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《幾種竹葉和滇桂艾納香化學(xué)成分、提取工藝及抗氧化活性的研究》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線(xiàn)閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、幾種竹n-t禾n滇桂艾納香化學(xué)成分、提取工藝及抗氧化活性的研究摘要竹子屬于禾本科(Grarninae)、竹亞科(Bambusoideae)的多年生常綠植物。竹葉在我國(guó)擁有悠久的食用和優(yōu)良的藥用歷史，是中醫(yī)一味著名的清熱解毒藥。竹葉提取物有效成份包括黃酮、酚酸、蒽醌、內(nèi)脂、多糖、氨基酸、微量元素等，研究表明具有抗自由基、抗氧化、降血脂、預(yù)防心腦血管疾病、抗癌癥等功效。運(yùn)用水蒸氣蒸餾法提取了粉單竹、青皮竹、青稈竹三種竹葉揮發(fā)性成分，并對(duì)其進(jìn)行GC．MS分析，得出2一烯一戊醇，己醛，2一烯-1-己醛，葉綠醇，苯乙醛，鄰苯二甲酸二
2、辛基酯，三十四烷烴，壬醛等，其中最高含量的都是葉綠醇。運(yùn)用正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，采用解析一熱提兩步法對(duì)粉單竹進(jìn)行竹葉提取物的提取，得到最佳工藝為固液比1：15，80％乙醇解吸，用水熱提15min，提取3次，略?xún)?yōu)于文獻(xiàn)中微波提取、超聲波提取最優(yōu)條件。運(yùn)用解析一熱提兩步法提取的四種竹葉提取物粉單竹、青皮竹、青稈竹、羅漢竹浸膏進(jìn)行了脂質(zhì)過(guò)氧化實(shí)驗(yàn)，得出IC50分別為O．0000649／mL、0．0001579／mL、O．0001169／mL、O．0001239／mL，顯示出竹葉提取物有著優(yōu)良的抗氧化活性。滇桂艾納香，拉丁名為Blumea
3、riparia(BL．)DC，別名有管芽、假東風(fēng)草，是廣西壯族民間的傳統(tǒng)用藥，有活血、止血的功能，用于經(jīng)期提前，產(chǎn)后血崩，產(chǎn)后浮腫，不孕癥。實(shí)驗(yàn)運(yùn)用響應(yīng)面設(shè)計(jì)，采用超聲波、微波提取優(yōu)化滇桂艾納香總黃酮，得出超聲波提取：乙醇體積分?jǐn)?shù)為：38％，固液比為：1：23，提取時(shí)間為20min，提取溫度為：74℃，提取次數(shù)為三次。微波提取為乙醇體積分?jǐn)?shù)為：42％，固液比為：1：20，提取時(shí)間為7min，提取溫度為：60℃，提取次數(shù)為三次。以提取最優(yōu)條件提取的浸膏脂質(zhì)過(guò)氧化實(shí)驗(yàn)，運(yùn)用計(jì)算IC50軟件回歸，得出超聲波半抑制濃度IC50=0
4、．032mg／mL，微波提取的半抑制濃度IC50=0．034mg／mL，顯示良好的抗氧化性。血紅細(xì)胞抗氧化方法的抗氧化實(shí)驗(yàn)中，使紅細(xì)胞受到破壞而溶血。在滇桂艾納香多糖提取工藝研究中，運(yùn)用響應(yīng)面設(shè)計(jì)進(jìn)行最優(yōu)工藝的優(yōu)化超聲波、微波提取，得出微波提取最佳工藝，時(shí)間：8．37min，溫度：65．8℃，固液比：1：32。超聲波提取最佳條件，時(shí)間：23min，溫度56℃，固液比1：20。實(shí)驗(yàn)對(duì)滇桂艾納香多糖進(jìn)行了分離純化，運(yùn)用陶瓷膜膜分離、有機(jī)膜膜分離、三氯乙酸除蛋白、DEAE纖維素柱色譜、葡聚糖凝膠sephadexG．100進(jìn)行分離
5、純化，得到滇桂艾納香多糖Blumearipariapolysaccharide(BRP)，經(jīng)過(guò)高效凝膠色譜GPC分析得到其分子量為：1．13x106。經(jīng)過(guò)水解進(jìn)行高效液相分析，得出單糖組分為：鼠李糖、阿拉伯糖、果糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖醛酸。完全甲基化，水解、還原、乙酰化得到單糖的衍生化物，進(jìn)行氣質(zhì)聯(lián)用分析，結(jié)合紫外光譜、紅外光譜、核磁共振譜進(jìn)行多糖的結(jié)構(gòu)分析。對(duì)純化得到的分子量為：1．13x106多糖樣品進(jìn)行脂質(zhì)過(guò)氧化實(shí)驗(yàn)和流動(dòng)注射抗氧化實(shí)驗(yàn)。脂質(zhì)過(guò)氧化實(shí)驗(yàn)中多糖未能表現(xiàn)出抗氧化活性，但在流動(dòng)注射法中卻能表現(xiàn)出比較不錯(cuò)
6、的抗氧化活性。關(guān)鍵詞：竹葉提取物滇桂艾納香血紅細(xì)胞抗氧化脂質(zhì)過(guò)氧化多糖響應(yīng)面設(shè)計(jì)膜分離ⅡT臟STUDYOFCHEMICALCOMPOSITION，EXTRACTIONPROCESSANDANTIOⅪDANTACTIⅥTY0FSEVERALBAMBOOLEAVESANDBLUMEARIPARIA(BL．)DCABSTRACTBamboo，whichbelongstoGramineaeBambusoideae，isakindofevergreenplants．Chinahasalonghistoryofusingbambool
7、eavesinfoodandmedicine．ItisafamousChinesemedicineforclearawayheatandtoxicmaterials．Bambooleaveshavemanyphysiologicalactiveingredients，includingflavonoids，phenolics，anthraquinones，innarfats，polysaccharides，aminoacids，traceelements，eta1．Researchshowedthatbambooleave
8、sextractioncouldanti-freeradical，anti-oxidation,hypolipidemic，andthepreventionofcardiovascular，anti-cancereta1．Volatilecomponentswereextractedbysteamdis
