《大棚蔬菜的土壤種植》教案

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1、《大棚蔬菜的土壤種植》教案濰坊市青州北關(guān)初級(jí)中學(xué)康寶華主講教師：康寶華學(xué)校：濰坊市青州北關(guān)初級(jí)中學(xué)授課班級(jí)：初一（5）班人數(shù)：50人時(shí)間：2013年2月教材分析《大棚蔬菜的土壤種植》是初中一年級(jí)《綜合實(shí)踐活動(dòng)》課第六部分第二課題，本課題是在前一課題《走訪蔬菜大棚》的基礎(chǔ)上加以延伸，在了解大棚設(shè)施及各種蔬菜品種的基礎(chǔ)上詳細(xì)介紹大棚蔬菜的種植過程和種植技術(shù)，為學(xué)習(xí)第三、四課題奠定良好的基礎(chǔ)。教學(xué)目標(biāo)1、情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)讓同學(xué)們初步感受到自己吃的蔬菜是由菜農(nóng)伯伯的辛勤勞動(dòng)換來的，從而激發(fā)勤儉節(jié)約、熱愛勞動(dòng)的情感。同時(shí)讓同學(xué)們感受科學(xué)致富的正確理念，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí)的積極性。2、能力目標(biāo)

2、通過調(diào)查、訪問菜農(nóng)伯伯種植蔬菜的過程和管理技術(shù)，學(xué)習(xí)科學(xué)種植的方法，做到理論聯(lián)系實(shí)際。提高學(xué)生分析問題、解決問題和參與生產(chǎn)實(shí)踐能力。3、知識(shí)目標(biāo)（1）了解大棚蔬菜種植的品種。（2）理解大棚蔬菜種植的意義。（3）掌握種植過程和各階段的管理技術(shù)。教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：大棚蔬菜的種植過程及各個(gè)階段的管理技術(shù)。教學(xué)難點(diǎn)：大棚蔬菜定植后的管理。課前準(zhǔn)備教師：①制作多媒體課件。②育苗基質(zhì)、土壤及種子的準(zhǔn)備。③準(zhǔn)備小題板。學(xué)生：①到蔬菜大棚去采訪菜農(nóng)伯伯，了解大棚蔬菜的品種、種植過程及技術(shù)，并做好記錄。教學(xué)方法：運(yùn)用多媒體、啟發(fā)式和小組討論相結(jié)合的教學(xué)方法。課時(shí)分配1課時(shí)板書設(shè)計(jì)大棚蔬菜的土壤種植（一）大

3、棚蔬菜受歡迎的品種（二）大棚蔬菜的土壤種植過程選種→育苗→定植前的準(zhǔn)備→定植→生產(chǎn)期管理→花期管理→坐果期管理導(dǎo)入新課：出示王樂義種植大棚蔬菜的圖片。老師提出問題：王樂義同志是通過什么途徑帶領(lǐng)三元朱村人走上致富之路的？同學(xué)們回答：種植大棚蔬菜。接著投影：?jiǎn)栴}與思考（1）同學(xué)們，我們?yōu)槭裁炊煲材艹缘叫迈r的蔬菜，是在哪里種植的呢？（2）你喜歡吃什么蔬菜？同學(xué)們爭(zhēng)先恐后回答，回答出多種蔬菜，課堂氣氛非?；钴S。投影：大棚蔬菜豐富了人們的餐桌，它們是怎樣種植的呢？導(dǎo)入課題—大棚蔬菜的土壤種植（板書）講授新課：活動(dòng)一：了解大棚蔬菜土壤種植的品種你了解哪些大棚蔬菜品種，請(qǐng)你把最受歡迎的蔬菜品種寫出來。

4、（寫在紙上即可）然后讓學(xué)生回答。老師投影答案：受歡迎的蔬菜品種蔬菜種類品種受歡迎的原因番茄沈粉1號(hào)雙抗2號(hào)佳粉2號(hào)中早熟、耐低溫甜椒中蔬2號(hào)早豐1號(hào)甜雜6號(hào)早熟、耐寒茄子五葉茄六葉茄遼茄1號(hào)早熟黃瓜長春蜜刺津雜1號(hào)中農(nóng)5號(hào)早熟、耐寒過渡投影：播放課前我們到蔬菜大棚采訪菜農(nóng)伯伯的錄像片段，菜農(nóng)伯伯詳細(xì)給同學(xué)們介紹了大棚蔬菜的種植和管理，整個(gè)錄像放完后，讓學(xué)生思考總結(jié)種植的過程。學(xué)生一邊回答老師一邊寫出板書?；顒?dòng)二：選種（板書）師：選擇什么樣的種子最好呢？生：同學(xué)們先討論然后回答?；卮鸾Y(jié)束后，進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。師：選擇抗逆性強(qiáng)、耐寒、耐病蟲害、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的優(yōu)良蔬菜品種。過渡：選好種子后下一步該干什么呢？

5、引入活動(dòng)三：育苗（板書）師：根據(jù)菜農(nóng)伯伯的介紹和自己在大棚里的觀察，各小組討論育苗的過程。生：學(xué)生積極思考、討論激烈，各小組把答案寫在小題板上。回答又快又準(zhǔn)確的小組給同學(xué)們介紹，并把寫好的小題板掛在墻壁上。師：投影1、種子的處理：①干熱處理消毒對(duì)于含水低于10％的種子，在70℃下處理72小時(shí)，可以防治蔬菜種傳的霜霉、枯萎、菌核、灰霉病、黑星病、炭疽病等多種病害。②溫燙浸種消毒熱水浸種法：將種子放到50℃左右的水中，持續(xù)攪拌燙種15分鐘，就可殺死甘藍(lán)類、果菜類表面附著的病菌。熱水燙種法：先將種子用20℃～30℃溫水浸泡，然后再用5倍于種子的70℃熱水?dāng)嚢锠C種，待水溫降至30℃以下時(shí)停止攪拌，

6、然后繼續(xù)浸種15分鐘即可。這種方法，對(duì)種皮厚且干燥的茄子種、冬瓜種等消毒效果較好。2、育苗基質(zhì)：見課本100頁3、播種：將出芽的種子直接播入營養(yǎng)缽內(nèi)（紙筒或營養(yǎng)土塊），播前先澆透底水，每個(gè)營養(yǎng)缽內(nèi)播1～2粒種子，上面蓋1厘米厚的細(xì)土。4、苗期管理：幼苗生長發(fā)育好壞關(guān)鍵是溫濕度。白天25℃～27℃，夜間12℃～15℃為宜。土壤濕度不要過大。苗期應(yīng)大溫差育苗，白天25℃左右，晚上12℃，中午超過25℃以上時(shí)要注意通風(fēng)，晚上注意保濕、加溫。5、移栽：苗期還應(yīng)倒一次苗，把小苗移到溫度較高的地方，使定植前秧苗整齊一致。過渡：老師展示課前培育好的幼苗，并解釋培育過程。我們已經(jīng)培育出健壯的幼苗，下一步就

7、要定植。導(dǎo)入活動(dòng)四：定植前的準(zhǔn)備（板書）讓同學(xué)們回答蔬菜在定植前應(yīng)該做好哪些工作？同學(xué)們的答案不統(tǒng)一。師：翻地、施肥活動(dòng)五：定植（板書）定植時(shí)應(yīng)注意些什么？小組討論后把答案寫在小題板上，看哪個(gè)小組寫的最快。寫得又快又準(zhǔn)確的小組介紹，并把小題板掛到墻壁上。投影：幼苗生長約40～45天，長出3～4片葉后，即可定植。定植前要進(jìn)行選苗，將病、弱苗淘汰掉，大小秧苗要分開栽。移植前一天，苗床先澆一次水，第二天移植。株行距，依據(jù)不同的