豬牛糞發(fā)酵有機(jī)肥制作技術(shù)

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1、牛糞有機(jī)肥發(fā)酵技術(shù)牛是具有多種經(jīng)濟(jì)價(jià)值的大牲畜，隨著養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，牛的數(shù)量不斷增加，由于牛的食量大，每日排出的糞尿量較其它畜禽多，養(yǎng)分?jǐn)?shù)量也相應(yīng)較多，因此牛糞尿也是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要肥源。1、牛糞資源牛的排泄量因牛的品種、年齡、體重、飼養(yǎng)管理?xiàng)l件不同而有差異，據(jù)查，牛的年排泄量平均為8703kg，是每頭豬飼養(yǎng)期排泄量的3.8倍。全國牛糞尿資源量可達(dá)107324萬t占糞尿類資源總量的34.10%，僅次于豬糞尿資源，居第二位。根據(jù)牛糞尿養(yǎng)分含量推算，每頭牛1年的糞尿可提供氮素38.0kg、磷素5.3kg、鉀素47.6kg，全國牛糞尿資源提供的

2、氮、磷、鉀素分別為470.1萬t、62.9萬t、585.5萬t，合計(jì)1118.5萬t，相當(dāng)于全國投入農(nóng)田的無機(jī)養(yǎng)分總量的33.71%，同時(shí)還能提供粗有機(jī)物9968.7萬t；銅、鋅、鐵、錳、硼、鉬65.6萬t；鈣、鎂、硫、硅等營養(yǎng)元素2545萬t。2、品質(zhì)評價(jià)牛糞尿的成分與豬糞尿相似，主要是纖維素、半纖維素、蛋白質(zhì)及其分解產(chǎn)物和各種無機(jī)鹽。牛是反芻動(dòng)物，飼料經(jīng)過反復(fù)咀嚼，其糞質(zhì)細(xì)密，加之飲水多，糞中含水量高，空氣不易流通，糞中有機(jī)物難分解，腐熟較慢，屬冷性有機(jī)肥。未經(jīng)腐熟的牛糞尿肥效低，經(jīng)過發(fā)酵腐熟，可以提高肥效。施用牛糞尿能使土壤疏松，易

3、于耕作，改良粘土有良好效果。按全國有機(jī)肥品質(zhì)分級標(biāo)準(zhǔn)劃分，牛糞屬三級，養(yǎng)分含量中等。鮮牛糞平均全氮含量為0.38%、全磷0.10%、全鉀0.23%、水分含量75.0%、粗有機(jī)物14.9%、粗灰粉7.1%、C/N23.2、PH7.9-8.0；各種微量元素平均含量：銅5.7mg/kg、鋅22.6mg/kg、鐵943mg/kg、錳139mg/kg、硼3.2mg/kg、鉬0.30mg/kg；鈣、鎂、氯、鈉、硫、硅的平均含量分別為0.43%、0.11%、0.07%、0.04%、0.07%和3.7%。表1-7牛糞養(yǎng)分含量分析項(xiàng)目烘干基鮮基平均值95%

4、置信限平均值95%置信限水分（%）75.03873.999~76.077有機(jī)碳（C，%）36.77535.486~38.06510.4149.651~11.177粗有機(jī)物（%）66.21964.873~67.56414.94114.357~15.526全氮（N，%）1.6691.608~1.7290.3830.365~0.400C/N23.17122.205~24.137全磷（P，%）0.4290.409~0.4490.0950.090~0.101全鉀（K，%）0.9480.905~0.9910.2310.214~0.249PH7.978

5、7.925~8.031灰分（%）27.85026.770~28.9307.1406.414~7.867鈣（Ca，%）1.8441.703~1.9850.4340.387~0.481鎂（Mg，%）0.4660.426~0.5060.1060.087~0.125鈉（Na，%）0.2370.131~0.3440.0370.019~0.056第3頁共60頁銅（Cu，mg/kg）26.87024.097~29.6435.6994.531~6.867鋅（Zn，mg/kg）100.28694.339~106.23222.60520.667~24.544

6、鐵（Fe，mg/kg）4052.1953542.180~4562.209942.692778.242~1107.142錳（Mn，mg/kg）648.117590.622~705.611139.314127.144~151.484硼（B，mg/kg）13.16111.620~14.7023.1652.448~3.882鉬（Mo，mg/kg）1.2191.042~1.3950.2640.210~0.319硫（S，%）0.3130.291~0.3350.0730.064~0.081硅（Si，%）15.32114.057~16.5843.6643

7、.205~4.123氯（Cl，%）0.2370.142~0.3320.0690.040~0.0971、施用及肥效牛糞尿分解慢，一般宜作基肥，對各種作物均有一定增產(chǎn)效果，將牛糞尿制成堆肥。與熱性有機(jī)肥混合施用效果更好，施用于過砂、過粘的土壤能達(dá)到改土培肥的良好效果，而且還能提高土壤酶的活性。2、牛糞發(fā)酵有機(jī)肥制作方法：1>制肥場地的選擇：選擇地勢平坦、通風(fēng)向陽處，一年四季均可露天制作。2>制肥材料的準(zhǔn)備：（以生產(chǎn)一噸有機(jī)肥為例）1）主料：濕牛糞1.6噸—1.8噸。2）輔料：雞糞200公斤（干基）。3）玉米面2—3公斤。4）“肯德綠”1號復(fù)合

8、發(fā)酵劑1公斤。3>生產(chǎn)設(shè)備：工廠化生產(chǎn)需攪拌機(jī)一臺和電動(dòng)篩一臺，家庭生產(chǎn)無需機(jī)械設(shè)備，只需一般生產(chǎn)工具即可。4>制作方法：1）先將濕的牛糞同雞糞均勻地混合在一起，混合好的原材料水分應(yīng)控制在30