我國經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營策略研究——以錦江之星、如家快捷為例

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1、天津商業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文我國經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營策略研究--以錦江之星、如家快捷為例姓名:頡聰聰申請學(xué)位級別:碩士專業(yè):旅游管理指導(dǎo)教師:黃文波2012-05摘要摘要隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和旅游業(yè)的蓬勃興旺,我國經(jīng)濟(jì)型酒店呈現(xiàn)出繁榮發(fā)展的局面。1997年我國成立了第一家經(jīng)濟(jì)型酒店——錦江之星,雖然我國經(jīng)濟(jì)型酒店起步較晚,但是一經(jīng)推出就得到了廣大消費者的青睞。良好的市場發(fā)展前景使越來越多的投資者加入到經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)中來,因此在十幾年的時間內(nèi)我國涌現(xiàn)出了大批經(jīng)濟(jì)型酒店品牌,同時一些國外著名經(jīng)濟(jì)型酒店看好中國經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展?jié)摿?,紛紛入駐中國市

2、場。如何在眾多的本土經(jīng)濟(jì)型酒店品牌和國外著名經(jīng)濟(jì)型酒店品牌中立足成為我國經(jīng)濟(jì)型酒店面臨的重要問題。本文旨在通過對我國整個經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)態(tài)情況的分析研究,提出更加適合我國經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營策略。文章中探討了經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展歷程,并對經(jīng)濟(jì)型酒店的行業(yè)環(huán)境進(jìn)行分析,同時總結(jié)了我國經(jīng)濟(jì)型酒店目前面臨的優(yōu)劣勢、機(jī)會和威脅。錦江之星是我國經(jīng)濟(jì)型酒店的先驅(qū)者,在我國經(jīng)濟(jì)型酒店起步階段穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)領(lǐng)頭軍的位置,但現(xiàn)在卻被2002年成立的如家所趕超。這其中的深層次原因值得我們探討。因此文章重點對錦江之星和如家快捷的發(fā)展和經(jīng)營策略進(jìn)行了對比分析,在此基礎(chǔ)上提出

3、了我國經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營策略??偟膩碚f,文章分為以下幾個章節(jié)。第一章導(dǎo)論。導(dǎo)論部分闡述了論文的研究背景、目的、意義以及研究方法。第二章文獻(xiàn)綜述。這一章是相關(guān)的理論回顧和綜述,主要闡述了經(jīng)濟(jì)型酒店的內(nèi)涵以及國內(nèi)外對經(jīng)濟(jì)型酒店的研究,從而為全文奠定理論基礎(chǔ),也為后面的實例研究提供了相關(guān)的依據(jù)。第三章國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展與經(jīng)營現(xiàn)狀。主要涉及了國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展歷程,經(jīng)營現(xiàn)狀、以及存在的問題,并著重對我國經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營現(xiàn)狀進(jìn)行剖析,以期能對目前國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展與經(jīng)營問題進(jìn)行全面的了解,并對我國經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營有所指導(dǎo)。第四章經(jīng)濟(jì)

4、型酒店的SWOT分析。主要對經(jīng)濟(jì)型酒店的整個業(yè)態(tài)情況進(jìn)行分析和總結(jié),并且對經(jīng)濟(jì)型酒店面臨的優(yōu)劣勢、機(jī)會和威脅進(jìn)行分析和系統(tǒng)評價,通過對經(jīng)濟(jì)型酒店全面透徹的總結(jié)和分析為后面的實例研究提供思路和研究基礎(chǔ),以期對我國經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營策略提出更好的建議。摘要第五章我國經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營策略的實例研究—一以錦江之星和如家快捷為例。這一章是論文的實例研究部分。這一部分探討了錦江之星和如家快捷的發(fā)展歷程和經(jīng)營現(xiàn)狀,并重點對錦江之星和如家快捷的經(jīng)營策略對比分析,為后面我國經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營策略的提出提供依據(jù)。第六章我國經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營策略的思考。這一章是論文

5、的解決問題和總結(jié)部分。通過國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展與經(jīng)營現(xiàn)狀的研究、經(jīng)濟(jì)型酒店的SWOT分析以及重點對錦江之星和如家快捷的對比分析提出適合我國經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的經(jīng)營策略。關(guān)鍵詞:經(jīng)濟(jì)型酒店;錦江之星;如家快捷;經(jīng)營策略AbstractWiththeconstantdevelopmentof0111"economyandtheboomingtourismindustry,theEconomicHotelsinChinaarcdevelopingprosperously.China’SfirstEconomicHotelestablished

6、in1997.AlthoughChineseEconomicHotelswereestablishedlate,buttheyimmediatelygotavastnumberofconsumers.BecauseofthegoodprospectsofChinesemarketmoreandmoreinvestorscameintotheEconomicHotelindustry.Intenyears,ChinafoundedalargenumberofEconomicHotelbrand,atthesametimesomefam

7、ousEconomicHotelbrandabroadisoptimisticaboutChinesedevelopmentpotential,andgraduallyenteredintotheChineseEconomicHotelmarket.ThisdissertationstudiesthewholesituationofChineseEconomicHotelmarketinordertoproposemorereasonablestrategiesforChineseEconomicHotels.Wediscussed

8、thedevelopmentprocessofEconomicHotels,andanalysistheentkeindustryenvironmentinthedissertationandsummarizedtheadvantag

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