推廣糧改飼 構(gòu)建新型種養(yǎng)關(guān)系

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1、推廣糧改飼構(gòu)建新型種養(yǎng)關(guān)系　　根據(jù)黨的十八屆五中全會(huì)精神，國(guó)務(wù)院印發(fā)了《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》，明確提出推廣糧改飼和種養(yǎng)結(jié)合模式，發(fā)展農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)。這是中央立足新時(shí)期農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作全局做出的重大決策?！　〖Z改飼是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段的必然選擇　?。ㄒ唬┘Z改飼是優(yōu)化種養(yǎng)結(jié)構(gòu)的有力措施　　我國(guó)主要糧食品種中，玉米階段性供過于求的問題最突出，調(diào)減種植面積的任務(wù)最緊迫?！度珖?guó)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃（2016-2020年）》提出，到2020年，玉米種植面積調(diào)減5000萬畝以上，青貯玉米面積增加到2500萬畝。扣除2015年已有約

2、900萬畝基數(shù)，“十三五”期間青貯玉米面積要增加1600萬畝左右，糧改飼將為玉米種植面積調(diào)減做出30%以上的貢獻(xiàn)。從畜產(chǎn)品方面看，我國(guó)人均牛羊肉和奶類占有量分別約為世界平均水平的2/3和1/3，是今后市場(chǎng)需求增長(zhǎng)最有潛力的品種。好牛吃好草，當(dāng)前發(fā)展草食畜牧業(yè)，優(yōu)質(zhì)飼草料不足是主要制約瓶頸之一，實(shí)施糧改飼正好補(bǔ)齊了這塊短板。據(jù)測(cè)算，糧改飼面積達(dá)到2500萬畝，可以保證我國(guó)農(nóng)區(qū)奶牛都吃上優(yōu)質(zhì)青貯飼料，肉牛和肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的飼草料結(jié)構(gòu)也將大幅優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)牛奶質(zhì)量全面達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家水平、牛羊肉增產(chǎn)160萬噸等目標(biāo)都有了基本保障。　?。ǘ┘Z改

3、飼是重構(gòu)種養(yǎng)關(guān)系的有力措施　　在長(zhǎng)達(dá)數(shù)千年的歷史中，我國(guó)農(nóng)業(yè)一直在圍繞“吃飽”6做文章，種植業(yè)首先要滿足口糧需求，畜牧業(yè)處于從屬地位，只能用剩余的糧食和農(nóng)副產(chǎn)物作飼料。改革開放以來，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入快車道，但直到1990年，全國(guó)糧食產(chǎn)量中用作口糧的比例仍高達(dá)67%，飼用量?jī)H占10%左右。進(jìn)入新世紀(jì)后，我國(guó)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和居民收入水平持續(xù)提升，人均口糧消費(fèi)持續(xù)下降，飼料糧消費(fèi)快速增加。2004至2015年，我國(guó)糧食總產(chǎn)量增加1.52億噸，其中玉米占63%，這是適應(yīng)糧食用途變化的第一輪種養(yǎng)關(guān)系調(diào)整，生豬和家禽規(guī)模養(yǎng)殖快速發(fā)展是主要驅(qū)

4、動(dòng)力。未來5到10年，我國(guó)口糧消費(fèi)每年預(yù)計(jì)減少100萬噸左右，豬禽養(yǎng)殖對(duì)玉米的需求增長(zhǎng)也趨于平穩(wěn)，而牛羊養(yǎng)殖對(duì)優(yōu)質(zhì)飼草料的需求進(jìn)入快速增長(zhǎng)期。推廣糧改飼，將部分籽粒玉米改種為青貯玉米等優(yōu)質(zhì)飼草料，就是要堅(jiān)持需求導(dǎo)向，按照為養(yǎng)而種的原則，需要啥就種啥，推動(dòng)種養(yǎng)關(guān)系進(jìn)行第二輪調(diào)整，構(gòu)建糧草兼顧、農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)一體的和諧格局，這是農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段后的必然選擇，是大食物觀落到實(shí)處的重要體現(xiàn)?！　。ㄈ┘Z改飼是提高種養(yǎng)效率的有力措施6　　據(jù)測(cè)算，與籽粒和秸稈分開收獲、分開利用相比，每畝全株青貯玉米提供給牛羊的有效能量和有效蛋白均可增加約4

5、0%，生產(chǎn)1噸牛奶配套的飼料地可以減少0.1畝以上，豆粕用量減少15公斤，精飼料用量減少25%，秸稈用量增加23公斤；生產(chǎn)1噸牛羊肉配套的飼料地可以減少3.5畝以上，豆粕用量減少210公斤，精飼料用量減少40%，秸稈用量增加220公斤。使用全株青貯玉米，還可以使我國(guó)奶牛的平均單產(chǎn)從目前的6000公斤提高到7000公斤，肉牛肉羊的出欄時(shí)間明顯縮短?？偟目?，推廣糧改飼，既減少玉米等能量飼料種植的耕地需求，又減少豆粕等蛋白飼料的進(jìn)口依賴，還有利于提高牛羊養(yǎng)殖生產(chǎn)效率，帶動(dòng)秸稈等資源循環(huán)利用，同步提高種植和養(yǎng)殖兩個(gè)產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量、效益和競(jìng)爭(zhēng)力

6、。　　糧改飼試點(diǎn)取得顯著成效　　2015年，農(nóng)業(yè)部會(huì)同財(cái)政部在10個(gè)省區(qū)30個(gè)縣啟動(dòng)糧改飼試點(diǎn)，以青貯玉米為重點(diǎn)推進(jìn)草畜配套，引導(dǎo)種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展。2016年，試點(diǎn)范圍擴(kuò)大到“鐮刀彎”地區(qū)和黃淮海玉米主產(chǎn)區(qū)的17個(gè)省區(qū)，試點(diǎn)縣達(dá)到121個(gè)。從兩年試點(diǎn)的情況看，糧改飼有力拉動(dòng)了種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和畜牧業(yè)節(jié)本提質(zhì)增效，實(shí)現(xiàn)了種養(yǎng)雙贏?！　。ㄒ唬┐龠M(jìn)玉米去庫(kù)存和種植增收　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年試點(diǎn)地區(qū)落實(shí)糧改飼種植面積677.9萬畝，其中全株青貯玉米613萬畝。按照每畝籽粒玉米產(chǎn)量1000斤測(cè)算，共減少籽粒玉米67.8億斤，占試點(diǎn)地區(qū)玉米總產(chǎn)量的

7、7.3%。全株青貯玉米平均畝產(chǎn)2.9噸，每噸收購(gòu)均價(jià)365元，畝均收入1058.5元；籽粒玉米平均畝產(chǎn)538公斤，每噸收購(gòu)均價(jià)1320元，畝均收入710.2元；糧改飼為農(nóng)民畝均增收348.3元。　?。ǘ┐龠M(jìn)牛羊養(yǎng)殖增產(chǎn)增效　　試點(diǎn)地區(qū)共補(bǔ)貼青貯玉米等優(yōu)質(zhì)飼草料1923萬噸，覆蓋奶牛213萬頭、肉牛90.7萬頭、肉羊202萬只。據(jù)調(diào)查，原年產(chǎn)奶6噸左右的奶牛飼喂青貯玉米后，日均產(chǎn)奶量增加3公斤。肉牛飼喂青貯玉米后，日增重提高約0.4公斤，出欄時(shí)間縮短30天以上，飼料成本降低900元左右。肉羊飼喂青貯玉米后，飼料成本降低40元左右。

8、　?。ㄈ┐龠M(jìn)種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)發(fā)展6　　落實(shí)的糧改飼面積中，養(yǎng)殖場(chǎng)流轉(zhuǎn)土地自種、種養(yǎng)一體化經(jīng)營(yíng)的比例達(dá)到30%，遼寧、新疆等省區(qū)超過60%。養(yǎng)殖場(chǎng)利用一體化經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，將牛羊糞便還田用于青貯飼料種植，減少化肥用量40%以上。試點(diǎn)地區(qū)青貯飼料聯(lián)合收獲機(jī)等現(xiàn)