開題報告齊艷楠

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1、XPANTECHNOLOGICALUNIVERSITY畢業(yè)設(shè)計（論文）開題報告題目:院（系）專業(yè)班級姓名學(xué)號導(dǎo)師年月曰開題報告填寫要求1.開題報告作為畢業(yè)設(shè)計（論文）答辯委員會對學(xué)牛答辯資格審查的依據(jù)材料之一。此報告應(yīng)在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下，由學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計（論文）工作前期內(nèi)完成。2.開題報告內(nèi)容必須按教務(wù)處統(tǒng)一設(shè)計的電了文檔標(biāo)準(zhǔn)格式（町從教務(wù)處網(wǎng)頁上下載）填寫并打?。ń勾蛴≡谄渌埳虾蠹糍N），完成后應(yīng)及時交給指導(dǎo)教師審閱。3.開題報告字?jǐn)?shù)應(yīng)在1500字以上，參考文獻(xiàn)應(yīng)不少于15篇（不包括辭典、手冊，其中外文文獻(xiàn)至少3篇），文中引用參考文獻(xiàn)處應(yīng)標(biāo)出文獻(xiàn)序號，“參考文獻(xiàn)”應(yīng)按

2、附件中《參考文獻(xiàn)“注釋格式"》的要求書寫。4.年、刀、口的口期一律用阿拉伯?dāng)?shù)字書寫，例:-2005年11刀26口”。1?畢業(yè)設(shè)計（論文）綜述（題目背景、國內(nèi)外相關(guān)研究情況及研究意義）1.1微膠囊的研究背景微膠囊是指一種具有聚合物壁殼的微型容器或包裝物，具有半透性或密封性的微小粒子。其大小在兒微米至兒百微米范圍內(nèi)（直徑一般在5?200pn）,需要通過顯微鏡才能觀察到。英屮被包裹的物質(zhì)稱為芯材，包裹芯材的物質(zhì)稱為壁材。微膠囊的外形是多樣化的，可以是球狀的葡萄串形，也可以是不規(guī)則的形狀;膠囊外表可以是光滑的,也有折疊的;微膠囊的囊膜既可以是單層，也可以是雙層或多層結(jié)構(gòu);而囊膜

3、所包覆的囊核心物質(zhì)既可以是單核也可以呈多核，如圖1所示卩~引。微膠囊簇復(fù)合微膠囊圖1常見微膠囊結(jié)構(gòu)和形態(tài)示意圖微膠囊技術(shù)是一種將成膜材料（常選用熱塑性高分子材料）作為殼物質(zhì)，用固體、液體或氣體為芯物質(zhì)包覆成核殼形態(tài)結(jié)構(gòu)的膠囊，殼的厚度為0.2?10

4、imo這種注核結(jié)構(gòu)使微膠囊具有保護(hù)、阻隔性，使受外殼保護(hù)的芯物質(zhì)既不會受到外界環(huán)境的侵入影響，同時又具冇不會向外界逸出的阻隔性能。微膠囊技術(shù)的研究始于20世紀(jì)30年代，由美國大西洋海岸漁業(yè)公司提出的制備魚肝油微膠囊的方法。1954年美國NCR公司的Green采用復(fù)凝聚法成功制備出了含油的明膠微膠囊，并用于制備無碳復(fù)寫紙。由于

5、具冇能夠改變物料的狀態(tài)、質(zhì)量、體積和性能，保護(hù)敏感成分，增強(qiáng)穩(wěn)定性，控制芯材釋放，降低或掩蓋不良味道、降低揮發(fā)性，隔離組分等功能，微膠囊技術(shù)在食品醫(yī)約、紡織、涂料、農(nóng)業(yè)、化妝品工業(yè)等方而得到廣泛的應(yīng)用。1.2微膠囊的壁材微膠囊的壁材是指用于包覆、制作微膠囊所需的材料，它是決定微膠囊性能的關(guān)鍵因素之一。它的選取原則為：①壁材滲透性能應(yīng)該滿足使用的要求；②壁材固化以后使微膠囊具有一定的強(qiáng)度及可蜩性；具有要求的粘度、熔點(diǎn)、玻璃化溫度、成膜性、穩(wěn)定性、滲透性、吸濕性、電性能、可聚合性、溶解性、和容性等；③壁材不與芯材反應(yīng)，不與芯材互溶，水溶性芯材要選擇油溶性的壁材，反之亦然。許

6、多的無機(jī)材料和有機(jī)材料可以作為微膠囊的囊壁，但是高分子材料最為常用?？谇埃梢宰鳛槲⒛z囊囊壁的高分了材料主要分為天然高分了材料、半合成高分了材料和合成高分了材料。常用的囊壁材料如下表1所示。表1微膠囊囊壁的主要材料⑷類型材料天然阿拉伯樹膠、明膠、瓊脂糖、麥芽糖糊梢、海藻酸鹽、葡萄糖、脂肪類、脂肪酸類、白蛋白、蟲膠、酪阮、硬脂酸甘油醋、蔗糖、蠟類等。這些髙分子材料具有無毒、成膜性好、穩(wěn)定性好等優(yōu)點(diǎn)，但是力學(xué)性能較差。半合成纖維素衍生物，如軽乙基纖維素、疑丙棊纖維素、乙酸疑丙卬纖維素琥珀酸酯、甲基纖維素、乙基纖維素等。優(yōu)點(diǎn)是毒性小、黏度大、成鹽后溶解度增加。合成聚乙烯、聚丙

7、烯、聚苯乙烯、聚丁二烯、聚異戊二烯、聚乙烯醇、聚醯、聚酯、聚酰胺、聚腺、聚胺酯等。這些材料具有較好的成膜性、化學(xué)穩(wěn)定性和力學(xué)性能。1.3微膠囊的芯材微膠囊的芯材是指利用成膜材料包覆的物質(zhì)。在不同的應(yīng)用領(lǐng)域，包覆的芯材不同，芯材可以是固體、液體甚至氣體，可以是油溶性、水溶性化合物或混合物，常用的芯材物質(zhì)如下表2所示。表2微膠囊常用芯材材料06]材料類型舉例溶劑苯、甲苯、環(huán)己烷、氯化酚類、石蠟、酯類、讎類、醇類、甘汕增塑劑鄰苯甲酸酯類、磷酸鹽類、己二酸類、硅氧烷類、氯代聯(lián)苯、氯化石蠟色索顏料、染料、無碳紙用隱色染料膠黏劑多硫化物、丙稀酸酯類、異氟酸酯、壞氧樹脂、胺類、熱敏粘

8、合劑成分香料薄荷油、香精食品汕類、脂肪類、調(diào)味品類、香味品等農(nóng)業(yè)化學(xué)品除草劑、殺蟲劑、肥料醫(yī)藥用品阿司匹林、維生素、氨基酸等酸堿類硼酸、燒堿、胺類、苛性堿記錄材料復(fù)印色粉、調(diào)色劑、偶合劑、顯色劑、鹵化銀、固著劑、墨水類、彩色攝影化合物、液晶等牛物品細(xì)胞、細(xì)菌、酶、酵母、血紅蛋口、病毒、動物膠防銹劑鉆酸鋅、其他相關(guān)物質(zhì)助劑固化劑、阻燃劑、發(fā)泡劑、氧化劑、還原劑、引發(fā)劑、交聯(lián)劑其他相變材料、無色粉體、金屬、粘土、纖維素類等1.4微膠囊的制備方法微膠囊的制備技術(shù)涉及到物理和膠體化學(xué)、高分子化學(xué)及物理化學(xué)、材料化學(xué)、分散和干燥技術(shù)等學(xué)科領(lǐng)域，而且