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1、黑玉米種植基礎(chǔ)中華黑玉米(又稱“紫香玉”、“黑珍珠”)糯質(zhì)型黑玉米,株高110-120厘米,穗位高60-65厘米,主莖葉片數(shù)12—15片,雄穗分枝數(shù)12—15片;春播生育期130天,乳熟期采收嫩玉米113天,果穗圓錐型,籽粒黑色,皮薄,穗長13—15厘米,穗粗3.3一3?5厘米,穗行數(shù)12—16行,無禿尖、千粒重180克左右,雙穗率98%,葉片上沖,植株緊湊,適宜種植密度為4500-5000株/畝??梢宰鳛轷r食玉米和加工各種黑玉米食品選用?!鮍二.意大利黑玉米(又稱“黑觀音”)糯質(zhì)型黑玉米,株高15du0-
2、160厘米,穗位高60-70厘米,主莖葉片數(shù)12—15片,雄穗分枝數(shù)15—17片,春播生育期135天,乳熟期采收嫩玉米115天,葉片上沖,果穗圓錐型,籽粒黑色,皮薄,穗長13—15厘米,穗行數(shù)12—16行,穗粗3?5厘米左右,千粒重190克,雙穗率100%,植株緊湊,適宜種植密度為4545—5000株/畝,可以作為鮮食玉米加工各黑玉米食品選用o三、“黑甜16”黑玉米(又稱“黑玫瑰”)甜質(zhì)型,株高1ay60—170厘米,穗位高50-60厘米,主莖葉片數(shù)15片,雄穗分枝數(shù)12-15片,春播生育期110天,乳熟采
3、收嫩玉米90天,果穗圓桶型,穗行數(shù)14—16行,穗長16—18厘米,穗粗4.0一4?3厘米,雙穗率40%,適宜種植密度3500—4000株/畝,可以作為鮮食黑玉米加工選用。株高200-220厘米,穗位高95—100厘米,主莖葉片數(shù)11——13片,雄穗分枝數(shù)25-30片,春播生育期105天,果穗圓桶型,穗長24-26厘米,穗粗3.5—4?0厘米,穗行數(shù)10—12行,千粒重255克,雙穗率10%,適宜種植密度為3500—4000株/畝,可以供加工各種黑玉米食品選用?!鮍五、“太黑2號”黑玉米(又稱“黑牡丹”)硬
4、粒型黑玉米,株高220—230厘米,穗位高100—105厘米,春播生育期110天,主莖葉片數(shù)13片,雄穗分枝數(shù)20片,果穗圓桶型,穗長22-24厘米,穗粗4—4?5厘米,穗行數(shù)14—16行,千粒重320克,雙穗率15%,適宜種植密度為3500—4000株/畝。,可以供加工各種黑玉米食品選用。ay六、“太黑3號”黑玉米(又稱“黑姑娘”)糯質(zhì)型,籽粒黑色,皮薄,株高160-170厘米,穗位高65—70厘米,主莖葉片數(shù)18片,雄穗分枝數(shù)為25片,春播生育期130天,采收嫩玉米110天,葉片上沖,株型緊湊,果穗園錐
5、型,穗長15—18厘米,穗粗4.0厘米左右,千粒重210克,無禿尖、雙穗率100%,適宜鮮食、加工速凍玉米和各種黑玉米食品,適宜種植密度400—4500株/畝。黑糯(甜)玉米集香、甜、黏、嫩于一身,味美無比,具有高營養(yǎng)、高滋補、高免疫功能,可菜可糧,深受消費者喜愛。春、夏均可播種,種植技術(shù)與普通玉米基本相同,其主要技術(shù)有以下幾點:1、茬口安排與品種選擇:首先要依據(jù)上市時間,其次要依據(jù)加工能力與市場需求信息。目前,生產(chǎn)上常用的黑玉米品種主要有意大利黑玉米、韓國紫金香黑玉米、靠山黑玉米等。2、隔離種植:黑玉米和
6、普通玉米要隔離種植以免串粉,影響品質(zhì)和著色。一是距離隔離法,在種植黑玉米的田塊周圍350-400米范圍內(nèi)無其他玉米種植。二是時間隔離法,在播種黑玉米前后20天不播種其他玉米品種,錯開玉米開花授粉時間,以防止串粉。3、種子處理:播前進(jìn)行曬種。黑玉米種子小,不飽滿。貯存的養(yǎng)分少。在播種前7天左右進(jìn)行曬種,將種子較大小分開,分別播種,力爭出苗一致。4、精細(xì)播種:春播3月底,夏播7月底。黑玉米發(fā)芽和拱土能力較弱,要選擇肥力好,酸堿度適中,灌排方便,底境足的地塊種植。要精細(xì)整地,淺播細(xì)播。5、合理密植:黑玉米的種植密
7、度,要根據(jù)品種特性,土壤肥力,播期早晚,種植方式及市場的需求而定。一般密度為3000-3500/畝。6、田間管理:在3?4葉期間苗和移苗補栽,移苗時要帶土,栽后即澆水,最好在傍晚或陰天進(jìn)行。5葉時每穴定苗1株,拔節(jié)期至大喇叭ay期前培土。黑玉米多具分篥特性,應(yīng)及早除篥打杈,盡量避免損傷主莖及葉片。分別在拔節(jié)期、抽穗揚花期與灌漿期各進(jìn)行一次追肥。7、人工授粉:由于黑玉米密度較大,葉片互相蔭蔽,授粉不良,易出現(xiàn)稀粒禿頂。因此必須在開花期人工采集花粉授到果穗上,邊采邊授,每天上午10?11時進(jìn)行,連續(xù)3?5天。8
8、、病蟲防治:在實施農(nóng)業(yè)綜合防治措施的基礎(chǔ)上,使用相應(yīng)農(nóng)藥,但應(yīng)注意不得使用殘留量大、殘留期長的農(nóng)藥,并且應(yīng)在上市前20天使用,玉米螟對黑玉米有較大危害,不僅影響產(chǎn)量,同時影響果穗美觀和商品等級,應(yīng)在采用輪作倒茬、清除田間玉米秸稈等基礎(chǔ)上,采用藥劑防治,但最好是采用生物制劑防治:畝用Bt乳劑50毫升噴霧,拔節(jié)期畝用井崗霉素100毫升兌水50千克葉面噴灑,防治大小斑病和紋枯病2次。間隔10?15天。9、適時采收:果穗