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1、為了適應公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務技能及個人素質的培訓計劃商場開業(yè)前期調研報告 購物中心調研報告 一、調研時間 XX年3月 二、調研地點 蘭州王府井百貨商場 三、調研目的 通過這兩周的實地調研，對各購物中心進行仔細觀察研究，并對具體案例進行深入的分 析，加強關于商業(yè)空間設計的概念，進一步了解并認識在今后的工作中應該注意的問題，為 購物中心的畢業(yè)設計打下良好的基礎?！ ∷?、調研內容 1.購物中心的定義 購物中心于20世紀20年代產生于美國，后傳到
2、歐洲、 日本及東南亞等國家和地區(qū)，并得到迅速發(fā)展。購物中心的定義較多，在不通國家，購物中 心有著不同的特點。 國際購物中心協(xié)會的定義是：購物中心是被作為一個整體來進行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一開發(fā)、目的-通過該培訓員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務技能及個人素質的培訓計劃 統(tǒng)一運營、統(tǒng)一管理的零售店鋪與配套設施的聯(lián)合體，擁有自己的停車場。一般情況下，其 規(guī)模和
3、店鋪數(shù)量會因目標商圈的大小而有所不同。中國國家標準“零售業(yè)態(tài)分類”中的購物中心定義為：企業(yè)有計劃的開發(fā)、擁有、管理 運營的各類零售業(yè)態(tài)、服務設施的集合體。我們還可以這樣認為，購物中心不是一種零售形式，而是由一組零售商店以及有關的服務設施組成的群體。隨著時代的進步人們的生活方式、購物行為 在不斷更新，要求享受購物過程，購物已不僅僅是一種單純只是買東西的家務勞動，而且是 一種社會性的消遣，甚至是獲得生活刺激與生活調節(jié)的一種享受。無論有錢者或者無錢者， 均可享受購物中心這個既有文化又具活力的公共場所。人們到購物中心，
4、不僅可以基本買到 一切生活用品，還可以進行吃喝玩樂的綜合消費與享受，它不僅是一種購物場所，更是一種 生活化的場所。獨具特色的購物中心，不僅是能夠成功經營的商業(yè)實施，而且是吸引市民和 觀光客前往的公共場所，并會成為城市的重要標志性建筑之一。 2.消費者的商業(yè)空間行為分析a．消費行為 1）購物目的-通過該培訓員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項目的正常、順利開展，特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務技能及個人
5、素質的培訓計劃 購物行為主要表現(xiàn)接近商品，選擇與比較商品，消費者購買商品，首先希望清楚地看到 商品的形狀，顏色，大小。其次，在決定購買任何商品之前，通常都有一個選擇與比較的過 程。同類商品較多時，有利于顧客比較選擇，收到顧客的歡迎，同時吸引更多的商家聚集， 產生聚集效應?！ ?）飲食 飲食是人類的基本生理需要之一，同時也被賦予了多重功能。我們將這種功能分為消除 饑渴，享受美食和社交三類。在購物過程中，消除饑渴的飲食行為一般對飲食環(huán)境要求不高， 有較強的順帶性和就近性。享受美食的飲食行為有較強的選擇性，對食
6、品的口味、特色要求較高，對飲食環(huán)境也有一定的要求。在商業(yè)建筑中，這種飲食空間應 該是相對獨立的。社交類飲食行為的目的性較強，如談生意、聚會、約會等，對環(huán)境氣氛、 食品口味要求較高。在現(xiàn)代商業(yè)建筑空間中，這種飲食空間更要求相對獨立，便于車輛與顧 客出入。購物，對這類顧客只是一種順便的行為，而且大多是誘導性的?！ ?）娛樂目的-通過該培訓員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提升其的專業(yè)水平，并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應公司新戰(zhàn)略的發(fā)展，保障停車場安保新項目的正常、順利開展，特制定安
7、保從業(yè)人員的業(yè)務技能及個人素質的培訓計劃 娛樂可以分為參與性的和旁觀性的。參與性娛樂包括跳舞、卡拉ok、滑雪、打保齡球等； 旁觀性娛樂包括看電影、看演出、聽音樂會等。b．非消費行為 商業(yè)空間中常見的非消費行為包括停息、交往、感受、行走等，這些活動時常交織在一 起?！ ⊥ＯS機性步行暫停和休息。引發(fā)隨機性步行暫停的原因很多，它隨時隨地都可能 發(fā)生，一般持續(xù)時間較短。休息可以分為站和坐兩種。一般來說，站的時間較短，對周圍環(huán) 境的選擇性較小，坐的時間較長，對周圍環(huán)境的選擇性相對大一些。人類出于防衛(wèi)和領域要
8、求的原始本能，在休息時，通常喜歡倚靠在柱子、墻壁等豎向支撐物上，站在這些物體的附 近，選擇靠近各種空間界面的邊緣、大空間中被分割出的小空間等地方，如柱廊、廣場邊緣、 墻邊踏步、樹木周圍、墻壁內側轉角處等等。這種地方，一是有倚靠；二是較有安全感，同目的-通過該培訓員工可對保安行業(yè)有初步了解，并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力，可提
