草莓花芽分化機理及調(diào)控技術(shù)研究進展

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1、草莓花芽分化機理及調(diào)控技術(shù)研克進啟摘要:花芽分化是草莓生長發(fā)育過程中最為關(guān)鍵的階段,同吋也是復雜的誘導、啟動、分化和形態(tài)建成的過程,這一過程在內(nèi)外因子的共同作用,相互協(xié)調(diào)下完成。綜述了外部因子如溫度、光照、光周期和光質(zhì)量,以及內(nèi)在因子如營養(yǎng)與水分、植物激素、種苗質(zhì)量和育苗方法等對草莓花芽分化的影響,并提出了促進草莓花芽分化的技術(shù)措施。花芽分化是指植物由營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化的過程,可分為生理分化期和形態(tài)分化期?;ㄑ可矸只菭I養(yǎng)物質(zhì)、激素、遺傳物質(zhì)等在生長點細胞群中積累、共同協(xié)調(diào)作用,從量變到質(zhì)變的過程,這為

2、形態(tài)分化奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。生理分化完成后,葉原基的物質(zhì)代謝及牛長點組織形態(tài)開始發(fā)牛?變化,逐漸可區(qū)分出花芽和葉芽,由此進入了花芽的形態(tài)分化期,并逐漸發(fā)育形成花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊,直到開花前才完成整個花器的發(fā)育。草莓花芽分化研究始于1900年,20世紀30年代之前,人們主要觀察花芽分化的過程和確定花芽分化的吋期。之后,歐洲、日本等國的學者開始研究環(huán)境因子,特別是溫度和光照對草莓花芽分化的彫響,繼而發(fā)展到控制光照與溫度、植株營養(yǎng)和激素與花芽分化的關(guān)系、提早花芽分化措施的應(yīng)用等方面的深入研究。草莓花芽分化的時間早晚

3、、數(shù)量多少和質(zhì)量好壞是影響草莓產(chǎn)量的主耍因素,因此,研究影響草莓花芽分化的各種因素,對采取相應(yīng)措施進行花期調(diào)控,提髙草莓的前期產(chǎn)量以及改善殆質(zhì)具有重要的意義。1花芽分化的形態(tài)結(jié)構(gòu)研究草莓花芽在短縮莖先端生長點上形成,由此分化為草莓的頂花序,即笫一花序。隨著草莓植株的生長,短縮莖的腋芽也可形成花芽,從而成為第二、第三、第四花序。草莓的花序是一個有限花序,即二歧聚傘花序,中心花先開放,其花序形態(tài)分化也是中心花蕾先形成?;ò臧咨?~6枚,萼片10枚,雄蕊20~30枚,雌蕊60?600枚。20世紀80年代以來,國內(nèi)

4、學者對草莓花芽分化的形態(tài)特征進行了系統(tǒng)的解剖和觀察。張志宏等對不同草莓品種的形態(tài)觀察發(fā)現(xiàn),草莓花芽分化具有典型的8個吋期,即分化始期、分化后期、花序分化期、萼片分化期、花瓣形成期、雄蕊形成期、雌蕊形成期及雌蕊大量形成期。不同品種在同一分化時期的形態(tài)相同[「4],一級花序與二級花序、三級花序在分化形態(tài)上也相同。孫彬等[2]對草莓早光紅品種和野生東方草莓的研究發(fā)現(xiàn),草莓花芽發(fā)育的順序(副萼除外)依次為萼片、花萼、雄蕊、雌蕊,均為向心分化。2環(huán)境因子對花芽分化的彫響2.1光周期根據(jù)草莓對光周期的不同生理反應(yīng),草莓分

5、為一季性品種(短日照類型)、四季性品種(長日照類型)和日中性品種3種類型。常規(guī)栽培的品種為一季性品種,其花芽分化受日照和溫度的相互作用影響很大。一般說來,一季性草莓品種在光周期少于14h,而四季性品種在光周期大于12h時才能完成花芽分化。日中性品種對光周期不敏感,已有研究發(fā)現(xiàn),在光周期分別為9和16h的條件下,tl屮性品種幾乎分化相同數(shù)量的花序數(shù)。不同類型的草莓完成花芽分化所需要的光周期處理日數(shù)不同,一般在7~24dZ間,隨著溫度的升高,完成花芽分化所需要的吋I'可則延長。HTHartmann的研究發(fā)現(xiàn),Mi

6、ssionary(傳教士)品種在10h光周期處理下只形成花芽,而15h光周期處理則形成大量的匍匐莖,不能形成花芽。張小紅等分別以一季性和四季性草莓品種為試驗材料進行短日照處理,結(jié)果表明:短日照處理對一季性草莓品種的花芽分化有促進作用,可使花芽分化提前5d,而對四季性草莓品種花芽分化影響不大。2.2光照強度和光質(zhì)光照強度雖然能影響草莓的花芽分化,但其對花芽分化的作用比光周期和光質(zhì)量小得多。Darnell等進行了不同光周期與紅光、遠紅光組合處理,結(jié)果表明:8h短日照+8h紅光處理的草莓苗第18d的花芽分化率與8h

7、短日照處理的相同,均達到100%;8h短日照+8h遠紅光處理的草莓苗與24h長H照的處理結(jié)杲相同,處理18d的花芽仍未分化;8h紅光+8h短日照的處理苗,第18d的花芽仍未分化;而用8h遠紅光+8h短日照的處理苗,第18d的花芽分化率達60%,第21d達100%。普正明等研究表明,光照對草莓笫一花序的形成及其花芽分化沒有直接作用,而延長光照時間、增加光照強度能明顯促進第二花序的形成、花芽分化,但目前最佳光照強度和光照時間尚不清楚。2.3溫度草莓花芽分化對溫度有嚴格的要求,主要受平均氣溫的影響,但最高和最低氣溫

8、對花芽分化的開始和結(jié)束均有抑制作用?;ㄑ糠只呐R界溫度為5遼7°C,適宜溫度為10~20°C,在適宜的溫度范圍內(nèi),高溫延緩分化,低溫促進分化;5°C以下花芽分化則停止,25°C以上花芽分化受抑制。王連君等[3]的研究表明,在長春地區(qū),當旬平均氣溫穩(wěn)定在5~19°C時,早熟品種經(jīng)20d左右、中熟品種經(jīng)25d左右能進入花芽分化期;草莓在30°C以上的高溫時則不能形成花芽,在9°C下的低溫經(jīng)10d即可成花

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