靈芝的食用方法大全

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1、www.km1818.com靈芝的食用方法大全靈芝，全名是靈芝草，根據(jù)我國第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現(xiàn)代文獻及所見標本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，又含生物堿、內(nèi)酯、香豆精、水溶性蛋白質和多種酶類。靈芝是一種很神奇的滋補品，它的功效很多，營養(yǎng)豐盛，還可以抗衰老，深受人們喜愛。因此，秋冬季節(jié)靈芝通常作為一種最佳進補滋養(yǎng)品，那么，靈芝怎么吃，有什么講究

2、?下面一起來看看：　　靈芝的簡單吃法：www.km1818.com　　第一，靈芝可以用來泡酒　　將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥;　　第二，靈芝可以用來燉肉　　無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益于肝硬化;　　第三，靈芝水煎法　　將靈芝切碎(靈芝切片)，加入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢

3、慢喝，每天喝多少都無限制，有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥;　　如果使用靈芝來燉湯滋養(yǎng)效果會更好，下面是靈芝燉湯的五種方法：　　第一，靈芝蓮子清雞湯　　靈芝6克,蓮子50克,陳皮一角,雞一只。購買最好的天然靈芝健脾開胃,補益身體,病后體虛,產(chǎn)后,手術后,脾胃虛弱,血氣不足,頭暈眼花,可常飲此湯。www.km1818.com　　第二，靈芝蓮心百合瘦肉湯　　靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服?！　〉谌?，靈芝鵪鶉蛋湯　　鵪鶉蛋12個，靈芝60克，

4、紅棗12個，將靈芝洗凈，切成細塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟，去殼。把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。　　第四，靈芝杞子南棗乳鴿湯　　靈芝6克,杞子30克,南棗10枚,乳鴿一只,生姜一片。健脾開胃,補益氣血,養(yǎng)心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,頭暈眼花?！　〉谖?，靈芝燉豬蹄　　取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加

5、蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。www.km1818.com　　靈芝食用禁忌：根據(jù)中醫(yī)食療法關于“不起瞑眩，癥狀不愈”的觀點，服用靈芝后，部分人初期可出現(xiàn)頭暈、骨骼酸軟、皮膚搔癢、口干、大小便稍頻等現(xiàn)象，這是服用靈芝后體內(nèi)毒物發(fā)生分解、移動及排除體外所產(chǎn)生的的正常反應。此時務請持續(xù)服用，無須憂慮。在“瞑眩”反應消失后，身體會覺輕快，有精神，疾病也會慢慢痊愈，因此必須下決心熬過。