閩臺(tái)經(jīng)濟(jì)和文化 電大作業(yè) 任務(wù)

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1、閩臺(tái)經(jīng)濟(jì)與文化電大第1大題填空題1.(4分)閩臺(tái)民眾的飲食習(xí)俗與其他地方相比，有個(gè)很顯著的特點(diǎn)，即（??）。2.(4分)天主教傳入福建應(yīng)在（）。3.(4分)福建有不少紀(jì)念鄭成功的廟堂，其中以(???????)的鄭成功紀(jì)念館規(guī)模最大。4.(4分)(???????)位于泉州市區(qū)泮宮內(nèi)，宏偉壯觀，為我國(guó)東南現(xiàn)存規(guī)模最大的孔廟。5.(4分)（??）即農(nóng)歷臘月二十四日祭祀灶神，其習(xí)俗主要是拂塵和送灶。6.(4分)天主教傳入臺(tái)灣應(yīng)為（）。第2大題單選題1.(4分)（）是閩臺(tái)人民最隆重盛大的節(jié)日，保留的古代遺風(fēng)也最為濃郁。A.春節(jié)B.中秋C.端午D.重陽(yáng)2.(4分)閩臺(tái)植物崇拜突出地表現(xiàn)在（

2、??）崇拜上。A.樹(shù)木B.花草C.灌木D.森林3.(4分)臺(tái)灣人民的過(guò)節(jié)習(xí)俗與（????）一帶頗為相近。A.閩東B.閩西C.閩南D.閩北4.(4分)（???）是眾多木構(gòu)寺廟建筑中年代最久、規(guī)模最大的，其特點(diǎn)是繼承傳統(tǒng)又不囿于傳統(tǒng)，大膽突破創(chuàng)新，將雕飾藝術(shù)與構(gòu)造技術(shù)巧妙地融為一體。A.泉州開(kāi)元寺B.泉州孔子廟C.臺(tái)北保安宮D.臺(tái)北龍山寺5.(4分)（??）素有“宗教博物館”之稱(chēng)，佛寺、道觀遍布大街小巷、山野村頭，舉凡世界各大宗教如佛教、道教、基督教、天主教、伊斯蘭教、印度教都能在這里找到它們過(guò)去的棲息地，其中大多至今香煙氤氳，信徒甚眾。A.廈門(mén)B.福州C.泉州D.漳州6.(4分)

3、閩南、臺(tái)灣有些節(jié)慶習(xí)俗是其他地方罕見(jiàn)的，饒有情趣。臺(tái)灣有俗話說(shuō)：“偷得一根蔥，嫁個(gè)好老公；偷得一根菜，選個(gè)好女婿?！辈藞@主人成人之美，往往主動(dòng)放開(kāi)菜園，任人去偷。這反映的是（??）節(jié)慶活動(dòng)的習(xí)俗。A.元宵節(jié)B.春節(jié)C.端午節(jié)D.清明節(jié)7.(4分)臺(tái)灣文學(xué)大約在19世紀(jì)中葉開(kāi)始，興起（?）創(chuàng)作，它的出現(xiàn)是由福建詩(shī)鐘的傳入引起的。A.擊缽吟B.驪歌C.大戲D.小戲8.(4分)（?）節(jié)前后期間的活動(dòng),臺(tái)灣和閩南一帶稱(chēng)“普渡”，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月。A.春節(jié)B.中秋C.端午D.中元9.(4分)閩臺(tái)動(dòng)植物崇拜中，最具特色的是（）崇拜。A.蛇B.花草C.龜D.樹(shù)木第3大題不定項(xiàng)選擇題1.(5分)

4、（???）是所有閩臺(tái)傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)必不可少的內(nèi)容，表現(xiàn)了閩臺(tái)人民飲水思源，不忘根本，崇德報(bào)功，尊老愛(ài)幼；親近鄰里，團(tuán)結(jié)族人；樂(lè)善好施，扶危救困等種種美德。?A.祭祖B.舞龍C.賞燈D.會(huì)饗2.(5分)以下關(guān)于閩臺(tái)民眾的飲食習(xí)俗描述正確的有（）A.閩臺(tái)飲茶風(fēng)氣之盛，堪稱(chēng)全國(guó)之最B.閩臺(tái)民眾的副食以閩菜為代表，講究食補(bǔ)C.臺(tái)灣菜受閩菜影響很大，在烹調(diào)上更為講究、品種也更為繁多，所以總的特點(diǎn)與閩菜相去甚遠(yuǎn)D.閩臺(tái)還有很多體現(xiàn)出濃郁鄉(xiāng)土特色的風(fēng)味小吃3.(5分)祭灶，即農(nóng)歷臘月二十四日祭祀灶神，其習(xí)俗主要是（）。A.拂塵B.送灶C.普渡D.食補(bǔ)4.(5分)閩臺(tái)民間禁忌包括（??）A.飲食

5、禁忌B.服飾禁忌、生育禁忌C.節(jié)慶禁忌、禮儀禁忌D.生產(chǎn)禁忌5.(5分)臺(tái)婚嫁風(fēng)俗一般要經(jīng)過(guò)的程序有（?）A.提親、合婚B.相親、定親C.送聘、送日子D.送嫁、迎親、婚禮6.(5分)閩菜是我國(guó)八大菜系之一，它的特點(diǎn)有（）A.刀工巧妙，寓趣于味，素有剞花如荔，切絲如發(fā)，片薄如紙的美譽(yù)B.湯菜眾多，變化無(wú)窮，素有“一湯十變”之說(shuō)C.調(diào)味單一D.烹調(diào)細(xì)膩，雅致大方，以炒、蒸、煨技術(shù)最為突出7.(5分)?對(duì)鄭成功的禮敬，表現(xiàn)了閩臺(tái)兩岸人民渴望統(tǒng)一的愛(ài)國(guó)主義關(guān)于閩臺(tái)民間神祗描述正確的有（???）A.所謂民間神祗，是指佛教、道教、基督教、伊斯蘭教等宗教所信奉的諸神之外，民眾所信奉的神靈。B

6、.是指佛教、道教、基督教、伊斯蘭教等宗教所信奉的諸神。C.閩臺(tái)民間供奉的神祗主要有媽祖、關(guān)公、土地公、保生大帝、開(kāi)漳圣王、清水祖師等。D.閩臺(tái)民間供奉的神祗主要有媽祖、關(guān)公、土地公、上帝、開(kāi)漳圣王等。8.(5分)人生儀禮主要有（）A.出生禮B.成丁禮C.結(jié)婚禮D.喪葬禮