高山地區(qū)秋延后大棚辣椒栽培技術(shù)

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1、高山地區(qū)秋延后大棚辣椒栽培技術(shù)　　摘要從品種選擇、種子處理、播種和苗床管理、移栽定植、定植后管理等方面總結(jié)了高山地區(qū)秋延后大棚辣椒栽培技術(shù)，以供廣大蔬菜種植者參考。　　關(guān)鍵詞大棚；秋延后辣椒；栽培技術(shù)；高山地區(qū)　　中圖分類號(hào)S641.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào)1007-5739（2016）08-0086-01　　恩施州地處于亞熱帶北緣，自然資源豐富，山清水秀。地形復(fù)雜，境內(nèi)多山，高差懸殊較大；在土壤、植被分布上，垂直分布明顯[1]；在氣候特點(diǎn)上，平均氣溫16～17℃，空氣濕度大，氣候溫暖。高山和低山河谷帶是恩施州最鮮明特點(diǎn)，無現(xiàn)代污染，這個(gè)州現(xiàn)有8個(gè)縣、區(qū)均為

2、富硒區(qū)，為發(fā)展無公害蔬菜提供了有利的條件，尤其有利于富硒蔬菜生產(chǎn)。　　辣椒怕澇、喜溫、喜光、不耐旱、較耐弱光，是果菜中最省投入、省工的蔬菜之一，適于規(guī)模化種植。秋季延后辣椒，可多層覆蓋，采收較為靈活、采收時(shí)間長(zhǎng)，價(jià)格相對(duì)較高?，F(xiàn)將其栽培技術(shù)總結(jié)如下，以供參考?！　?品種選擇4　　秋延后辣椒是在炎熱的夏季播種、育苗，在冬季收獲。辣椒本身的適應(yīng)性差，加上秋延后栽培又使其處于不良環(huán)境條件下，因此要求品種具有抗寒性、抗熱性和抗病性的特性。6月下旬至7月上旬播種比較合適，過早容易感染病毒病，遲播導(dǎo)致縮短生長(zhǎng)期和降低產(chǎn)量，因?yàn)楹笃跍囟认陆礫2]。　　2建立防雨遮蔭棚　

3、　建立四面通風(fēng)的遮蔭棚，地上部分邊柱高度不低于1.2m。使用40～50目的遮陽(yáng)網(wǎng)，遮光率在33%左右[3]?！　?種子處理　　種子在播種前用硫酸銅溶液浸5min，后用石灰水中和，以防止細(xì)菌性斑點(diǎn)病和炭疽病；用磷酸三鈉溶液浸10～20min，以防止病毒??；用溫水浸種也可起到滅菌作用，種子在常溫下催芽12～24h，催芽后4～5d播種?！　?播種和苗床管理　　播種量為2.25kg/hm2左右，水澆透每個(gè)缽面，每缽播種1～2粒，用細(xì)泥和糠混合后蓋籽，厚度約0.5cm。育苗期間做好水、光、溫調(diào)控，覆土后搭高50cm的小拱棚，覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，以避免強(qiáng)光、高溫對(duì)幼苗生長(zhǎng)產(chǎn)生

4、影響[4]。如遇暴雨，及時(shí)用薄膜蓋住小拱棚，以防暴雨沖刷；如遇干旱天氣，于傍晚、早晨及時(shí)補(bǔ)水。移栽標(biāo)準(zhǔn)如下：葉齡10葉、苗高15cm、苗齡30d左右，移栽前3～5d揭網(wǎng)煉苗。　　5移栽定植　　5.1大田熟化翻耕　　首先在移栽前對(duì)大棚內(nèi)的土壤進(jìn)行熟化翻耕，深度為20～25cm，對(duì)翻耕后的土壤起壟做畦，對(duì)于6m寬的大棚起4壟，壟與壟間距20cm，壟高20cm，壟寬1.4m左右，壟上種植3行?！　?.2移栽4　　一般情況下移栽密度以7.5萬株/hm2為準(zhǔn)，在8月中下旬移栽，株行距為30cm×40cm，打洞移栽，蓋上地膜，澆足定植水，然后用泥抹塘?！　?定植后管理

5、　　6.1水分和肥料管理　　首先要施足基肥，施45%蔬菜專用肥750kg/hm2和有機(jī)肥22.5t/hm2，注意施肥時(shí)要均勻，以免產(chǎn)生肥害。根據(jù)青椒的生長(zhǎng)規(guī)律，看苗情、看天，追肥2～3次。追肥用磷酸二氫鉀112.5kg/hm2，對(duì)水進(jìn)行澆灌，以后7d左右澆1次，9月下旬至10月上旬減少澆水次數(shù)，10月下旬澆水追肥停止。　　6.2大棚溫度管理　　9月上中旬對(duì)大棚四周膜進(jìn)行通風(fēng)，當(dāng)外面溫度降到15℃以下時(shí)，漸漸封嚴(yán)大棚保溫。當(dāng)上午棚內(nèi)溫度升到25℃以上時(shí)，關(guān)閉通風(fēng)口，保持棚內(nèi)溫度在25～28℃，夜間不能低于15℃；當(dāng)外界溫度降到10～12℃，只讓頂部通風(fēng)；在1

6、0―11月，基本上不通風(fēng)，保持棚內(nèi)溫度，僅在上午扒縫排濕20～30min?！　‘?dāng)門椒坐住后，為了防止壓斷枝蔓，便于行走操作，可用細(xì)繩子吊蔓。當(dāng)11月上旬棚外溫度下降時(shí)，棚內(nèi)再蓋一層薄膜，可耐-5～-4℃的低溫；11月下旬至12月上旬，溫度再次下降時(shí)，如果來不及采摘，可剪斷細(xì)繩，在植株上再次蓋上地膜，這樣可忍耐-10～-8℃的低溫。但是必須盡快采摘完，以免影響青椒的顏色。　　6.3病蟲害防治　　6.3.1病害防治。①4炭疽病。主要危害葉片和果實(shí)，可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴防，連續(xù)噴施2～3次；②猝倒病。常見癥狀有死苗、爛種、猝倒，可用40%五氯硝

7、基苯懸浮液500倍液噴施；③青枯病。主要危害植株葉片，可用77%殺得可濕性粉劑500倍液噴施?！　?.3.2蟲害防治。煙青蟲是為害青椒的主要害蟲，以為害苗、花、果為主，也可為害葉、芽和嫩莖，可用2.5%天王星乳油2000～3000倍液防治，在2齡期以前用藥。　　7參考文獻(xiàn)　　[1]張文學(xué).恩施自治州蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2001（1）：50-51.　　[2]程虎虎，馬桂秀.大棚秋延青椒栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2008，14（2）：121-122.　　[3]韓永平，王晉平，趙肖斌，等.河南省秋季大棚辣椒栽培技術(shù)[J].北方園藝，2

8、014（17）：59-61.　　[4]王良寶，周巍，李永祥，等.大