去飯店干活心得

去飯店干活心得

ID:30031160

大小:25.43 KB

頁(yè)數(shù):14頁(yè)

時(shí)間:2018-12-26

去飯店干活心得_第1頁(yè)
去飯店干活心得_第2頁(yè)
去飯店干活心得_第3頁(yè)
去飯店干活心得_第4頁(yè)
去飯店干活心得_第5頁(yè)
資源描述:

《去飯店干活心得》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線(xiàn)閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。

1、為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車(chē)場(chǎng)安保新項(xiàng)目的正常、順利開(kāi)展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃去飯店干活心得  餐廳打工的實(shí)踐心得  我第一次當(dāng)打工仔的日子。和阿姨說(shuō)好了的,我要去她的西餐廳體驗(yàn)生活,七點(diǎn)鐘必到,我便早早起床做好當(dāng)服務(wù)生的準(zhǔn)備。以前我去餐館吃飯的時(shí)候,我有一個(gè)不太好的習(xí)慣,就是不和服務(wù)人員說(shuō)話(huà),而今天我作為一名服務(wù)生,我想起以前的我便覺(jué)得有些羞愧——今天我要去當(dāng)服務(wù)生了。在家簡(jiǎn)單地喝了一碗粥,我便和媽媽一起來(lái)到了一家事先聯(lián)系好的西餐廳,開(kāi)始體驗(yàn)服務(wù)生的生活。我今天來(lái)打工的地方是xx市小有名氣的一家西

2、餐廳。一樓有酒吧和茶吧,在大廳的西北角有一外20平米的地方是音樂(lè)演義駐唱的地方,二樓是西餐廳。餐廳經(jīng)理根據(jù)我的身材給我發(fā)了一套服務(wù)生的服裝,雖然搭配起來(lái)覺(jué)得是不倫不類(lèi),但還是很感興趣的,既然是服務(wù)生嘛,就得去為客人服務(wù),怎樣把服務(wù)工作做好這才是真格的。媽媽要我面帶微笑,態(tài)度要和善,認(rèn)真服務(wù)。我心里雖然好奇好玩,但必須認(rèn)真對(duì)待。目的-通過(guò)該培訓(xùn)員工可對(duì)保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專(zhuān)業(yè)水平,并確保其在這個(gè)行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車(chē)場(chǎng)安保新項(xiàng)目的正常、順利開(kāi)展,特制定安保從業(yè)人員的

3、業(yè)務(wù)技能及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃  最開(kāi)始,餐廳經(jīng)理認(rèn)真地給我講了一些有關(guān)服務(wù)生的工作事宜及一些要求,我都用心記在心里,我是負(fù)責(zé)端菜的。剛開(kāi)始真的有些手忙腳腳亂的,總是手腳不聽(tīng)使喚,時(shí)間一長(zhǎng)我就開(kāi)始腰酸腿疼,而且總覺(jué)得客人在用異樣的眼光看著我。這時(shí)我心里就很慌亂,我越想做好手腳就越出亂子,最后沒(méi)辦法我就只好停下來(lái),呆呆地站在一旁觀察人家是怎樣服務(wù)的。我突然覺(jué)得我干活的時(shí)候,是累贅,可是當(dāng)我不干活杵在一旁的時(shí)候,我又覺(jué)得自己很礙事。這種感覺(jué)很煩悶。心情從一剛開(kāi)始的好奇好玩,到現(xiàn)在情緒的低落?! ≈形?,我心情不好只是淡淡地吃了口飯。  心情

4、卻并沒(méi)有好轉(zhuǎn)。準(zhǔn)備下午的工作吧。  我一開(kāi)始還是站在一旁,看著其他的服務(wù)生談笑風(fēng)生為客人服務(wù),漸漸地我也學(xué)著他們的樣子,面帶微笑,認(rèn)真地把盤(pán)子碗擺放到位,手腳也漸漸聽(tīng)我的使喚了,為客人上菜,最后我學(xué)會(huì)了為客人倒酒等服務(wù)生必備的一些知識(shí)要領(lǐng),雖然很辛苦,但心里很是高興,臉上也露出了甜蜜收獲的微笑,通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我覺(jué)得我變得成熟了一下子長(zhǎng)大了許多。這時(shí)我感到一種幸福,因?yàn)槲页砷L(zhǎng)了?! 〗衲晔罴伲曳e極參加到社會(huì)實(shí)踐中往。由于我看看我能否在卑劣的環(huán)境中有能力依托自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一

5、步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才華,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。目的-通過(guò)該培訓(xùn)員工可對(duì)保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專(zhuān)業(yè)水平,并確保其在這個(gè)行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車(chē)場(chǎng)安保新項(xiàng)目的正常、順利開(kāi)展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃  那末,我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車(chē)帶著??磁c渴看

6、,開(kāi)始了我的找工作的征程。一開(kāi)始,對(duì)自己手工藝期看很高,沒(méi)有月薪兩千不干。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)就跟我說(shuō)這樣吧,你回往等消息吧,假如需要的詳,我會(huì)通知你的?! 〗?jīng)過(guò)量次口試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的緣由。主要有兩個(gè)方面的緣由。一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本本身素質(zhì)沒(méi)有到達(dá)一定的水平,五個(gè)方面是自己沒(méi)有給自己一個(gè)很好的定位,沒(méi)有找準(zhǔn)自己的位置?! 】偨Y(jié)了之前的失敗的教訓(xùn),擺正好自己的位置,僅正是社會(huì)實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。因而我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,

7、身體強(qiáng)健,就讓我來(lái)做傳菜員。第二天,我便開(kāi)始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐生活。剛開(kāi)始的時(shí)候心理極不平衡。心想來(lái)從小到大讀了這么多的書(shū),家里花了那末多的錢(qián)把我培養(yǎng)長(zhǎng)大成人,可現(xiàn)在只能端端盤(pán)子,瑞怎樣著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干部,多少也有點(diǎn)社會(huì)能力,心理學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的,還對(duì)我指手畫(huà)腳,確切心理上很不舒服。目的-通過(guò)該培訓(xùn)員工可對(duì)保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專(zhuān)業(yè)水平,并確保其在這個(gè)行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車(chē)場(chǎng)安保新項(xiàng)目的正常、順利開(kāi)展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及

8、個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)計(jì)劃  但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開(kāi)始就干不下往了,不行,我一定要堅(jiān)持下往。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系弄好。因此我只好暫時(shí)避其鋒铓。盡快地熟習(xí)自己

當(dāng)前文檔最多預(yù)覽五頁(yè),下載文檔查看全文

此文檔下載收益歸作者所有

當(dāng)前文檔最多預(yù)覽五頁(yè),下載文檔查看全文
溫馨提示:
1. 部分包含數(shù)學(xué)公式或PPT動(dòng)畫(huà)的文件,查看預(yù)覽時(shí)可能會(huì)顯示錯(cuò)亂或異常,文件下載后無(wú)此問(wèn)題,請(qǐng)放心下載。
2. 本文檔由用戶(hù)上傳,版權(quán)歸屬用戶(hù),天天文庫(kù)負(fù)責(zé)整理代發(fā)布。如果您對(duì)本文檔版權(quán)有爭(zhēng)議請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系客服。
3. 下載前請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔內(nèi)容,確認(rèn)文檔內(nèi)容符合您的需求后進(jìn)行下載,若出現(xiàn)內(nèi)容與標(biāo)題不符可向本站投訴處理。
4. 下載文檔時(shí)可能由于網(wǎng)絡(luò)波動(dòng)等原因無(wú)法下載或下載錯(cuò)誤,付費(fèi)完成后未能成功下載的用戶(hù)請(qǐng)聯(lián)系客服處理。