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1、補(bǔ)氣血、補(bǔ)腎的食物1、取當(dāng)歸5克、黃芪3克、通草5克,每天用這三味中藥煮成一碗藥汁,在給產(chǎn)婦吃的各種食物中都加上一勺,這樣中藥的氣味不重,又能起到補(bǔ)氣血、通乳的作用。同時,三味中藥的用量不大,適合身體虛弱的人慢慢調(diào)補(bǔ),而且不會上火。2、把紅棗洗凈后放入鐵鍋炒到表皮發(fā)黑,放入瓶中待用,每天取炒過的紅棗4~6粒,桂圓4~6粒,沖水泡茶經(jīng)常飲用。內(nèi)火重的人,可以加枸杞子6~10粒一同飲用。紅棗經(jīng)鐵鍋炒制后具有暖胃的作用,同時炒制后的紅棗易于泡開,能全面利用其營養(yǎng)成分,所以每天飲用此茶能起到補(bǔ)氣血、調(diào)脾胃、治失眠、止虛汗的作用。3、取鱔魚1斤、瘦豬肉半
2、斤,放入生姜5~8片、蔥2~3根、蒜10瓣,再加入調(diào)味品紅燒,經(jīng)常食用可以起到補(bǔ)腎、去腎寒、補(bǔ)血的作用,可以治療渾身酸痛、腰膝酸軟、四肢無力等。另外,多食用羊肉、牛肉、海魚、海蝦、海參等高蛋白的食品及新鮮的蔬菜水果,盡量不吃反季節(jié)的蔬菜水果。寒涼的食物會減少乳汁的分泌,如蕎麥、薏苡仁、綠豆、螃蟹、蝸牛、田螺、螺螄、蚌肉、烏魚、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、蕹菜、苦瓜等,產(chǎn)婦應(yīng)盡量不吃或少吃。剖腹產(chǎn)手術(shù)的刀口,每天最好用理療儀器治療1~2次?;蛘咴趥谟虾?,每天用熱水袋熱敷刀口處兩次,最好堅持1~2月或更長的時間
3、,這樣能促進(jìn)血液循環(huán),利于經(jīng)絡(luò)的疏通,同時也可以預(yù)防婦科的疾病。1.人參雞肉湯????????原料:老母雞1只,人參10克,淮山15克,大棗15克,料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。????????制作:將老母雞宰殺,去毛及內(nèi)臟、洗凈、切塊。人參、淮山、大棗洗凈;姜切片;蔥切段;鍋置火上,加適量清水,放入雞塊、人參、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽,用旺火煮沸后,改用文火煮至雞肉熟透,加入味精、精鹽調(diào)味即成。特點:鮮香,甜中略帶咸味。????????功效:人參能補(bǔ)益元氣。人參與溫中益氣、填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的雞肉共制成湯菜,具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、增乳的
4、功效。適于產(chǎn)后氣血虛弱所致乳汁不足者食用。????????2.當(dāng)歸紅棗排骨????????原料:排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片????????制作:排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。????????功效:氣血虛弱引起者,在補(bǔ)氣的基礎(chǔ)上加補(bǔ)血的藥物,高麗參是最好的補(bǔ)氣生血的藥物,當(dāng)然常見的當(dāng)歸、熟地、阿膠、烏豆等也有不錯的補(bǔ)血效果。????????3.玉竹紅棗燉烏雞????????原料:烏雞1只、豬肉100克、玉竹30克、紅棗25克、蓮子50克。????????調(diào)料:姜片、
5、鹽、雞粉、胡椒粉,花雕酒。????????制作:雞去雜洗凈切塊,豬肉洗凈切塊;雞塊、豬肉飛水;將雞、玉竹、紅棗、蓮子、姜片放入砂鍋,加水大火燒開,轉(zhuǎn)文火燉約5????????功效:本款藥膳以玉竹為主,玉竹性味甘平,有滋陰潤肺、生津養(yǎng)胃的功效,補(bǔ)而不膩,滋陰而不斂邪,善于治療燥邪傷肺,或者陰虛內(nèi)熱引起的肺陰不足,肺氣上逆的干咳少痰、久咳不愈,特別是秋季的燥咳癥;另外,還適于病后因藥物造成脾胃損,而出現(xiàn)口舌干燥,低熱不退、食欲不振等癥。????????本款藥膳,加紅棗、蓮子都有養(yǎng)胃健脾,脾胃功能恢復(fù),有助于全身機(jī)能的恢復(fù)。????????4.黨參黃
6、芪燉雞湯????????原料:母雞(柴雞或綠烏雞)1只,黨參50克,黃芪50克,紅棗10克。????????制作:將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗凈;將紅棗洗凈、去核;將黨參、黃芪用清水洗凈、切段;將雞放入燉盅內(nèi),加適量水,放入黨參,黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、姜片,放入籠內(nèi)蒸至雞肉熟爛入味,取出即成。????????功效:有健脾胃、補(bǔ)氣益血、提高人體免疫力、強(qiáng)壯身體、延年益壽等作用。????????血對女人來世尤為重要,因為女人這一生中要經(jīng)歷經(jīng)期、懷孕、生育、哺乳等階段。如果氣血不足,那么女性朋友的容顏會衰老的很快,體質(zhì)也會變得很脆弱。日常生活
7、中我們不僅要多吃一些補(bǔ)氣血的食物,如果對于產(chǎn)后貧血嚴(yán)重的產(chǎn)婦,可以吃懷參阿膠桂圓膏進(jìn)行調(diào)節(jié),能夠幫助人體補(bǔ)氣血,培元固本、改善睡眠,調(diào)理腸胃,增強(qiáng)免疫力,對產(chǎn)后體虛、術(shù)后康復(fù)有著很好的食療效果,讓女人快速恢復(fù)健康。補(bǔ)氣養(yǎng)血月子餐:四紅湯原料:紅棗、紅豆、紅糖、龍眼干?! ∽龇ǎ骸 ?、龍眼去皮洗凈,紅豆和紅棗清洗干凈?! ?、砂鍋內(nèi)放適量水,放入紅豆、紅棗和龍眼干,文火慢燉至紅豆熟爛?! ?、加入紅糖,小火再燉一會即可?! 」πВ骸 ?、中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,紅糖是產(chǎn)婦坐月子食用最多的一種食物。性溫的紅糖通過“溫而補(bǔ)之,溫而通之。溫而散之”來發(fā)揮補(bǔ)血
8、作用。 2、紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利水消腫、通氣除煩等功效?! ?、紅棗能補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神?! ?、龍眼性溫味甜,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血,護(hù)心益脾等療