超市庫存商品處理

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1、庫存商品核算庫存商品的核算方法分為數(shù)量金額核算法和金額核算法。數(shù)量金額核算法是同時采用實(shí)物計量和貨幣計量兩種量度對庫存商品的增減變動和結(jié)存情況進(jìn)行反映和監(jiān)督的核算方法，它既可以提供庫存商品的數(shù)量指標(biāo)，又可提供庫存商品的金額指標(biāo)，數(shù)量金額核算法又可分為數(shù)量進(jìn)價金額核算和數(shù)量售價金額核算兩種。金額核算法是僅以貨幣計量對庫存商品的增減變動和結(jié)存情況進(jìn)行反映和監(jiān)督的核算方法。金額核算法又可分為售價金額核算法和進(jìn)價金額核算法。不同類型的商品流通企業(yè)，可以根據(jù)本企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn)及經(jīng)營管理的要求來選擇確定采用不同的庫存商品核算方法。數(shù)量進(jìn)價金額核算法數(shù)

2、量進(jìn)價金額核算法的主要特點(diǎn)是：(1)庫存商品的總賬和明細(xì)賬都按商品的原購進(jìn)價格記賬。(2)庫存商品明細(xì)賬按商品的品名分戶，分別核算各種商品收進(jìn)、付出及結(jié)存的數(shù)量和金額。這種方法主要適用于大中型批發(fā)企業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品收購企業(yè)及經(jīng)營品種單純的專業(yè)商店和經(jīng)營貴重商品的商店。其優(yōu)點(diǎn)是能夠同時提供各種商品的數(shù)量指標(biāo)和金額指標(biāo)，便于加強(qiáng)商品管理。缺點(diǎn)是要按品種逐筆登記商品明細(xì)賬，核算工作量較大。數(shù)量售價金額核算法數(shù)量售價金額核算法的特點(diǎn)是：(1)庫存商品的總賬和明細(xì)賬都按商品的銷售價格記賬。并同時核算商品實(shí)物數(shù)量和售價金額。(2)對于庫存商品購進(jìn)價與銷

3、售價之間的差額需設(shè)置“商品進(jìn)銷差價”科目進(jìn)行調(diào)整，以便于計算商品銷售成本。售價金額核算法售價金額核算法又稱“售價記賬、實(shí)物負(fù)責(zé)制”，這是在建立實(shí)物負(fù)責(zé)制的基礎(chǔ)上按售價對庫存商品進(jìn)行核算的方法，其主要特點(diǎn)如下：①建立實(shí)物負(fù)責(zé)制，企業(yè)將所經(jīng)營的全部商品按品種、類別及管理的需要劃分為若干實(shí)物負(fù)責(zé)小組，確定實(shí)物負(fù)責(zé)人，實(shí)行實(shí)物負(fù)責(zé)制度。實(shí)物負(fù)責(zé)人對其所經(jīng)營的商品負(fù)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。②售價記賬、金額控制，庫存商品總賬和明細(xì)賬都按商品的銷售價格記賬，庫存商品明細(xì)賬按實(shí)物負(fù)責(zé)人或小組分戶，只記售價金額不記實(shí)物數(shù)量。③設(shè)置“商品進(jìn)銷差價”科目，由于庫存商品

4、是按售價記賬，對于庫存商品售價與進(jìn)價之間的差額應(yīng)設(shè)置“商品進(jìn)銷差價”科目來核算，并在期末計算和分?jǐn)傄咽凵唐返倪M(jìn)銷差價。④定期實(shí)地盤點(diǎn)商品，實(shí)行售價金額核算必須加強(qiáng)商品的實(shí)地盤點(diǎn)制度，通過實(shí)地盤點(diǎn)，對庫存商品的數(shù)量及價值進(jìn)行核算，并對實(shí)物和負(fù)責(zé)人履行經(jīng)濟(jì)責(zé)任的情況進(jìn)行檢查。售價金額核算法主要適用于零售企業(yè)。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是把大量按各種不同品種開設(shè)的庫存商品明細(xì)賬歸并為按實(shí)物負(fù)責(zé)人來分戶的少量的明細(xì)賬，從而簡化了核算工作。進(jìn)價金額核算法進(jìn)價金額核算法又稱為“進(jìn)價記賬、盤存記銷”。其特點(diǎn)是：①建立實(shí)物負(fù)責(zé)制，庫存商品明細(xì)賬都按實(shí)物負(fù)責(zé)人分戶。

5、②庫存商品的總賬和明細(xì)賬都按商品進(jìn)價記賬，只記進(jìn)價金額，不記數(shù)量。③商品銷售后按實(shí)收銷貨款登記銷售收入，平時不計算結(jié)轉(zhuǎn)商品銷售成本，也不注銷庫存商品。④對于商品的升溢、損耗和所發(fā)生的價格變動，平時不作賬務(wù)處理。⑤定期進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)商品，期末按盤存商品的數(shù)量乘最后一次進(jìn)貨單價或原進(jìn)價求出期末結(jié)存商品金額，再用“以存記銷”的方法倒計出商品銷售成本并據(jù)以轉(zhuǎn)賬。這種方法主要適用于經(jīng)營鮮貨商品的零售企業(yè)。其優(yōu)點(diǎn)是平日對商品購銷業(yè)務(wù)的會計處理非常簡單，但對于商品所發(fā)生的損溢都擠入商品銷售成本而平時不予反映，也可看出這種方法從管理上講是不夠嚴(yán)密的，極易

6、出現(xiàn)漏洞。企業(yè)購入商品核算企業(yè)購入商品可以采用進(jìn)價或售價核算。采用售價核算的，商品售價和進(jìn)價的差價額，可以通過“商品進(jìn)銷差價”科目核算。月末應(yīng)分?jǐn)傄唁N商品的進(jìn)銷差價，將已銷商品的銷售成本調(diào)整為實(shí)際成本，借記“商品進(jìn)銷差價”科目，貸記“主營業(yè)務(wù)成本”科目。商品流通企業(yè)的庫存商品還可以采用毛利率法和售價金額核算法進(jìn)行日常核算。1、毛利率法毛利率法：是指根據(jù)本期銷售凈額乘以上期實(shí)際（或本期計劃）毛利率匡算本期銷售毛利，并據(jù)以計算發(fā)出存貨和期末存貨成本的一種方法。其計算公式如下：毛利率=（銷售毛利/銷售凈額）*100%銷售凈額?=商品銷售收入-

7、?銷售退回與折讓銷售毛利=?銷售凈額*毛利率銷售成本=?銷售凈額?-銷售毛利期末存貨成本?=期初存貨成本+本期購貨成本-本期銷售成本這一方法是商品流通企業(yè)，尤其是商品批發(fā)企業(yè)常用的計算本期商品銷售成本和期末庫存商品成本的方法。例：某商場采用毛利率法進(jìn)行核算，2008年4月1日針織品存貨1800萬元，本月購進(jìn)3000萬元，本月銷售收入3400萬元，上季度該類商品毛利率為25%，本月已銷售商品和月末庫存商品的成本計算如下：本月銷售收入=3400萬元銷售毛利=3400*25%=850萬元本月銷售成本=3400-850=2550萬元月末庫存商品

8、成本=1800+3000-2550=2250萬元2、售價金額核算法售價金額核算法是指平時的商品的購入、加工收回、銷售均按售價記帳，售價與進(jìn)價的差額通過“商品進(jìn)銷差價”科目核算，期末計算進(jìn)銷差價率和本期已銷售