痛風(fēng)病人飲食六原則

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1、痛風(fēng)病人飲食六原則痛風(fēng)病由于是與尿酸有直接關(guān)系，痛風(fēng)是一種嘌呤代謝紊亂所引起的疾病。其癥狀主要是關(guān)節(jié)疼痛反復(fù)發(fā)作，甚至關(guān)節(jié)劇痛、局部紅腫，整個(gè)關(guān)節(jié)呈暗紅色，日久可引起關(guān)節(jié)畸形、腎損害和腎結(jié)石等。????痛風(fēng)就是一病從口入的疾病，痛風(fēng)患者必須控制好自己的飲食?？刂坪米约旱娘嬍?，痛風(fēng)癥狀便漸漸的減少了。1、限制熱量高熱量、高脂肪及高蛋白飲食容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩、熱量攝取過多。因此，必須控制每日所需的熱量，均衡各種營(yíng)養(yǎng)成分的攝取。2、少吃鹽每天應(yīng)該限制在2~5克內(nèi)3、少吃脂肪因脂肪可減少尿酸排出。脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%

2、至25%以內(nèi)?4、平衡營(yíng)養(yǎng)素的攝入碳水化合物攝取量占所需總熱量的55%~60%。A、在選擇上不宜選粗糧，應(yīng)選用細(xì)糧，因?yàn)榇旨Z嘌呤含量較細(xì)糧高。B、不吃果糖，因?yàn)楣侵袩崃扛撸?g果糖所提供的熱量為16.7Kj（4kcal）。5、盡量少飲酒慢慢戒酒人體為了分解進(jìn)入體內(nèi)的大量乙醇，必須消耗能量，結(jié)果產(chǎn)生大量尿酸。B、酒中的乙醇代謝使血中乳酸水平增高，阻礙了腎臟對(duì)尿酸的排泄，合血尿酸升高，引起關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作。C、一般認(rèn)為，啤酒度數(shù)低，飲用很安全，卻不知啤酒內(nèi)含有大量的嘌呤而且熱量很高，易誘發(fā)痛風(fēng)。因此，痛風(fēng)急性期要禁酒，慢

3、性期、間歇期要努力戒酒，如果非喝不可，應(yīng)控制飲酒量，慢慢喝，不可一口氣喝光。6、適量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來攝取，主要應(yīng)以牛奶，雞蛋為主。如果是瘦肉，雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用。注意事項(xiàng)·?不是說患者一直要吃素，而是一定要控制好嘌呤的攝入。偶爾吃肉，應(yīng)該注意中和尿酸。內(nèi)容來自：http://www.tongfengbing120.com/TongFengYinShi/2012916/D7KH55F516CKF53085BB.html