木質(zhì)素降解菌株發(fā)酵條件的研究 畢業(yè)論文

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1、生物與食品工程學(xué)院畢業(yè)論文木質(zhì)素降解菌株發(fā)酵條件的研究Theresearchaboutligninolyticstrainfermentationconditions學(xué)生學(xué)號11130107學(xué)生姓名專業(yè)班級生工1101指導(dǎo)教師教授聯(lián)合指導(dǎo)教師完成日期2015年6月15日吉林化工學(xué)院JilinInstituteofChemicalTechnology-I-摘要木質(zhì)纖維素，是自然界一種最重要的可再生資源，但目前認(rèn)為未被充分利用，其主要原因在于木質(zhì)素難于降解和轉(zhuǎn)化。木質(zhì)素又稱木素，生物降解木質(zhì)素的方法研究已成為人們廣泛關(guān)注的研究課題。本文以吉林市龍?zhí)渡缴系母灸拘紴?/p>

2、原料，經(jīng)過鑒別、篩選、富集、紫外誘變后，得到降解性能較好的Y菌。以純堿木質(zhì)素為唯一碳源搖瓶發(fā)酵過程中，通過調(diào)節(jié)發(fā)酵液不同發(fā)酵時間、轉(zhuǎn)速、pH以及添加相關(guān)微量元素來優(yōu)化Y菌的發(fā)酵條件，通過280nm波長的紫外測量發(fā)酵稀釋液吸光度，來確定最佳優(yōu)化條件。實驗結(jié)果：Y菌在搖床發(fā)酵中，發(fā)酵溫度38℃，轉(zhuǎn)速150rpm，pH4.5，添加微量元素的Mn2+時，10天木質(zhì)素降解率能到達(dá)30%。關(guān)鍵詞：木質(zhì)素；降解菌；發(fā)酵條件；優(yōu)化-I-AbstractWoodcellulose,isnature'soneofthemostimportantrenewableresource,

3、butnowthatisfullyutilized,mainlyduetolignindegradationandtransformationdifficult.Lignin,alsoknownasligninsulfonate,theuseofmicrobialfermentationmethodfungusligninconsumptionhasbecomeawidespreadconcernresearch.Inthispaper,JilinCityLongtanhillrottenwoodchipsasrawmaterial,throughtheide

4、ntification,selection,enrichment,afterUVmutagenesis,getabetterperformancedegradationYbacteria.Sodaashligninasthesolecarbonsourceinthefermentationprocess,thefermentationbrothbyadjustingdifferentfermentationtime,speed,pHandaddrelatedtraceelementstooptimizethefermentationconditionsYbac

5、teriaby280nmwavelengthUVabsorbancemeasurementfermentationdilutiontodeterminethebestoptimizationcriteria.Theresults:in10daysoffermentationstationaryshaker,Ybacteriainfermentationtemperature38℃,speed150rpm/min,pH4.5,addingtraceelementsofMn2+fermentationconditionsareoptimal,thebestlign

6、indegradationratecanreach30%.Keywords：lignin;Degradingbacteria;Fermentationconditions;Optimization-III-目錄摘要IAbstractII前言1第1章文獻(xiàn)綜述21.1木質(zhì)素結(jié)構(gòu)及其性質(zhì)21.2國內(nèi)外降解木質(zhì)素研究現(xiàn)狀41.2.1降解木質(zhì)素的微生物41.2.2降解木質(zhì)素的主要酶類51.2.3影響木質(zhì)素降解的因子61.3研究熱點71.4展望8第2章實驗材料及方法102.1菌種及培養(yǎng)基102.2試劑102.3儀器112.4原料112.5.實驗方法112.5.1菌種富集培

7、養(yǎng)方法112.5.2木質(zhì)素為唯一碳源的發(fā)酵方法122.5.3發(fā)酵液pH對發(fā)酵的影響122.5.4發(fā)酵溫度對發(fā)酵的影響122.5.5發(fā)酵過程轉(zhuǎn)速對發(fā)酵的影響122.5.6微量元素對發(fā)酵的影響122.5.7最優(yōu)條件下發(fā)酵實驗13第3章實驗分析方法與數(shù)據(jù)143.1堿性木質(zhì)素性質(zhì)分析143.1.1堿性木質(zhì)素堿性分析143.1.2堿性木質(zhì)素含還原糖量分析143.2發(fā)酵液木質(zhì)素含量分析143.2.1測量前準(zhǔn)備工作143.2.2發(fā)酵液的提取14-III-3.2.3待測液的制取143.2.4測量143.3不同菌種發(fā)酵情況測定153.4微量元素對發(fā)酵情況影響的測定153.5不同

8、pH下發(fā)酵情況的測定153.6不同發(fā)酵