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1、寶寶輔食必備：超全土豆泥做法隨著寶寶逐漸長大，寶寶需要添加輔食了。菜泥是每個媽媽必備的輔食良品，而土豆泥，因?yàn)橹谱骱唵?，營養(yǎng)豐富，更是每個媽媽都喜歡的最佳輔食之一?！ ⊥炼鼓嗟臓I養(yǎng) 土豆泥的主要原料土豆富含蛋白質(zhì)，含量甚至優(yōu)于大豆，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)、維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多?？傮w看，它的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。并且土豆的脂肪含量很低，多用來作為減肥時(shí)的主食替代品。
2、 土豆泥的做法 家常土豆泥 材料：土豆一個（小土豆可以多用幾個，看自己喜歡），海帶切細(xì)粒，胡蘿卜煮熟切細(xì)粒，沙拉醬 做法：把土豆洗凈整個放到鍋里煮。煮至用一根筷子可以輕松穿過整個土豆的程度。撈出來把皮剝掉。用勺子或者搟面杖隨便什么東西把土豆搗成泥。搗得差不多的時(shí)候，加入沙拉醬，量要稍微大一點(diǎn)，繼續(xù)搗，期間加入海帶粒和胡蘿卜粒，其實(shí)隨你喜歡還可以加別的東西，但切得粒一定要小。把所有東西都混合成泥以后，放到冰箱，冷藏。涼透了以后吃很爽口哦~而且沙拉醬混合土豆的味道很香濃，是適合夏天吃的土豆泥?！ ∨Ｄ掏炼鼓唷 ?.選6到8個小土豆，削
3、皮洗凈，放入水里煮半小時(shí)左右，水里放少許鹽。差不多時(shí)用筷子試探，能很輕松的戳到內(nèi)部就說明可以了。 2.把土豆撈出，瀝干水，放入一個大碗中，用合適的工具攪，把土豆攪碎?！ ?.然后放入適量的牛奶和黃油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太沖動，容易把土豆泥弄?。┰倮^續(xù)的攪，直到攪勻并且成泥狀為之。嘿嘿，然后就可以吃啦?！ √O果土豆泥 材料：土豆1個，蘋果1個 做法：1.土豆去皮；蘋果去皮去核，一切兩半，其中一半切小丁 2.把土豆和半個蘋果放到鍋里煮，直到變軟 3.把煮爛的土豆和蘋果搗成泥，然后拌勻，再把蘋果丁也拌進(jìn)去，醬紫就可以啦味道嘛，
4、不算特別好吃，但是也還行，有點(diǎn)甜甜的，可以嘗試一下?！ ∠憬锻炼鼓唷 〔牧希合憬?個，土豆1個（小的2個），草莓5個，蜂蜜 做法：1.把香蕉剝皮后用勺子搗成泥，草莓切成細(xì)丁 2.土豆洗凈去皮后，放到電飯鍋里蒸熟，然后也搗成泥 3.把土豆泥、香蕉泥和草莓丁攪拌均勻，最后淋上蜂蜜即可這個算是菜還是甜品呢，我也搞不清楚了，反正是很好吃的東西 奶酪土豆泥 材料：土豆、奶酪、牛奶、火腿 做法：土豆去皮后，切小塊，放入一個大碗中。蓋蓋放入微波爐中高火４分鐘，壓成泥狀?；鹜群湍汤曳謩e切成末，土豆泥中加入切好的火腿和奶酪以及牛奶攪拌好，放
5、入小碗中做出形狀，倒扣在碟子上即可?！ ∽⒁馐马?xiàng)：吃時(shí)可以淋上酸奶，也可以隨個人口味加入適量的鹽調(diào)味。個人感覺在酸奶和奶酪品嘗中，二者味道溶為一體，口感上很特別呢。 土豆泥沙拉 做法：先將土豆、雞蛋蒸熟，玉米全部都煮熟。把土豆切片，這樣會熟得快些；土豆不要放在盤子里離蒸哦，這樣的話水氣漏不下去浸在土豆里，影響口感。蒸鍋下面放著玉米，一起煮，這樣省火還省時(shí)間。切一小撮洋蔥碎準(zhǔn)備等下用?！ ⊥炼拐艉煤笕テぃ旁谕肜飰撼赡?。一定要壓成泥，這樣才會好吃。把雞蛋清切小粒和洋蔥一起與土豆泥攪拌均勻，雞蛋黃留在一邊準(zhǔn)備等下用。 然后放進(jìn)剝好的玉米
6、粒，這時(shí)放一點(diǎn)鹽和白胡椒粉調(diào)味，給寶寶吃切記不可添加過多調(diào)味品。最后把蛋黃醬和雞蛋黃一起放入，攪拌均勻。 雞汁土豆泥 先把拌勻的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盤子里，擺好。若是用手來做小球的話，把手用清水沾濕，就不會粘手了。再往小鍋里倒入小半碗雞湯，加黑胡椒粉，加切成細(xì)絲的火腿絲（或者香腸絲），燒開后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看著很可愛，又好吃的雞汁土豆泥就做好了。用的雞湯已有咸味，所以，就沒有再加鹽，若是沒有咸味的話，就要酌情加一點(diǎn)鹽才好。 注：1）取一點(diǎn)淀粉加水?dāng)噭?，即是水淀粉，喜歡薄芡的話，就少放點(diǎn)淀粉，喜歡
7、厚芡的話，就多放點(diǎn)淀粉?！ ?）關(guān)于土豆泥，可以用買來的現(xiàn)成土豆泥粉（據(jù)說肯德基等快餐店就是用現(xiàn)成的土豆泥粉），加牛奶、黃油等直接來調(diào)，也可以用土豆自己來做?！ ?）關(guān)于雞汁，自己熬當(dāng)然好，不過，嫌麻煩就用買的雞湯罐頭了?！ ∥恼聛碓从诰W(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有
