東涌村甘蔗產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告

東涌村甘蔗產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告

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1、南澗鎮(zhèn)東涌村泡甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報告根據(jù)《中共南澗縣委關(guān)于開展群眾觀點群眾路線群眾利益群眾工作教育實行干部直接聯(lián)系群眾制度的實施意見》(南發(fā)〔2011〕43號)的要求,在深入村社體驗民情的基礎(chǔ)上,與東涌村村干部和部分蔗農(nóng)進行了座談,就泡甘蔗生產(chǎn)情況和未來如何發(fā)展作了調(diào)查了解。通過走訪和實地調(diào)研,形成如下調(diào)研報告:一、東涌泡甘蔗生產(chǎn)情況東涌村委會轄14個村民小組,有農(nóng)戶678戶,總?cè)丝?602人,經(jīng)濟總收入991萬元,農(nóng)民人均純收入2311元。這里種植泡甘蔗多年,所種泡甘蔗品種上乘、去皮容易、甜中帶香,口感優(yōu)良,深受消費者歡迎,甘蔗產(chǎn)區(qū)遠離污染,

2、化肥農(nóng)藥施用較少,群眾有甘蔗生產(chǎn)的豐富經(jīng)驗,只要打開銷路,泡甘蔗生產(chǎn)有望成為東涌村委會乃至南澗的一大產(chǎn)業(yè)。東涌村委會種植泡甘蔗的自然村僅有大東涌上、下組和小東涌3個村民小組(2個自然村)種植甘蔗。三個村民小組共有耕地530畝,其中人均耕地0.72畝,三個小組實種甘蔗150多畝,種植的農(nóng)戶有160多戶。扣除生產(chǎn)成本1000多元后,每畝均收入8000元左右,其中:種植泡甘蔗收5000元左右,在甘蔗生長前期套種番茄、辣子、黃豆等矮桿作物,每畝套種收入3000元左右。東涌種植的甘蔗一半以上銷往附近的巍山、彌渡和下關(guān)等地,曾經(jīng)有山東濟南的人用大車運往濟南銷

3、售,但估計是由于保鮮的問題解決不了,以后就再沒有來運銷過。目前,大理州內(nèi)僅有南澗的東涌和賓川縣有少量的甘蔗種植,賓川縣種植的是紅甘蔗(又稱水果甘蔗),而東涌村種植的泡甘蔗,經(jīng)多年的種植,其品種和口感都已得到較大提升,已成為南澗特有的甘蔗品種。二、存在的困難和問題(一)銷售困難。由于甘蔗銷售時產(chǎn)生部分根.稍、葉等垃圾,影響了縣城的環(huán)境衛(wèi)生,甘蔗銷售與城市管理的矛盾比較突出,且目前仍處于“藏在深山人未知”的狀態(tài),基本沒有建立有效的外銷網(wǎng)絡(luò),蔗農(nóng)的產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)十分滯后。(二)保鮮時間短。甘蔗采收后僅能存放一周左右,超過一周則水分散失,品質(zhì)下降,無人購買

4、,如果甘蔗大量上市,或者購買的人少,蔗農(nóng)就只好降價銷售。(三)甘蔗的生長周期長。甘蔗從種植到采收需要一年多時間,除甘蔗生長前期能套種一些矮桿作物外,其余時間不能再種植其他作物。(四)進入甘蔗產(chǎn)區(qū)的道路狹窄、路況差。到東涌的進村公路,只能通行小型車輛,甘蔗成熟時只能用小型貨車、畜力車和人力車將甘蔗運出去銷售,長途運輸?shù)拇笮拓涇嚐o法開到田邊拉甘蔗,需要搬運到距離3公里左右的國道邊才能上到大貨車上運往外地。(五)價格偏低。由于銷售、運輸和保鮮等方面的問題,甘蔗價格難以提高,也影響了生產(chǎn)規(guī)模的擴大。三、對策建議(一)甘蔗上市時安排臨時銷售點。目前,縣城自

5、發(fā)形成的銷售地點不規(guī)范、衛(wèi)生差,難以管理,蔗農(nóng)希望在外地過往人員較多的南安橋和縣城人員集中的小花園等地安排多個臨時銷售點,以方便甘蔗產(chǎn)品交易。對于清潔衛(wèi)生問題上,可多擺放幾個垃圾桶,并讓攤主及時清理。(二)在田間地頭直接批發(fā)給運銷商。通過對進入縣城的5公里左右的路段進行擴寬改造,讓外地運銷車輛能夠方便進入甘蔗產(chǎn)區(qū)采購。同時,通過對內(nèi)建立合作社,對外盡可能聯(lián)系運銷客商的做法,實行“內(nèi)聯(lián)外引”的方式,推進甘蔗外銷。在產(chǎn)地銷售,還可以減輕縣城銷售點的管理壓力,也減少了蔗農(nóng)的運銷成本。但在產(chǎn)地銷售必須輔之以相對完善的管理,否則,在產(chǎn)地每棵甘蔗只能賣2元左

6、右,而自己到市場上銷售,每棵甘蔗能賣到3-5元。(三)建立甘蔗生產(chǎn)合作社。通過建立合作社,將一家一戶的蔗農(nóng)聯(lián)合起來,按照"民辦、民管、民受益"的原則,實行統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一銷售,共同應(yīng)對市場風(fēng)險。從以往的銷售情況看,由于沒有合作社的統(tǒng)一管理,對產(chǎn)品缺乏統(tǒng)一的宣傳推介,生產(chǎn)者和消費者之間缺乏溝通和聯(lián)系,導(dǎo)致甘蔗價格突高突低,影響了甘蔗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。(四)強化對蔗農(nóng)的培訓(xùn)。從我們調(diào)研的情況看,一些蔗農(nóng),甚至村干部對如何做強做大甘蔗產(chǎn)業(yè)思路不清,辦法不多,僅希望政府對甘蔗也實行補貼,甚至希望政府給一些化肥、農(nóng)藥。他們對生產(chǎn)高品質(zhì)有機食品、綠色食品生產(chǎn)的認(rèn)

7、識不高,仍然將增收的希望寄托在多施化肥,多用農(nóng)藥上,而不考慮如何開拓市場,如何打造品牌,如何從爭取進入超市、實行產(chǎn)品包裝、建立保鮮設(shè)施等方面加以改進。為此,發(fā)展甘蔗產(chǎn)業(yè),應(yīng)強化對蔗農(nóng)的培訓(xùn),著力提高蔗農(nóng)素質(zhì)。

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