烤箱外殼材料

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1、為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃烤箱外殼材料  電烤箱的結(jié)構(gòu)和原理及維修電烤箱的特點是結(jié)構(gòu)筒單,使用方便,維修容易。由于具有自動恒溫、自動定時及選擇上下加熱控制裝置,所以烘烤質(zhì)量好而穩(wěn)定,烤出的食物色香味俱佳。它清潔衛(wèi)生,不污染環(huán)境,比以煤、煤氣或液化石油氣為徽料的烤爐優(yōu)越得多。1電烤箱的結(jié)構(gòu)和原理  電烤箱有非自動控制普通型、恒溫型、自動控制型、遠(yuǎn)紅外線電烤爐和多士爐等。  電烤箱由箱體(外殼、內(nèi)腔、爐門)、加熱器、控制裝置〔調(diào)溫器、定時器、轉(zhuǎn)換開關(guān)等〕、電氣接

2、線和爐具附件(烤盤、烤網(wǎng)、柄叉)等部分構(gòu)成。  (1)箱體  由圖10-9可見電烤箱的箱體由外殼、內(nèi)腔及爐門組成。外殼與內(nèi)腔之間一般為空氣夾層,這是為了提高保溫效果。也有些是中間填充硅酸鋁纖維氈或其他保溫材料以得到更好的保溫效果。在電烤箱側(cè)設(shè)有可拆卸的活動蓋板。蓋板內(nèi)是安裝電氣控制元件的控制室。這樣,卸下蓋板可方便維修電氣元件和控制器。電烤箱內(nèi)腔經(jīng)鍍鉻處理.鍍層反射率高,可將加熱器的一部分熱輻射到被烤食物和烤盤上??緺t內(nèi)腔兩側(cè)設(shè)有烘烤架,是擱置烤盤或烤網(wǎng)用的,烘烤架有3-4層,各層具有不同的烘烤效果。目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解

3、,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃  電烤箱的爐門內(nèi)設(shè)有拉簧結(jié)構(gòu),能自如地開閉。爐門上裝有耐熱鋼化的玻璃窗,透過玻璃可以隨時觀察箱內(nèi)食物的烘烤火候。爐門與爐體之間留有適當(dāng)?shù)目p隙,烘烤過程中蒸發(fā)出的水份能及時地通過縫隙排出爐外?! ?2)加熱器  電烤箱的加熱器一般分為兩部分。一部分安裝在內(nèi)腔的上部.稱為上加熱器;另一部分安裝在內(nèi)腔的下部,稱為下加熱器。加熱器由管狀電熱元件或乳白石英玻

4、璃加熱管構(gòu)成?! 」軤铍姛嵩墓軞ひ话阌刹讳P鋼制成,管內(nèi)裝有螺旋狀電熱絲。管殼與電熱絲填充具有良好導(dǎo)熱性能但不導(dǎo)電的氧化鎂粉。管殼表面有遠(yuǎn)紅外線涂層,涂層可使電烤爐提高烘烤效率20一30%?! ∈⒉AЪ訜峁苁窃谌榘资⒉AЧ軆?nèi)裝進(jìn)帶支架的螺旋狀電熱絲制成。加熱器一般有兩根石英玻璃管。其兩端有陶瓷管座支承,兩管一端相連,另一端分別做成電源接線端,石英玻璃加熱管具有熱容量小、升溫快、熱效率較高的優(yōu)點?! ?3)電器控制裝置  電氣控制裝置有轉(zhuǎn)換開關(guān)、調(diào)溫器和自動定時器等。轉(zhuǎn)換開關(guān)用于控制加熱器的電流通、斷。一般轉(zhuǎn)換開關(guān)有四個檔。目的-通過該培

5、訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃  調(diào)溫器通常用雙金屬片做成。當(dāng)電烤爐時,熱量經(jīng)裝于烤爐內(nèi)腔的鋁板支架傳至雙金屬片,雙金屬片受熱后變形彎曲。當(dāng)烤爐內(nèi)溫度達(dá)到預(yù)定值時,雙金屬片的彎曲正好將動觸頭頂開與定觸點分開而切斷電源。當(dāng)爐內(nèi)溫度下降時,雙金屬片也逐漸回伸,回伸到預(yù)定位置又將電源接通,電烤爐又重新工作,溫度回升。調(diào)溫器預(yù)定溫度數(shù)值一般都標(biāo)在旋鈕周圍的數(shù)字

6、標(biāo)牌上,通常分為5檔或7檔,最低檔為100c,最高檔為250c  定時器采用鐘表機構(gòu),主要部件是一個凹輪。使用時,  順時針轉(zhuǎn)動定時器旋鈕擰緊定時發(fā)條,凹輪外圈頂住開關(guān)  杠桿、觸點閉合通電,定時器和發(fā)熱器同時開始工作。由干發(fā)條的作用,迫使凹輪朝著反時針方向轉(zhuǎn)動。當(dāng)定時器預(yù)定走時結(jié)束,旋鈕轉(zhuǎn)到“關(guān)(OFF)"位置,杠桿支點落入凹輪的凹炕。觸點分離,關(guān)斷電源,電烤爐停止工作?! ?.電烤箱的維修  電烤箱的維修見圖所示?! ?11電烤爐不發(fā)熱  檢查: ?、俅_認(rèn)室內(nèi)電源是否停電。 ?、跈z查電源線是否斷線,電源插頭、播座是否接觸不良。找出斷線重新

7、接好,并用絕緣膠布包纏好。若插頭、插座損壞。則換上新的。目的-通過該培訓(xùn)員工可對保安行業(yè)有初步了解,并感受到安保行業(yè)的發(fā)展的巨大潛力,可提升其的專業(yè)水平,并確保其在這個行業(yè)的安全感。為了適應(yīng)公司新戰(zhàn)略的發(fā)展,保障停車場安保新項目的正常、順利開展,特制定安保從業(yè)人員的業(yè)務(wù)技能及個人素質(zhì)的培訓(xùn)計劃  ③檢查發(fā)熱器是否松動,發(fā)熱器與插座之間接觸是否良好。屬接觸不良,重新接好。如損壞嚴(yán)重更換新品?! 、茈姛峤z燒斷。更換同規(guī)格新品。  ⑤轉(zhuǎn)換開關(guān)、調(diào)溫器、定時器的開關(guān)觸片失去彈性;觸點嚴(yán)重?zé)g或接觸不良。找到損壞件進(jìn)行修復(fù)或更換同規(guī)格新品。  (2)溫

8、度控制器失靈  檢查: ?、俸銣仄饔|片失去彈性或觸點粘結(jié)。更換失去彈性  的觸片或用細(xì)砂布修磨觸點?! 、谵D(zhuǎn)軸螺紋套隨轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)。無法調(diào)節(jié)定觸片的位置。固定螺紋套?!?/p>

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