單店訂貨流程指引

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1、實(shí)例說明某店其本情況如下:該店2010年全年銷售指標(biāo):萬該店夏季產(chǎn)品銷售約占全年的%該店鞋子、服裝、配件的銷售比例為:45%:50%:5%該店鞋子男女銷售比例為:75%:25%(計(jì)劃明年提升女鞋銷售)該店服裝男女銷售比例為:70%:30%該店平均銷售折扣為:7.5折預(yù)計(jì)明年平均銷售折扣為8折該店男女鞋各系列銷售比例:(見分析預(yù)計(jì)表所示)該店男女服裝各品系銷售比例:(統(tǒng)計(jì)方法同上)第一步、進(jìn)行夏季產(chǎn)品訂貨總量預(yù)測(cè)分析第二步、進(jìn)行店鋪容量分析測(cè)算**開始制訂初步的《計(jì)劃訂貨單》貨架分布分析分析店鋪貨架的容量,確定數(shù)量確定產(chǎn)品大類下品類的貨架占比和SKU數(shù)、訂貨額確定男女服

2、裝、男女鞋子、配件的貨架占比和SKU數(shù)、訂貨額根據(jù)大類銷售占比情況中所用貨架數(shù)、陳列標(biāo)準(zhǔn)結(jié)束數(shù)據(jù)錄入、確認(rèn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)貨,做A、B、C產(chǎn)品候選先后性標(biāo)志確定店鋪產(chǎn)品陳列的SKU總數(shù)根據(jù)各店的店面積大小、貨架配備進(jìn)行統(tǒng)計(jì)銷售分析對(duì)銷售報(bào)表進(jìn)行大類小類分析、價(jià)格分析、商品存貨、暢滯銷排行分析確定計(jì)劃訂貨額參照以往銷售數(shù)據(jù)、增長(zhǎng)率、任務(wù)指標(biāo)等單店訂貨流程指引  5、2010年全年的總銷售額請(qǐng)參照歷史同期數(shù)據(jù)及預(yù)計(jì)增長(zhǎng)比率,并根據(jù)2010年銷售指標(biāo)做調(diào)整4、夏季進(jìn)貨預(yù)計(jì)占全年的15-20%,可根據(jù)本地區(qū)的實(shí)際情況來定  3、預(yù)計(jì)平均銷售折扣率參考值:0.75-0.85(去年該店全年

3、銷售平均折扣率約0.76)預(yù)計(jì)平均銷售折扣0.85*0.85(預(yù)留15%合理庫(kù)存)預(yù)計(jì)2010年總銷售額*18%*45%(期貨折扣)2、計(jì)算公式:預(yù)計(jì)2010年夏季訂貨總額=備注:1、此表用于預(yù)測(cè)當(dāng)季訂貨總量(期貨批發(fā)金額)萬%萬15%0.8萬2010夏季進(jìn)貨(期貨金額)2010夏季訂貨占全年總進(jìn)貨預(yù)計(jì)全年進(jìn)貨(期貨價(jià))預(yù)計(jì)剩余庫(kù)存預(yù)計(jì)平均銷售折扣預(yù)計(jì)2010年全年總銷售額4、考慮到夏季銷售季節(jié)較長(zhǎng)及該店原為庫(kù)存,以新品率80%核計(jì),最終確定SKU數(shù)為:鞋145*80%=116服裝160*80%=128)2、服裝板墻合理SKU數(shù)=總倉(cāng)數(shù)*平均每倉(cāng)陳列3.2SKU數(shù)(夏

4、季3.2-3.6)=1443、該店鋪服裝中島SKU數(shù)=中島數(shù)量*平均每個(gè)陳列8個(gè)SKU數(shù)=2*8=16注:1、鞋合理SKU數(shù)=鞋托數(shù)*65%=224*65%=14516 2中島數(shù)14445服裝板墻倉(cāng)數(shù)145224鞋拖數(shù)25萬160平方訂貨SKU數(shù)數(shù)量貨架 月均銷售店鋪賣場(chǎng)面積2、性別金額比例:(鞋)男:女=7:3(服裝)男:女=7:3男鞋訂貨額為:萬*70%=萬女鞋訂貨額為:萬*30%=萬男服訂貨額為:萬*70%=萬女服訂貨額為:萬*30%=萬第四步:分析數(shù)據(jù),確定各小類比率及訂貨額填寫并分析09年夏季產(chǎn)品鞋類男女各系列容量及銷售數(shù)量金額比率;服裝男女各品類容量及銷售

5、數(shù)量金額比率。(詳見分析預(yù)計(jì)表)1、大類金額比例為:鞋:服:配=45:50:5總訂貨額為萬則訂貨額為:鞋萬;服萬;配件萬第三步:分析數(shù)據(jù),確定各大類比率及訂貨額3、SKU最深度指該系列最好賣的款要定到多少量?根據(jù)今年的暢銷款賣的量和其是否缺貨的狀態(tài)預(yù)計(jì)其正常情況下最大銷量乘以(1+15%)(最后會(huì)留下15%斷碼的)再乘2010/09增長(zhǎng)率4、根據(jù)09年銷售統(tǒng)計(jì)、存貨情況,結(jié)合區(qū)域市場(chǎng)需求對(duì)2010年夏季訂貨做適當(dāng)調(diào)整5、鞋服尺碼請(qǐng)另行統(tǒng)計(jì)2、SKU的數(shù)量請(qǐng)根據(jù)陳列系列和銷售占比綜合考慮第五步:完成訂貨計(jì)劃:1、請(qǐng)先根據(jù)各系列的以往銷售占比預(yù)測(cè)2010年夏季銷售占比,再

6、根據(jù)總金額確定各系列訂貨額,除以各系列的均價(jià)得出訂多少雙(件)女鞋訂貨金額=總鞋訂貨金額*30%約萬 女鞋占總鞋%小計(jì)         其它鞋     休閑鞋    復(fù)古鞋  跑鞋女男鞋訂貨金額=總鞋訂貨金額*70%約萬 男鞋占總鞋%小計(jì)  其它鞋     網(wǎng)球鞋    板鞋     休閑鞋  跑鞋 籃球鞋男訂貨最深度訂貨數(shù)量訂貨金額占比訂貨SKU數(shù)銷售最深度銷售額銷售金額占比銷售數(shù)量SKU系列性別2010年夏季訂貨預(yù)測(cè)09年夏季銷售分析 09統(tǒng)計(jì)分析及2010夏季預(yù)計(jì)表(鞋)

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