ny51082002無(wú)公害食品獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

《ny51082002無(wú)公害食品獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。

1、NY5108—2002無(wú)公害食品獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害獼猴桃的生產(chǎn)園地建設(shè)、栽培管理技術(shù)、病蟲(chóng)害防治技術(shù)以及果實(shí)采收等技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無(wú)公害美味獼猴桃和中華獼猴桃的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T18407.2—2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求NY/T496—2002肥料合理使用準(zhǔn)則通則3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和

2、定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1主干植株由地面到架面下著生主蔓的分歧部位之間的莖干。3.2主蔓著生在主干上，沿中心鉛絲伸向植株兩邊，是著生結(jié)果母枝的部位。3.3結(jié)果母枝著生在主蔓上，是著生結(jié)果枝的部位。3.4徒長(zhǎng)枝由潛伏芽或大枝剪口附近發(fā)出、生長(zhǎng)勢(shì)特別強(qiáng)旺的枝條，通常組織不充實(shí)。3.5二次枝由當(dāng)年生新梢的腋芽萌發(fā)抽生形成的枝條。3.6側(cè)花（蕾）獼猴桃花序上著生在中心花（蕾）兩旁的花（蕾）。3.7有效芽冬季修剪后結(jié)果母枝上留下的能夠抽生枝條、開(kāi)花結(jié)果的飽滿芽，不包括癟芽。3.8營(yíng)養(yǎng)帶園內(nèi)套種作物或?qū)嵭猩葜茣r(shí)，樹(shù)冠下沿樹(shù)行的一定寬度耕地保持清耕，不種植作物或草類。74園地選擇4.1大氣環(huán)境條件符合G

3、B/T18407.2—2001的規(guī)定。4.2土壤種類以輕壤土、中壤土、砂壤土為好，重壤土建園時(shí)應(yīng)進(jìn)行土壤改良。土壤pH5.5～7.5之間，地下水位在1m以下。4.3有可靠的灌溉水源和有效的灌溉設(shè)施，地勢(shì)低洼的地區(qū)應(yīng)排水設(shè)施良好。5建國(guó)5.1園地規(guī)劃園地面積較大時(shí)根據(jù)地形劃分為作業(yè)小區(qū)，小區(qū)一般長(zhǎng)不超過(guò)150m，寬40m～50m左右。配置田間工作房、作業(yè)道、灌溉（排水）渠道，園地兩端留出田間工作機(jī)械的通道等。行向盡量采用南北向，以充分利用太陽(yáng)光能。5.2防風(fēng)林風(fēng)害較多的地區(qū)，在主迎風(fēng)面應(yīng)建設(shè)防風(fēng)林或人造防風(fēng)障。防風(fēng)林距獼猴桃栽植行5m～6m，栽植2排，行距1.0m～1.5m，株距1.0m，以

4、對(duì)角線方式栽植，樹(shù)高10m～15m，樹(shù)種以楊樹(shù)、柳樹(shù)等喬木為主，在喬木之間加植灌木樹(shù)種。面積較大的果園在園內(nèi)迎風(fēng)面大約每隔50m～60m設(shè)置一道單排防風(fēng)林。人造防風(fēng)障高10m～15m。5.3品種與砧木選擇5.3.1選抗病力強(qiáng)、品質(zhì)好、商品性好的品種。5.3.2中華獼猴桃品種使用中華獼猴桃或美味獼猴桃做砧木，美味獼猴桃品種使用美味獼猴桃做砧木。5.3.3苗木應(yīng)品種純正、無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害、生長(zhǎng)健壯。5.4雌株和雄株搭配建園時(shí)同時(shí)栽植雌性品種和配套的授粉雄株系，雌株和雄株的配置比例為5～8∶1。5.5栽植距離使用“T”型架時(shí)株距2.5m～3m，行距3.5m～4m；使用大棚架時(shí)株距3m～4m，行距4

5、m。5.6栽植時(shí)期秋季栽植從落葉后至地凍前進(jìn)行，春季栽植在解凍后至芽萌動(dòng)前進(jìn)行。5.7定植方法按照規(guī)劃測(cè)出定植點(diǎn)，開(kāi)挖40cm～50cm見(jiàn)方、40cm～50cm深的定植穴，每穴施入腐熟的有機(jī)肥20kg，過(guò)磷酸鈣1kg，與土壤充分混合，施入的肥料應(yīng)符合7.2、7.3的規(guī)定。苗木在穴內(nèi)的放置深度以穴內(nèi)土壤充分下沉后，根頸部大致與地面持平，栽植后灌一次透水。6土壤管理6.1深翻改土新建園每年結(jié)合秋季施深翻基肥，第一年從定植穴外沿向外挖環(huán)狀溝，寬度30cm～40cm，深度40cm，第二年接著上年深翻的邊沿向外擴(kuò)展深翻，全園深翻一遍。6.2覆草在施肥、灌水后把麥秸、麥糠、玉米秸等材料覆蓋在樹(shù)冠下，厚

6、度10cm～15cm，上面壓少量土，連續(xù)覆蓋3年～4年后淺翻一次。6.3行間生草行間種植白三葉草，每年刈割2次～3次，4年～5年翻壓一次。種草時(shí)給植株留出寬1.5m以上的營(yíng)養(yǎng)帶。白三葉草花期與獼猴桃相同時(shí)，在獼猴桃開(kāi)花前輕刈割。7施肥7.1施肥原則7以施有機(jī)肥為主，化學(xué)肥料為輔，增加或保持土壤肥力及土壤微生物活性，所施的肥料不應(yīng)對(duì)果園環(huán)境或果實(shí)品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。7.2允許使用的肥料種類7.2.1農(nóng)家肥料包括腐熟的堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈肥、泥肥、餅肥等。7.2.2商品肥料在農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)登記或免予登記允許使用的各種肥料，包括商品有機(jī)肥、微生物肥、化肥、葉面肥、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合

7、肥等。7.3限制使用的肥料含氯化肥或含氯復(fù)合肥。7.4施肥數(shù)量、時(shí)期和方法7.4.1施肥量以果園的樹(shù)體大小及結(jié)果量、土壤條件和施肥特點(diǎn)確定施肥量。肥料中氮、磷、鉀的配合比例為1∶0.7～0.8∶0.8～0.9。表1不同樹(shù)齡的獼猴桃園參考施肥量單位為千克每666.7m2樹(shù)齡年產(chǎn)量年施用肥料總量?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)家肥化肥純氮純磷純鉀1年生150042.8～3.23.2～3.62～3年生200085.6～6.46.4～7.24～5年生10