隆德縣辣椒高壟覆膜栽培技術(shù)

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1、隆德縣辣椒高壟覆膜栽培技術(shù)　　摘要充分利用六盤山區(qū)氣候冷涼的自然優(yōu)勢大力發(fā)展冷涼蔬菜，提高農(nóng)民經(jīng)濟收入。由于辣椒的市場需求量大、產(chǎn)量高等優(yōu)勢成為隆德縣發(fā)展冷涼蔬菜的主栽品種。為提高農(nóng)民收入，不斷創(chuàng)新栽培技術(shù)，經(jīng)過多年的栽培經(jīng)驗總結(jié)出辣椒高壟覆膜單株稀植栽培技術(shù)，包括土壤選擇、選用良種與適時播種、整地施肥、起壟覆膜、定植、定植后管理、病蟲害防治、適時收獲等內(nèi)容，以供參考。　　關(guān)鍵詞辣椒；高壟；覆膜；栽培技術(shù)；寧夏隆德　　中圖分類號S626.04+.7文獻標(biāo)識碼B文章編號1007-5739（2016）09-0085-01　　辣椒又名番椒、辣茄，

2、屬茄科，一年生草本植物。原產(chǎn)于中南美洲，為我國人民群眾所喜好的鮮菜和調(diào)味蔬菜。辣椒除富含維生素C、維生素A以外，在胎座及其附近表皮細(xì)胞中，還含有辣椒素（C16H27NO3）。辣椒素有芬芳的辛辣味，有促進食欲、幫助消化及醫(yī)藥用。因此，辣椒的市場需求量特別大，為提高農(nóng)民收入，隆德縣利用高海拔氣候冷涼的自然優(yōu)勢大力發(fā)展冷涼蔬菜，辣椒的生理習(xí)性決定了它是隆德縣發(fā)展冷涼蔬菜的主要品種。為了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)及早上市獲得較高的經(jīng)濟效益，隆德縣主要采用溫室育苗、高壟、覆膜單株稀植栽培、適時定植等技術(shù)?，F(xiàn)將辣椒高壟覆膜栽培技術(shù)總結(jié)如下?！　?土壤選擇5　　根據(jù)辣椒對

3、土壤條件的要求，選擇土壤肥沃、透氣性較好的砂壤土，且排水、灌水、防澇效果好，前茬為冬小麥、胡麻、洋芋、玉米、甘藍等非茄科類蔬菜的地塊。六盤山沿山地段及河谷川道區(qū)大部分土壤適宜辣椒栽培[1-2]?！　?選擇良種，適時播種　　經(jīng)過多年的栽培總結(jié)，適于六盤山區(qū)露地栽培的主栽品種有亨椒1號、亨椒王。隆德縣辣椒栽培當(dāng)家品種為亨椒1號，搭配品種為亨椒王、亨椒新冠龍。為提高經(jīng)濟效益應(yīng)力求提早育苗，一般3月上旬在溫室或拱棚內(nèi)育苗，5月中下旬晚霜過后移栽，8月中旬辣椒開始上市，此時南方蔬菜供應(yīng)處于淡季，供應(yīng)南方季節(jié)市場，可取得較高的經(jīng)濟效益?！　?整地施肥　

4、　定植前15d清理田塊，清理前茬秸稈、廢舊地膜，再進行施肥整地。基肥的施用，應(yīng)以充分腐熟的農(nóng)家肥為主，產(chǎn)量6t/hm2以上高產(chǎn)田，施優(yōu)質(zhì)有機肥7.5～9.0t/hm2，可用豬圈糞、人糞尿、土雜肥等，在此基礎(chǔ)上可再施草木灰1500kg/hm2、過磷酸鈣750kg/hm2、尿素450kg/hm2；或二銨450kg/hm2、尿素300kg/hm2。深耕土地，深度達到25～30cm，使肥土充分混合[3]?！　?起壟覆膜　　采用高壟、覆膜栽培，南北向起壟，壟高25～30cm，壟上寬65～70cm，壟下寬80～85cm，壟溝寬25～30cm。用1.3m

5、或1.4m寬幅地膜覆蓋，用土壓緊地膜四周即可?！　?土壤處理5　　前茬為瓜類、葉菜類的田塊，整地前撒施多菌靈原粉7.50～11.25kg/hm2進行土壤消毒；如前茬為果菜類，除使用多菌靈消毒外，在緩苗后用“NEB”540mL/hm2、葉魁600mL/hm2對水600kg/hm2灌根，可克服重茬障礙。另外，如果田內(nèi)雜草多，可在起壟后覆膜前用仲丁靈900～1050mL/hm2，對水750～900kg/hm2壟上噴施，7d后覆膜定植?！　?適期定植　　定植以穴盤優(yōu)質(zhì)壯苗最好，優(yōu)質(zhì)壯苗的特征，即幼苗具有9～10片真葉、株高18cm左右、莖基部粗0.

6、3cm，并開始有分枝，帶數(shù)個花蕾，無病蟲害及殘缺。定植前將辣椒種苗用葉魁1000倍液+阿克泰2000倍液蘸根，然后進行移植，可促進緩苗，提高幼苗成活率，同時可有效預(yù)防辣椒苗期立枯病、猝倒病等多種病害及地下害蟲。當(dāng)土壤20cm地溫達到10℃以上時可進行辣椒定植。每壟雙行，大行距60cm，小行距40cm，株距40cm，每穴單株，定植45萬～48萬株/hm2。定植后要及時澆好定根水，一定要澆透，3d后再澆緩苗水，澆水量以滲透整個壟面為宜[4]?！　?定植后管理　　7.1中耕除草　　定植后地溫較低，根系少而弱，澆水需小水。緩苗后在大行間及時中耕松土

7、、除草，可增溫保墑提高地溫。7―8月多雨季節(jié)，雨后應(yīng)結(jié)合除草進行松土，避免土壤因缺氧而漚根死苗?！　?.2追肥灌水　　定植后應(yīng)再澆緩苗水，水量不宜過大。當(dāng)門椒長到3cm左右時進行追肥灌水，隨水澆灌沼渣（液）30t/hm2或硫酸銨3755kg/hm2及鉀素化肥120～150kg/hm2。門椒采收后，對椒、四母斗正迅速膨大，很快進入結(jié)果盛期，此時進行第2次追肥灌水，肥料施用量可比第1次適量增加，供秧保果，防止植株早衰。　　8病蟲害防治　　一般苗期多發(fā)生猝倒病，幼苗莖基部縊縮成線狀，幼苗便折倒，葉片仍呈墨綠色?？捎?5%甲霜靈6g+50%百菌清6

8、g與25kg細(xì)土拌勻，撒在辣椒苗周圍，或溶于30kg水灌根。苗期蟲害主要為地下害蟲及蚜蟲。地下害蟲可用80%敵百蟲1000倍液或50%辛硫磷1500倍液灌根；蚜蟲用2.5%功夫乳