酥炸黃豆 - 美食杰

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1、酥炸黃豆作者:83小鐘欄目:私家菜工藝:炸口味:其他難度:簡(jiǎn)單烹飪時(shí)間:10主料:黃豆:適量輔料:食鹽:適量、辣椒粉:適量、色拉油:適量步驟:1、黃豆挑去雜質(zhì),洗凈后,浸泡半個(gè)小時(shí)左右撈出瀝干水分備用2、熱鍋放油,油二三成熱的時(shí)候就把瀝干水的黃豆放入,小火炸至酥黃(舍得用油的話,多放些,把黃豆泡在油里炸會(huì)更方便。豆子炸好時(shí)有澎澎的炸裂的聲音,有的豆子甚至?xí)鰜?lái),要注意安全哈)3、炸好的黃豆撈出控油,撒上鹽。也可以根據(jù)自個(gè)的口味撒上辣椒粉,花椒粉或者五香粉點(diǎn)擊查看更多相關(guān)菜譜美食杰(meishi.cc)作為美食菜譜分享聚合平臺(tái),尊重創(chuàng)作及版權(quán),更多原創(chuàng)菜

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