,在功能上我們占優(yōu)?! 〉谌覀儞碛袊鴥?nèi)最好的dj,在技能上我們占優(yōu)。而且在演藝吧方面,我們請了韓國團體,進行表演,更有一流的dj,進行駐場,在軟件方面我們占有一定的優(yōu)勢,而在硬件的方面我們有一流的燈光、音響設(shè)備,并且我們廣招人才,長期聘請dj駐唱人員,定期會有樂隊表演,也會有明星開小型的演唱會和歌友會,可以吸引粉絲們的光顧,增加追星族的市場份額。我們不但要取得一個點的成功,我們還要取得點,線,面的發(fā)展,全面占領(lǐng)廈門市場。對廈門娛樂市場的同行,我們要有既是對手也是盟友的作戰(zhàn)意識.廈門在很短暫的時間將會有更多間同類型的慢搖吧出現(xiàn),也會有多家的夜店關(guān)閉.

7、更多的夜店族在傾情慢搖吧的同時也將會尋  找更有特色的夜場?! 〗?jīng)營路線:按照“三個貼近”的要求,緊緊圍繞全區(qū)中心工作,深入開展“平安區(qū)”、“充分就業(yè)區(qū)”創(chuàng)建活動,著力提高市民素質(zhì),弘揚城市文明精神,為實現(xiàn)全區(qū)城市統(tǒng)籌XX年的機關(guān)后勤工作在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹中央、省、市、區(qū)有關(guān)會議精神,全面落實科學(xué)發(fā)展觀  現(xiàn)今階段,酒吧競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們的經(jīng)營提出了更高的要求。要創(chuàng)立自己的品牌,在加強自身建設(shè)的同時,必

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