姜汁萃取技術(shù)研究與姜汁新產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告

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1、姜汁萃取技術(shù)研究與姜汁新產(chǎn)品開發(fā)項目可行性研究報告-29-目錄一、項目概況…………………………………………………………011.1項目單位基本情況……………………………………………011.2項目主研究內(nèi)容………………………………………………031.3綜合評價………………………………………………………05二、項目的背景和意義……………………………………………052.1項目實施的意義和必要性……………………………………052.2項目實施的必要性……………………………………………06三、項目國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀比較與發(fā)展趨勢…………………………073.1國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀……………………………

2、…………………073.2實施本項目的優(yōu)勢……………………………………………08四、項目前期研發(fā)基礎(chǔ)及創(chuàng)新點……………………………………10五、項目市場前景及預(yù)期效益………………………………………115.1市場發(fā)展前景…………………………………………………115.2預(yù)期技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益……………………………………………125.3成果目標(biāo)………………………………………………………125.4對比分析………………………………………………………12六、項目建設(shè)方案及經(jīng)費概算………………………………………126.1項目總投資……………………………………………………126.2項目經(jīng)費預(yù)算………

3、…………………………………………136.3投資及所占比例………………………………………………14七、項目進(jìn)展情況……………………………………………………147.1項目已完成研發(fā)………………………………………………14-29-7.2基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)…………………………………………………147.3設(shè)備購置安裝等情況及投資…………………………………15八、項目階段目標(biāo)和年度進(jìn)展計劃…………………………………158.1項目實施時間…………………………………………………158.2項目實施總體進(jìn)展計劃安排…………………………………15九、組織管理…………………………………………………………1

4、69.1組織機(jī)構(gòu)與職能劃分…………………………………………169.2組織保障………………………………………………………169.3管理措施………………………………………………………17-29-一、項目概況1.1項目單位基本情況1.1.1概況1、項目單位名稱:**市和平姜業(yè)有限責(zé)任公司2、發(fā)展歷程:**市和平姜業(yè)有限責(zé)任公司,是一家老字號生姜系列產(chǎn)品加工的科技型民營企業(yè),是安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),是省級“專、精、特、新”成長型企業(yè),也是**地區(qū)起步最早、規(guī)模最大、效益最好的生姜加工企業(yè)。實現(xiàn)“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,大力發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”,公司旗下**縣方仁生姜專業(yè)

5、合作社于2007年7月成立,主要從事**白姜科學(xué)種植與科研開發(fā),現(xiàn)已流轉(zhuǎn)土地近2000畝,專門從事種植**白姜套種高稈白菜,該合作社先后被認(rèn)定為國家級、省級、市級、縣級示范合作社。1988年本企業(yè)被評為安徽省旅游商品定點生產(chǎn)企業(yè),2010年“生姜-高稈白菜栽培標(biāo)準(zhǔn)種化示范區(qū)”再一次被批準(zhǔn)為第七批國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),企業(yè)通過省級AA標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè),2008年12月和平姜業(yè)公司承擔(dān)的“**白姜標(biāo)準(zhǔn)化安全生產(chǎn)與推廣”項目、2011年10月和平姜業(yè)公司承擔(dān)的“**白姜-高稈白菜標(biāo)準(zhǔn)化安全生產(chǎn)示范推廣”項目被國家科技部立項為國家級星火計劃項目,**白姜標(biāo)準(zhǔn)化基地為國家級、省級、市

6、級基地,**白姜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)研發(fā)中心已申報省級重點“115”團(tuán)隊,企業(yè)長期與高校院所合作進(jìn)行產(chǎn)、學(xué)、研活動。2001年“和平”牌生姜榮獲“中國國際旅游商品博覽會特別推薦旅游商品”,公司主打產(chǎn)品“和平”-29-牌糖醋姜、糖冰姜自1998年起連續(xù)被評為安徽省名牌農(nóng)產(chǎn)品,2008年“和平”牌4個生姜系列產(chǎn)品獲得綠色食品認(rèn)證,一個產(chǎn)品獲得有機(jī)食品認(rèn)證,2003年、2007年、2011年“和平”牌商標(biāo)被認(rèn)定為安徽省著名商標(biāo),2008年12月“和平”牌糖醋姜獲得安徽名牌稱號,2009年“和平”牌**白姜獲長春農(nóng)交會金獎,2011年公司生產(chǎn)的“和平姜”獲首屆安徽省旅游商品大賽優(yōu)秀獎,2012

7、年獲首批“安徽知名旅游商品”、安徽省旅游商品示范企業(yè)稱號,企業(yè)申請專利22件其中有兩件發(fā)明專利。公司率先通過QS認(rèn)證、ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,企業(yè)14個品種獲得計量保證能力合格證(C標(biāo)志)。本公司奉行“以質(zhì)量求生存,以科技求發(fā)展,以顧客滿意為追求”的質(zhì)量方針,主導(dǎo)產(chǎn)品“和平”牌糖醋姜、糖冰姜、香辣菜等系列,標(biāo)準(zhǔn)采用的是國內(nèi)現(xiàn)行有效標(biāo)準(zhǔn)。1.1.2財務(wù)狀況**市和平姜業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)1560萬元,年銷售收入達(dá)2500萬元,利稅達(dá)300萬元,資產(chǎn)負(fù)債率40%,財務(wù)制度健全,無不良記錄

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