學(xué)習(xí)做甜點(diǎn)(免費(fèi)哦)

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1、實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案呵呵，超級(jí)簡(jiǎn)單，超級(jí)好吃準(zhǔn)備：純牛奶200ml，QQ糖11粒（數(shù)量多少?zèng)Q定果凍的軟硬程度），葡萄干少許（可不放）。將牛奶和QQ糖一起放在鍋中，然后邊燒邊用勺子攪拌，直到QQ糖化開(kāi)后，將液體倒入容器內(nèi)，撒入少許葡萄干。冷卻后放入冷藏室。因?yàn)槲沂峭砩献龅?，早上從冰箱里取出后，一切就OK了。真得粉不錯(cuò)哦！~奶味十足，果凍又嫩嫩的。~好好吃的。有機(jī)會(huì)的話，大家都可以試一下。而且最主要的是：一點(diǎn)也不花時(shí)間，做起來(lái)很方便。香香的牛奶凍（用棉花糖這個(gè)方法電視上也介紹過(guò)）材料準(zhǔn)備：1、牛奶2、一包棉花糖（袋

2、裝，各大超市均有銷售）3、水果精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案呵呵，超級(jí)簡(jiǎn)單，超級(jí)好吃準(zhǔn)備：純牛奶200ml，QQ糖11粒（數(shù)量多少?zèng)Q定果凍的軟硬程度），葡萄干少許（可不放）。將牛奶和QQ糖一起放在鍋中，然后邊燒邊用勺子攪拌，直到QQ糖化開(kāi)后，將液體倒入容器內(nèi)，撒入少許葡萄干。冷卻后放入冷藏室。因?yàn)槲沂峭砩献龅?，早上從冰箱里取出后，一切就OK了。真得粉不錯(cuò)哦！~奶味十足，果凍又嫩嫩的。~好好吃的。有機(jī)會(huì)的話，大家都可以試一下。而且最主要的是：一點(diǎn)也不花時(shí)間，做起來(lái)很方便。香香的牛奶凍（用棉花糖這個(gè)方法電視上也介紹過(guò)

3、）材料準(zhǔn)備：1、牛奶2、一包棉花糖（袋裝，各大超市均有銷售）3、水果精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案呵呵，超級(jí)簡(jiǎn)單，超級(jí)好吃準(zhǔn)備：純牛奶200ml，QQ糖11粒（數(shù)量多少?zèng)Q定果凍的軟硬程度），葡萄干少許（可不放）。將牛奶和QQ糖一起放在鍋中，然后邊燒邊用勺子攪拌，直到QQ糖化開(kāi)后，將液體倒入容器內(nèi)，撒入少許葡萄干。冷卻后放入冷藏室。因?yàn)槲沂峭砩献龅模缟蠌谋淅锶〕龊?，一切就OK了。真得粉不錯(cuò)哦！~奶味十足，果凍又嫩嫩的。~好好吃的。有機(jī)會(huì)的話，大家都可以試一下。而且最主要的是：一點(diǎn)也不花時(shí)間，做起來(lái)很方便。香香的

4、牛奶凍（用棉花糖這個(gè)方法電視上也介紹過(guò)）材料準(zhǔn)備：1、牛奶2、一包棉花糖（袋裝，各大超市均有銷售）3、水果精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案（種類不限，看個(gè)人喜愛(ài)）制作方法：1、將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱2、再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化3、待棉花糖完全融化后關(guān)火倒入容器中備用4、將水果切成丁狀后，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內(nèi)冷凍3個(gè)小時(shí)（最好放在冷藏室內(nèi)冷凍而不要放在冷凍室內(nèi)冷凍）5、3個(gè)小時(shí)后，從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！這道冰淇淋奶酪的特點(diǎn)是：1、制作方法簡(jiǎn)單2、制作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣，晶瑩剔透，

5、吃到嘴里的感覺(jué)也很象果凍，略微帶點(diǎn)甜味，滑溜溜的，非?？煽凇＃ㄒ部梢栽谂Ｄ讨屑尤肭煽肆?，做成巧克力幕斯哦）港式甜點(diǎn)雙皮奶準(zhǔn)備精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案：500ml牛奶，就那種紙盒裝的光明牛奶就行了，不能太淡；雞蛋兩到三只；白糖若干，視口味而定，個(gè)人建議多加糖。開(kāi)做：先把牛奶分成兩到三小碗，加糖攪拌。要是兩碗會(huì)剩一些牛奶，可以留著做卡布其諾時(shí)打奶泡。把小碗放微波爐里熱兩分鐘，冷卻。拿一個(gè)大碗，剝下蛋清，加糖攪拌。注意：蛋清一定要打散打勻。剝蛋清也有技巧，蛋殼敲一個(gè)縫，讓蛋清慢慢漏到碗里。冷卻好的牛奶輕挑奶皮，把

6、小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千萬(wàn)不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶攪拌在一起，打勻,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮會(huì)慢慢的浮起來(lái)。然后把牛奶放鍋里隔水蒸十到十五分鐘，最好是碗上包一層保鮮膜。蒸好的奶冷卻，又結(jié)一層奶皮，是為雙皮奶。雙皮奶口感細(xì)膩潤(rùn)滑，冬天可以趁熱吃，夏天放冰箱里冰一會(huì)兒口味更佳。如果還意猶未盡的話，再在雙皮奶上撒一層葡萄干、紅豆沙、甜桂花等等，還有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的雙皮奶，總之，看個(gè)人口味自己創(chuàng)意啦。草莓豆腐奶（作法材料：嫩豆腐1塊草莓450克蛋白2

7、個(gè)??鮮奶1/4杯奇異果1個(gè)煉奶少許調(diào)味料：鹽半茶匙生粉半湯匙草莓香油數(shù)滴做法：①精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案將草莓（225克）、豆腐、蛋白、鮮奶全放入攪拌機(jī)內(nèi)拌勻，取出后混和調(diào)味料，放入碟內(nèi)，上層飾以草莓及奇異果，然后放進(jìn)微波爐內(nèi)，高火煮約3分鐘即成。②取出后倒去水分，淋上少許煉奶。柳橙果皮凍材料：1．柳橙皮1個(gè)、水570克2．柳橙3個(gè)、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1．5大匙。作法：1．將柳橙洗凈對(duì)剖，用小刀和湯匙將果肉挖出，留下完整的空殼（不要刮到白色部分，否則會(huì)有苦澀味）。2．橙皮與水煮至溢至香味，濾

8、掉橙皮。3．珍珠粉與糖混和均勻，加入煮開(kāi)的橙水中煮溶，關(guān)火，加柳橙汁攪拌均勻，使溫度降至50－60℃精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案。4．將作法3的成品注入果殼中，待凝固即可。小秘訣：1．柳橙要選果皮完整且漂亮的。2．作法3的成品須降溫且呈稠狀，方可倒入果殼中，否則，果皮會(huì)吸收凍汁，不易成凍。3．此道小點(diǎn)，不但有果皮香，還有果肉顆粒及筋道的口感，讓人暑氣全消。精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案杏仁豆腐材料：1．鮮奶450克、鮮奶油50克2．糖60克、瓊脂1．5大匙3